Famille De Boel
Famille De Boel
Nelly, de Bretagne, et Arnaud, de Belgique, se sont installés en 2016 à Lemps, en Rhône septentrional, entre Lyon et Avignon. Leurs vignes sont en appellation Saint Joseph, Cornas, Collines Rhodaniennes, Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux et Sainte Cécile, ainsi qu’en Côtes du Rhône.
Grands gourmands, comme ils se décrivent eux-mêmes, ils ont donné à chacun de leur vin un nom lié à l’Histoire de la gastronomie. Ainsi la cuvée Rue des Poulies (Saint-Joseph) fait référence au nom de la rue qui abrita le premier restaurant français en 1765, aujourd’hui renommée Rue du Louvre. Sur l’étiquette, le plan de Turgot qui date de la même époque montre le Louvre et cette rue surlignée au vert juste derrière.
La biodynamie prime dans la conduite des vignes. Engrais verts, canards dans les vignes pour l’herbe et à l’automne, ils travaillent les sols à l’aide d’un cheval. Sur les terres septentrionales, nichées entre 350 et 450 m d’altitude, sont présents la Syrah, la Marsanne et la Roussanne, et sur les terres méridionales la Syrah, les Grenaches, le Caladoc et le Carignan.
Les vins sont frais sur des terroirs à la fraîcheur naturelle. Les sols de grès silico calcaire et de silex au sud, et de granite au nord, y contribuent, comme les bois qui entourent les parcelles.
Plusieurs cuvées de la famille De Boel sont disponibles chez Vins des As.
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13,50€
Famille De Boel – IGP Méditerranée Rouge – Le Gras C’est La Vie – 2023
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13,50€
Robe rouge pourpre. Il explose par son fruit rouge et noir, son côté épicé et presque carné. En bouche il est charnu mais reste frais et gouleyant. Vin dédié à la ripaille entre amis autour d’une belle tablée de gourmands!
35 en stock
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18,00€
Famille De Boel – IGP Collines Rhodaniennes Rouge – Les Voraces – 2023
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18,00€
Le vin est de couleur rouge très sombre avec des reflets violets. Le nez a un beau fruit noir vibrant avec de belles notes d’épices et de poivre. En bouche, les tanins sont fins mais bien présents. Le vin montre un bel équilibre sur un fruit complexe.
19 en stock
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29,50€
Famille De Boel – St-Joseph Rouge – Rue des Poulies – 2023
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29,50€
Le vin est de couleur rouge sombre avec des reflets violine. Ce vin montre un nez élégant de fruit noir, avec de belles tonalités florales, violette, et de garrigue. La bouche est ample, élégante et dévoile une belle complexité du fruit et des épices sur des tanins souples. La fraîcheur en fin de bouche rend ce vin aérien et contribue à son élégance.
8 en stock
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66,00€
Famille de Boel – St-Joseph Rue des Poulies Magnum 2022
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66,00€
4 en stock
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79,00€
Famille De Boel – Cornas Ars Magirica Magnum 2022
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79,00€
6 en stock