Vins bio, biodynamiques et naturels
Bières, spiritueux, cidres, et sans alcool...
Nouveaux arrivages !
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62,00€
Masahiro – Kujira Inari – Ryukyu Whisky
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62,00€
9 en stock
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48,00€
Meunier – Liqueur Grand Olan
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48,00€
Liqueur Grand Olan Meunier
Élaborée à partir d’une recette transmise à la famille Meunier par les Pères Chartreux, cette liqueur se distingue par sa richesse aromatique et son bel équilibre. Dans un style proche de la Chartreuse Jaune, elle dévoile une palette complexe où se mêlent notes herbacées et subtiles touches épicées.Une liqueur expressive et harmonieuse, idéale en digestif ou pour apporter une signature aromatique unique à vos cocktails.
6 en stock
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24,00€
Meunier – La Véritable Liqueur De Menthe – 1L
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24,00€
La Véritable – Liqueur de Menthe, Distillerie Meunier
La Distillerie Meunier redonne vie à une recette traditionnelle à base de menthe verte et poivrée, enrichie de plantes aromatiques, toutes distillées dans son emblématique alambic en cuivre Stupfler®.
Naturelle, sans colorant et parfaitement équilibrée en sucre, cette liqueur offre une fraîcheur intense et pure. La dégustation est vive, rafraîchissante et délicatement aromatique.
À savourer pure, sur glace ou allongée d’eau pétillante, pour une expérience désaltérante et pleine de caractère.
6 en stock
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37,00€
Boissons Spiritueuses – Kiyoko Yuzu
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37,00€
Kiyoko Yuzu – Apéritif japonais
Kiyoko Yuzu incarne toute la finesse de l’artisanat japonais à travers une création rare et raffinée. Ce spiritueux met à l’honneur le yuzu, agrume emblématique du Japon, dont les arômes subtils et délicats apportent une fraîcheur unique.
À la dégustation, il révèle un équilibre harmonieux entre intensité aromatique et élégance, invitant les sens à un véritable voyage au cœur des traditions japonaises.
Un apéritif d’exception, à savourer frais, pur ou en cocktail, pour une expérience aussi délicate que dépaysante.
6 en stock
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37,00€
Meunier – Florilèges – Liqueur De Sapin
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37,00€
Liqueur de Sapin – Distillerie Meunier, Collection “Florilèges”
Une véritable invitation à la promenade en forêt. Cette liqueur capture l’essence du sapin à travers une sélection minutieuse de bourgeons récoltés au printemps, au moment où leurs arômes sont les plus intenses.
Après une distillation lente et maîtrisée, ils sont assemblés à une infusion de plantes de montagne, donnant naissance à une liqueur à la robe ambrée aux reflets verts et au profil aromatique profondément végétal et résineux.
Un spiritueux élégant et enveloppant, qui évoque la fraîcheur des sous-bois et se déguste aussi bien en digestif qu’en création cocktail.
6 en stock
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27,00€
Domaine Duverne – Mâcon-bray Prieuré 2024
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27,00€
Ce vin a été élaboré dans le respect du vivant, sans artifices
12 en stock
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24,00€
Domaine Duverne – Mâcon-bray – Terres Du Milieu 2023
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24,00€
Mâcon-Bray “Terres du Milieu” 2023 – Chardonnay
Issu d’une parcelle située au cœur des Grandes Terres de Bruyère, sur des sols argilo-calcaires riches en fer, ce Chardonnay cultivé en bio exprime toute la fraîcheur de son altitude. La vinification lente en cuve inox révèle des arômes subtils de fruits exotiques évoluant vers la pêche et les fruits à chair blanche.
La bouche est nette, précise et équilibrée, portée par une belle fraîcheur. Un vin élégant et polyvalent, idéal avec des poissons gras ou des plats légèrement aigres-doux
12 en stock
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18,00€
Domaine Duverne – Mâcon-bray – Bruyère 2024
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18,00€
Mâcon-Bray “La Bruyère” 2023 – Chardonnay
Issu de jeunes vignes situées sur les Grandes Terres de Bruyère, ce Chardonnay cultivé en bio s’épanouit sur des sols argilo-calcaires mêlés de grès, apportant finesse et fraîcheur. La vinification lente en cuve inox, avec levures indigènes, préserve toute la pureté du fruit.
Le vin se distingue par un profil friand et fruité, à la fois net et accessible, avec une belle vivacité en bouche.
48 en stock
Notre démarche
Vins des As, caviste à Asnières-sur-Seine, est né de notre volonté de proposer des vins de vignerons authentiques, de qualité et respectueux de l’environnement.
Pour la plupart, nos vins sont bios, biodynamiques ou naturels. Ils expriment leur terroir grâce aux bonnes pratiques éco-responsables. Les vignes développent ainsi des résistances naturelles, les vins sont vivants et se conservent plus longtemps.
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