Nos vignerons Petit Rémi / Domaine de Lagoy Petit Rémi/ Domaine de Lagoy Le Petit Rémi est né de la collaboration entre la cave Vins des As et le Domaine de Lagoy. La marque et le design ont été créées par et pour Vins des As, ainsi que le choix de l’assemblage avec les raisins […]

Domaine Mouriesse Vinum Domaine Mouriesse Vinum Un domaine confidentiel « rive droite – rive gauche » pour de beaux vins du Rhône.  Créé en 2008 par Serge Mouriesse, rejoint par son épouse Brigitte, le domaine exploiteactuellement un peu moins de 3 ha de vignes en AOC Châteauneuf-du-Pape et Lirac. Chaque vin est une création issue […]

Domaine Gaget Domaine Gaget La famille Gaget, famille de vigneron depuis le début du 19ème siècle, exploitait un domaine à Régnié en Beaujolais depuis une dizaine d’années. Quand le bail pris fin, Maurice et Claude, son épouse, rachetèrent une maison avec quelques parcelles de vignes à Villié-Morgon. Après la sortie de leur premier millésime, Maurice […]

Famille De Boel Famille De Boel Nelly FRANCE venant de Bretagne et Arnaud DE BOEL de Belgique n’ont malheureusement pas hérité de vignoble. Ce sont des petits nouveaux installés dans la Vallée du Rhône depuis 2016.  Leur domaine est situé à Lemps, en Rhône septentrional, entre Lyon et Avignon. Ils ont des vignes en Saint […]

Domaine La Navicelle Domaine La Navicelle La Navicelle s’étend sur kilomètres de côtes méditerranéennes dans le Var, entre mer et montagnes. Un cadre sauvage, typiquement provençal où les parcelles de vignes s’épanouissent en toute harmonie avec les pins et les oliviers, au pied du Massif de la Colle Noire. Tout commence en 1992 lorsque les […]

Château Gigognan Château Gigognan L’équipe du Château GigognanJean François Hénin.L’œnologue bourguignon Emmanuel Laurent à la Direction Générale et Christophe Censier à la Direction Commerciale Diapositive précédente Diapositive suivante Jean-Francois Hénin a hérité de la passion de son père pour le vin en général et du mourvèdre en particulier. Originaire de Saint-Aubin en Bourgogne, son père […]

Mas Carlot Mas Carlot Le Mas Carlot est un  Mas Provençal du 17ème situé dans les Costières de Nîmes, au Sud de la vallée du Rhône. Sur 65 hectares au nord de la Camargue, les vignes sont plantées à 70 mètres d’altitude, sur des galets roulés par le Rhône. Depuis longtemps le domaine était cultivé […]

Nos vignerons Domaine Matha Domaine Matha Jean-Luc Matha a obtenu la reconnaissance pour les terroirs de Marcillac de l’AOC (appellation d’origine contrôlée). Soutenu par la constance,  la détermination et la solidité de son épouse, Françoise il refusa d’abandonner la vigne comme beaucoup et il fut largement porté par les anciens. Parmi eux, son père et […]

Domaine Filliatreau Domaine Filliatreau « L’esprit Filliatreau » correspond aux valeurs familiales, impulsées par Paul qui a repris le domaine près de Saumur en 1967.  Curiosité, envie de sortir des sentiers battus et des convenances, passion pour une appellation et des ambitions pour un terroir, esprit d’équipe autour d’une aventure où la terre, le végétal et le respect […]

Château La Coste Vins en biodynamie et art contemporain dans le Luberon Château La Coste Le château La Coste, c’est deux cents hectares dédiés à la vigne, à la gastronomie et à l’art, au coeur du Luberon. L’homme d’affaires Paddy McKillen a racheté en 2004 le domaine, et a consenti d’importants investissements pour faire du […]

Château Faiteau Château Faiteau Exploitation vinicole familiale, établie en 1920, située à La Livinière dans le Haut Minervois, sur les premiers contreforts de la Montagne Noire. Le domaine de la famille Arnaud est géré aujourd’hui par Stéphanie et Jean Michel Arnaud. Les terres bénéficient d’un ensoleillement privilégié et d’un terroir exceptionnel. Les démarches et les définitions […]

Domaine de la Cabotte Domaine de la Cabotte Le domaine tire son nom d’un abri construit en pierres sèches résistant aux intempéries de l’été et aux rigueurs de l’hiver. Amoureux de la Provence et des vins de la vallée du Rhône, Gabriel d’Ardhuy, célèbre vigneron et propriétaire du Domaine d’Ardhuy en Bourgogne acquit en 1981 une […]

Domaine Maunoury Jonathan Maunoury Jonathan Maunoury est un néo-vigneron: normand d’origine, ingénieur de formation, rien ne le prédestinait à prendre le chemin des vignes. Pourtant, alors qu’il habite Bruxelles et occupe un poste de recherche dans les matériaux pour écrans flexibles, apparaît un fort besoin de liberté et de retour à la terre. Passionné par […]

Valérie Courrèges .Slide HeadingLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Click Here Diapositive précédente Diapositive suivante  Valérie Courrèges, œnologue, originaire de Tarbes est arrivée en 2019 dans le berceau du malbec prés de Cahors. Valérie avait aussi travaillé en Californie, dans le Var au domaine […]

Domaine du Trapadis Domaine du Trapadis L’arrière grand-père d’Helen Durand, Césaire Brun, possédait déjà en 1850 une partie du Domaine. C’est le second arrière grand-père, Théophile Charavin, qui en possédait la deuxième partie. En 1942 les deux familles ne font plus qu’une avec l’union d’Henriette Brun et de René Charavin, les grands parents d’Helen Durand. […]

Nos vignerons Domaine Singla Domaine Singla UN MAS, UNE MOSAIQUE DE TERROIRS Le Mas Passe Temps, qui a donné son nom au premier vin vinifié par Laurent de Besombes Singla en 2001 (un 100 % grenache noir), ceint de terres rouges, se dresse sur les premiers Contreforts des Corbières Catalanes. Logées au milieu de la […]

Nos vignerons Domaine de l’Alezan Domaine de l’Alezan .. Le domaine L’alezan est un domaine en constante construction depuis 2013, année durant laquelle  Remi et Patricia Bonneton sont devenus locataire de leur première vigne de 1000 ceps de Marsanne à Tournon sur Rhône.en 2014 et 2016 deux nouvelles parcelles de Syrah (sur la vallée du […]

Nos vignerons Domaine de l’Envol Domaine de L’Envol La famille Hirsinger et la Maison Jean Freudenreich pionnier dans la vente en bouteilles, se sont unies en Août 2016 pour donner naissance au Domaine de l’Envol pour produire des vins natures ancrés dans leurs terroirs avec le minimum d’intrants à la vigne comme à la cave. […]

Vignobles Mallard Vignobles Mallard Les Vignobles Mallard, entreprise familiale dont les origines remontent à la première moitié du 19ème siècle, sont exploités sans discontinuité depuis lors. S’étendant aujourd’hui sur plus de 30 Ha, le Domaine s’est tout d’abord développé autour de son terroir d’origine à Escoussans où sont produits des vins en AOC Entre Deux […]

Domaine Méo-Camuzet Domaine Méo Camuzet DE LOUIS XIII (1630) À CHARLES DE GAULLE, Jean Méo et Henri Jayer, et aujourd’hui Nicolas Méo. Depuis plus de quatre siècles la famille Méo se consacre à la culture de la vigne et à la vinification. Le village bourguignon de Selongey, au nord de la Côte d’Or, en est […]

Nos vignerons Calmel & Joseph Calmel & Joseph La Maison Calmel & Joseph  a été créée en 1995 . Elle acquiert vingt ans après ses premiers vins,un superbe domaine, ancienne Métairie typique du Languedoc Roussillon. Ce lieu est un écrin de verdure de 160 ha Un lieu exceptionnel à quelques encablures de Carcassonne. Le Domaine est […]

Alain Brumont Alain Brumont Château Montus & Château Bouscassé Alain Brumont est l’homme à l’origine du renouveau du Madiran. Personnalité forte et connu de monde entier, Alain Brumont a permis au tannat et aux vins du sud-ouest de retrouver un public de fins dégustateurs de haut niveau. En 1979, il hérite de 17 ha du […]

Château Les Croisille Château Les Croisille Le Château Les Croisille, situé sur la commune de Luzech, est l’un des fers de lance de l’appellation Cahors. Elle produit des Cahors d’une nouvelle génération : frais, fins et digestes. Tout commence en 1979, lorsque Bernard et Cécile Croisille, reprennent en fermage 7 hectares de vignes en friche. Un […]

Nos vignerons Domaine de Vénus Domaine de Vénus Le domaine de Vénus se situe à Maury dans les Pyrénées Orientales, à une quarantaine de kilomètres de la mer méditerranée et à 70 kilomètres de la frontière espagnole. Tout commence par une idée un peu folle ; celle d’une dizaine d’amis œnophiles passionnés qui rêvent d’acheter des […]

Nos vignerons Domaine Château Bonadona Domaine Château Bonadona Le Château Bonadona, situé à Blauvac, est une étoile montante de l’appellation Ventoux. Forte d’une histoire de plus de 500 ans, la culture de la vigne a depuis toujours été ancrée chez la famille Bonadona. Durant 18 générations, les raisins de la propriété, acquise par Conrad de […]

Château Cambon la Pelouse Château Cambon la Pelouse Le Château Cambon La Pelouse est l’un des fers de lance du Médoc. Dès le 17ème siècle ses vins, commercialisés dans toute la France et à l’étranger, ont contribué à la réputation des vins de la région. Aujourd’hui le Château Cambon la Pelouse est considéré comme une […]

Nos vignerons Domaine du Bouchot Domaine du Bouchot Le domaine du Bouchot, situé sur la commune de Saint-Andelain au cœur du vignoble de Pouilly Fumé, est une petite pépite ligérienne à ne pas manquer. En 1968, la famille Kerbiquet se lance dans une belle aventure : reprendre une ferme en polyculture pour créer un domaine viticole. […]

Nos vignerons Domaine Langlois Chateau Domaine Langlois Chateau Le domaine Langlois-Chateau, fondé en 1912 par Edouard Langlois et Jeanne Chateau est un grand classique du Val de Loire reconnu en France et à l’étranger. Le vignoble de 95 hectares s’étend sur les aires d’appellations de Saumur, Saumur-Champigny et Sancerre. Les vignes de Chenin, de Sauvignon […]

Nos vignerons Domaine Jean David Domaine Jean David Le Domaine Jean-David est implanté à Séguret, dans le prolongement des dentelles de Montmirail, depuis plus de 30 ans. Fils et arrière-petit-fils de paysan, Jean David est un grand passionné, amoureux de la vigne et du grenache. Pourtant, la vigne n’était pas sa première destinée. Ce n’est […]

Nos vignerons Château Meyney Château Meyney Le château Meyney se situe sur la commune de Saint Estèphe, au Nord de l’appellation Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde. Il figure parmi l’une des plus anciennes propriétés du Médoc : ses premières vignes ont été plantées en 1662 par les pères Feuillants, moines cisterciens. Après […]

Domaine Denis Jamain/ Joseph de Maistre Domaine Denis Jamain / Joseph de Maistre L’histoire du Domaine Denis Jamain, implanté en plein cœur de l’appellation Reuilly, débute en 1935 lorsque Camille Rousseau, le grand-père maternel de Denis Jamain plante à Reuilly ses premiers ceps de Sauvignon blanc. Il faut attendre les années 90 pour que Denis […]

Domaine Philippe Gilbert Domaine Philippe Gilbert Le domaine Philippe Gilbert, fondé en 1768, se situe au cœur de la Vallée de la Loire sur l’appellation Menetou-Salon. Bien qu’issu d’une famille de vigneron, Philippe Gilbert, aujourd’hui à la tête du domaine, ne se destinait pas à reprendre le domaine. Après des études de commerce à Lyon, […]

Nos vignerons Terra Vita Vinum Terra Vita Vinum Terra Vita Vinum, c’est l’histoire d’un changement de vie. En 2019, Bénédicte Petit, Luc Briand et Christophe Aubineau, fous de vin, lâchent tout pour poursuivre l’histoire du domaine Richou, qui s’est imposé au fil du temps comme un incontournable de l’Anjou. Depuis 2009, le domaine s’attache à […]

Domaine Joseph Mellot Domaine Joseph Mellot Le domaine Joseph Mellot, présent sur Sancerre depuis 1513, est une figure incontournable du paysage Sancerrois. Transmis de génération en génération, le domaine a su, à travers les siècles, allier tradition et modernité pour produire des vins toujours plus qualitatifs et être mondialement reconnus. Aujourd’hui, c’est Catherine Corbeau-Mellot qui […]

Domaine des Frères Domaine des Frères L’histoire du domaine des frères commence lorsque Henri et Valentin Bruneau décident de changer de vie. Ces deux frères veulent quitter le bureau pour devenir vignerons ! Passionnés par le vin, Henri et Valentin reprennent des études avec un BTS viticulture-œnologie. Pour se former au métier, tous deux travaillent […]

Vignoble Malidain Vignoble Malidain Tout commence en 1954, lorsque Marcel Malidain s’installe au lieu-dit Le Demi-Bœuf, sur la commune de La Limouzinière pour consacrer 20 hectares de terres à l’élevage de bovin et à la polyculture. Il faudra attendre l’arrivée de son fils Michel en 1974 pour que les 20 hectares soient exclusivement destinés à […]

Domaine de la Pépière Domaine de la Pépière Le Domaine de la Pépière, situé sur le village de Maisdon sur Sèvre, au Sud-Est de Nantes, fut créé par Marc Ollivier en 1984. Rémi Branger le rejoint en 2007 et Gwénaëlle Croix en 2013. Très vite, le trio s’attache à conduire leurs vignes et vinifier leurs […]

Domaine Bonnet Huteau Domaine Bonnet Huteau Le Domaine Bonnet-Huteau se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 30 minutes au Sud-Est de Nantes. Véritable institution dans la région, le domaine produit du Muscadet depuis plus de 150 ans. Dès la fin des années 80, ce sont les frères Rémi et Jean-Jacques Bonnet […]

Château Haut-Bergey Château Haut-Bergey Le Château Haut-Bergey, très belle référence de l’appellation Pessac-Leognan, est la première propriété de l’appellation conduite intégralement en biodynamie. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 41 hectares de vignes d’une moyenne d’âge de 20 ans. Il se compose de 39 hectares de cépages rouges, avec comme cépages majoritaires le Merlot (43%) et […]

Château Pontet Canet Château Pontet Canet Le château Pontet-Canet grand cru classé de 1855, est aujourd’hui un des plus grands noms du vignoble bordelais. Au-delà des trois étoiles du guide de la Revue du Vin de France et des 5 étoiles Bettane et Desseauve, ses vins sont régulièrement en tête de toutes les dégustations, devant […]

Domaine Camin Larredya Domaine Camin Larredya C’est au cœur du Béarn, sur l’appellation Jurançon, que se situe le domaine Camin Larredya. Vieux de plus de 800 ans, le domaine Camin Larredya n’a pas toujours été destiné à la vigne. D’abord exploité pour l’élevage de bovins et la culture d’arbres fruitiers, il faut attendre 1970 pour […]

Domaine Plageoles Domaine Plageoles Situé sur l’appellation Gaillac, à cheval sur les communes de Cahuzac sur Vere et Castelnau de Montmirail, le domaine Plageoles est une des belles références des vins biodynamiques du Sud-Ouest. Grand défenseur des cépages locaux et des techniques ancestrales, le domaine familial a marqué l’histoire du vin à Gaillac. Tout commence […]

Château Beaubois Château Beaubois Le Château Beaubois se situe au sud de la vallée du Rhône, sur l’appellation Costières de Nîmes. C’est une véritable histoire de famille pour laquelle chaque génération a apporté sa pierre. C’est Marguerite et Réné Mouret qui ont écrit les premières pages. En 1920, le couple décide de quitter la cave […]

Domaine Montirius Domaine Montirius Le domaine Montirius, contraction des prénoms des trois enfants de Christine et Eric Saurel (Mon pour Manon,  Ti pour Justine et Rius pour Marius), se situe sur la commune de Sarrians, au Sud de la Vallée du Rhône. Le vignoble s’étend sur une soixantaine d’hectares en appellation Vacqueyras, Gigondas et Côtes-du-Rhône.  […]

Château Simian Château Simian Le château Simian est un domaine familial situé à Polienc, en Provence, au pied du Massif d’Uchaux, près d’Orange. En 1920, Sophie Simian, propriétaire d’une bastide et de terres, sans héritier, lègue ses biens à Marcelle Ladret, une jeune femme loyale et dévouée qui travaillait pour elle depuis des années. Marcelle […]

Nos vignerons La Ferme Saint Martin La Ferme Saint Martin C’est sur d’anciens vergers, à Suzette, aux pieds des dentelles de Montmirail que le domaine de la Ferme Saint Martin s’étend. Dans les années 50, tout commence avec Aimé et Yvonne Jullien, jeunes agriculteurs, qui exploitent 13 hectares de la Ferme Saint Martin en polyculture […]

Domaine Les 4 Vents Lucie Fourel A Crozes-Hermitage, en peu de temps, Lucie Fourel s’est forgée une vraie et belle réputation. Sa philosophie : des vins vivants qui racontent une histoire et qui conduisent au partage, au plaisir et à l’émotion. Lucie Fourel est née au milieu des vignes mais s’est d’abord intéressée au commerce […]

Nos vignerons Domaine Olivier Pithon Domaine Olivier Pithon Olivier Pithon s’est imposé comme l’une des références emblématiques du Roussillon. Son premier millésime a été un coup de cœur de la Revue du Vin de France et a obtenu 2 étoiles au guide 2021. Le Domaine Olivier Pithon, créé en 2001, se situe sur la commune […]

Podere della Filandra Podere della Filandra C’est au cœur de la Toscane dans la région d’Arezzo que se situe la Podere della Filandra de la Maison Buccia Nera. Tout commence à la fin du 19ème siècle, lorsque la famille Mancini plante les premières vignes de Podere della Filandra (la ferme Filandra). Ce n’est que dans […]

Maison Fonseca Maison Fonseca La maison Fonseca, fondée en 1815, est l’une des très belles maisons de Porto qui se démarque des autres maisons par la régularité du style et la qualité de ses cuvées. Fonseca est la seule maison de Porto à proposer 4 vins notés 100/100 par le Wine Spectator. Cette qualité constante, […]

Nos vignerons Domaine Olivier Leflaive Domaine Olivier Leflaive Situé sur Puligny-Montrachet depuis 1635, la Maison Leflaive est une des grandes institutions de la région bourguignonne. Au fil du temps, Olivier Leflaive s’est imposé comme un personnage emblématique de la Côte de Beaune. Bien qu’issu d’une famille de vigneron, Olivier Leflaive ne s’est pas tout de […]

Domaine Montille Domaine Montille Fort d’une histoire vieille de près de 300 ans, le domaine de Montille qui se situe à Puligny-Montrachet est une institution en Bourgogne. Un domaine d’anthologie dont les bouteilles s’arrachent et qui a été porté à la connaissance du grand public par le film « Mondovino » mettant en scène Hubert […]

Domaine de l’Enclos Domaine de l’Enclos Le Domaine de l’enclos, situé au cœur de Chablis, est une étoile montante de l’appellation. Romain et Damien Bouchard, 2 frères, ont créé en 2016 le domaine de l’Enclos après que leur père Pascal Bouchard ait vendu en 2015 son activité de négoce à la maison Albert Bichot. Le […]

Domaine Jessiaume Domaine Jessiaume Fondé en 1850 à Santenay, le domaine Jessiaume est une valeur montante de la Côte de Beaune. En 2014, l’homme d’affaires David Murray rachète le domaine et consent d’importants investissements pour moderniser l’outil de production. Parallèlement, les pratiques à la vigne sont revues, et la transition vers l’agriculture biologique est amorcée, […]

Nos vignerons Domaine Jean-Noël Gagnard Domaine Jean-Noël Gagnard Le domaine Jean-Noël Gagnard, aujourd’hui géré par Caroline Lestimé, est une des grandes figures bourguignonnes. Présent à Chassagne Montrachet depuis plus de 300 ans, le domaine n’a pas toujours produit du vin sous le nom de Gagnard. À l’origine, c’était Paquelin. Aujourd’hui le nom Paquelin n’existe plus […]

Nos vignerons Domaine Génot-Boulanger Domaine Génot-Boulanger Le  domaine Génot-Boulanger est implanté au cœur de Meursault. Tout commence en 1974 lorsque Charles Henri Génot et son épouse Marie décident de quitter la région parisienne pour réaliser leur rêve : créer un domaine viticole en Bourgogne. Leurs premières vignes acquises, le couple ne cesse de d’agrandir le vignoble […]

Domaine Boris Champy Domaine Boris Champy Le domaine Boris Champy se situe à Nantoux, dans les hauteurs de la Côte de Beaune. Le vignoble de 12 ha produit des vins en Bourgogne blanc, Bourgogne aligoté, Côteaux Bourguignon, Hautes côtes de Beaune (rouge et blanc), Pommard ou encore Beaune premier cru « Aux Coucherias » et « Vignes franches […]

Domaine Berthelemot Domaine Berthelemot Le domaine Berthelemot, fondé en 2007 par Brigitte Berthelemot, s’étend aujourd’hui sur 17 hectares en Côte de Beaune et Côte de Nuits. Son fils Thomas a rejoint le domaine en 2017. Le respect de l’environnement et des hommes est au cœur de la philosophie du domaine. Il est certifié Haute Valeur […]

Nos vignerons Domaine Arlaud Domaine Arlaud L’histoire du domaine Arlaud commence en 1942 avec le mariage d’une Bourguignonne, Renée Amiot, et d’un Ardéchois, Joseph Arlaud. Depuis, le domaine n’a cessé de se développer et est aujourd’hui l’une des références emblématiques non seulement de Morey-Saint-Denis mais aussi de la Côte de Nuits et de toute la […]

Domaine Anne-Françoise Gros Domaine Anne-Françoise Gros La Famille Gros est bien connue du paysage bourguignon. A l’origine, c’est le père d’Anne Françoise Gros, qui lorsqu’il décide de prendre sa retraite, divise le vignoble entre elle et ses 2 frères Michel (Domaine Michel Gros) et Bernard (Domaine Gros Frère et Sœur). Créé en 1988, le domaine […]

Nos vignerons Maison Louis Roederer Maison Louis Roederer Fondée à la fin du 18ème siècle, la Maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes propriétés champenoises familiales et indépendantes. C’est en 1833 que Louis Roederer prend la tête du domaine. Dès lors, avec pour philosophie qu’un grand vin de Champagne né avant tout d’un bon […]

Nos vignerons Maison Pol Roger Maison Pol Roger La maison Pol Roger, crée en 1849 à Aÿ, est aujourd’hui une référence incontournable de la région Champenoise. Première des neufs maisons de Champagne reconnue fournisseur officiel de la Couronne Britannique, les Champagnes Pol Roger sont présents sur les plus belles tables étoilées. Sir Winston Churchill, auquel […]

Nos vignerons Maison Philipponnat Maison Philipponnat La Maison de Champagne Philipponnat, une des rares à être autonome dans ses approvisionnements, est une très belle référence de la Vallée de la Marne. Elle est notée deux étoiles par la revue du Vin de France. L’histoire de la Maison Philipponnat commence en 1522 lorsqu’April Philipponat se voit […]

Domaine Sylvie Spielmann Domaine Sylvie Spielmann Le domaine de Sylvie Spielmann, situé à Bergheim, est une des références incontournables d’Alsace. La famille Spielmann a depuis toujours produit du vin : son grand-père Julien, a mis en bouteille sa première cuvée en 1958. Cependant, le vin n’était pas la première activité familiale ; la famille possédait autrefois une […]

Jean-Claude Rateau Jean-Claude Rateau Après des études viticoles et un tour de France J-C Rateau commence à son compte en 1979 avec 2 hectares de vignes familiales pour l’étendre ensuite grâce à la confiance de propriétaires de Beaune village et de 1er cru. Son père et son grand père faisait déjà d’excellents vins. Très attaché […]

Champagne Fleury Champagne Fleury Fondé en 1985 et situé dans l’Aube, ce beau domaine est un pionnier en matière de conversion en biodynamie. Dès 1992 la totalité de la domaine était passé au bio (AB)  Jean-Pierre Fleury et ses enfants, Morgane, Jean-Sébastien et Benoît, élaborent de savoureux champagnes à dominante pinot noir. Histoire du domaine […]

Le Sang des Cailloux (Serge et Frédéri Férigoule) Le Sang des Cailloux (Serge et Frédéri Férigoule) En 1990, Serge Férigoule reprend le domaine du Sang des Cailloux, dans lequel il travaile depuis les années 1970. Il connait parfaitement ce terroir de garrigues dont les faibles rendements donnent des vins intenses et concentrés. Sous son impulsion, […]

Jacqueline André Jacqueline André Caractéristiques – Cépages pour les rouges : grenache (80 %), syrah (10%), mourvèdre (8%), cinsault, muscardin, counoise, picpoul, vaccarèse- Cépages pour les blancs : clairette (40 %), bourboulenc (30%), grenache (20%), grenache (10%)- Âge moyen des vignes : 75 ans- Densité de plantation : environ 3500 pieds / hectare- Mode de culture : biodynamique- Âge moyen […]

Nos vignerons Stéphane Tissot (Domaine André et Mireille Tissot) Caractéristiques – Cépages: Poulsard, Trousseau, Pinot noir, Chardonnay Savagnin. – Mode de culture: biologique (certifiée), biodynamique (sans labellisation) – Surface: 46 ha – Région: Jura – Vendange: manuelle Stéphane Tissot (Domaine André et Mireille Tissot) Le domaine de 46 ha est essentiellement sur Arbois dont 8,5 ha à […]

Château Palmer Château Palmer  Au milieu du XIXe siècle, à Paris, Émile et Isaac Pereire sont de toutes les affaires. Chemins de fer, immobilier, banque… Ces fils d’immigrants, élevés à Bordeaux, rêvent de grandeur sur leurs terres de cœur, et de grands crus. L’un comme l’autre veut acquérir Château Palmer. En 1853, le domaine leur […]