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Nos vignerons

Albert Mann

Albert Mann

Un des meilleurs d’Alsace, le domaine familial Mann depuis le début du 17ème siècle, situé à Wettolsheim, a été repris en union avec la famille Barthelmé, les actuels propriétaires, vignerons depuis 1654. Il est en biodynamie depuis 1997 et produit des vins d’exception sur 25 ha dont 7 grands crus.
La cave vinifie en parcellaire où la recherche de la finesse est absolue.

Dans la catégorie des cuvées classiques la Revue des Vins de France disait de ces vins dans un de ses numéros récents sur la biodynamie : “Le goût juste et la séduction, voilà des vins qui s’affirment en douceur, sans agressivité ni esbroufe.”

Ses Pinots noirs sont parmi les plus grands d’Alsace, travaillés à la bourguignonne et le style, toute proportion gardée, est comparable à celui de la Romanée Conti.

Un domaine à découvrir absolument pour les amateurs de grands vins fins