
Vins bio, biodynamiques et naturels : plus de 1 000 références
Des gammes d'exception

Une démarche biologique
Vins des As, caviste à Asnières-sur-Seine, est né de notre volonté de proposer des vins de vignerons authentiques, de qualité et respectueux de l’environnement.
Nos vins sont, pour la plupart, bios, biodynamiques ou naturels et expriment leur terroir grâce aux bonnes pratiques éco-responsables (certifiés AB). Les vignes développent ainsi des résistances naturelles, les vins sont vivants et se conservent plus longtemps.
Nos nouvautés
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Domaine Matha – Marcillac Tu Rougis Moi Aussi 2019
14,00€ Ajouter au panierDomaine Matha – Marcillac Tu Rougis Moi Aussi 2019
14,00€
9 en stock
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Domaine Matha – Marcillac « Parole Libérée » 2018
13,00€ Ajouter au panierDomaine Matha – Marcillac « Parole Libérée » 2018
13,00€
9 en stock
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Domaine Matha – Marcillac Baiser retrouvé 2020
12,50€ Ajouter au panierDomaine Matha – Marcillac Baiser retrouvé 2020
12,50€
6 en stock
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Gran Sasso – Montepulciano d’Abruzzes Italie rouge – 2021
11,50€ Ajouter au panierGran Sasso – Montepulciano d’Abruzzes Italie rouge – 2021
11,50€
Nez intense et persistant aux arômes de fruits rouge frais. Bouche ample avec de la matière, bel équilibre, tanins présents bien fondus, longue finale.
32 en stock
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Costa Al Sole – IGT Puglia Primitivo – 2021
9,50€ Ajouter au panierCosta Al Sole – IGT Puglia Primitivo – 2021
9,50€
Le nez est intense avec des arômes de mures, de réglisse et fraise des bois. La bouche est bien structurée tanins murs avec une acidité qui apporte équilibre et fraîcheur. La bouche est suave, joliment structurée avec des tanins murs et une acidité qui apporte fraîcheur au vin.
22 en stock
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Costa Al Sole – Terre Siciliane – Inzolia Blanc – 2022
8,90€ Ajouter au panierCosta Al Sole – Terre Siciliane – Inzolia Blanc – 2022
8,90€
Un vin élégant, frais avec un équilibre unique. Le nez est fruité et floral. La bouche présente une belle acidité sur les agrumes et la pomme verte avec des arômes d’épices douces, de fleur d’acacia et de jasmin.
Peut être servi à l’apéritif, avec des fruits de mers, des viandes blanches, ou bien des fromages.
39 en stock
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Pino Grigio Delle Venezie – Corvezzo Blanc – 2022
9,80€ Ajouter au panierPino Grigio Delle Venezie – Corvezzo Blanc – 2022
9,80€
Dans le verre, le Pinot Grigio Delle Venezie issu de l’agriculture biologique de Corvezzo offre une robe jaune doré lumineuse. Ce vin blanc d’Italie présente des arômes délicieusement distingués de pêche et de citron, complétés par d’autres nuances fruitées.
Ce vin italien est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, de la morue avec des légumes au concombre et à la moutarde ou de la truite rôtie avec de la poire au gingembre.
54 en stock
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Domaine De La Bégude – Bandol Rosé – 2022
24,00€ Ajouter au panierDomaine De La Bégude – Bandol Rosé – 2022
24,00€
Sur une belle robe aux teintes corail, ce rosé séduit les amateurs grâce à ses arômes de petits fruits rouges acidulés type framboises et fraises des bois avant de s’épancher sur des notes fraîches d’agrumes. La bouche dans laquelle on retrouve les mêmes saveurs aromatiques qu’au nez, s’enrichit de fines notes d’aubépine. Sapide et juteuse, elle est portée par une acidité très enrobée et rafraîchissante, se terminant sur une belle salinité. Une des grandes fiertés du Domaine ! Savoureux dès à présent, il évoluera admirablement pendant au moins 5 ans.
20 en stock