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Henri, du domaine des frères, chez Vins des As, p Henri, du domaine des frères, chez Vins des As, pour nous faire déguster son nouveau Chinon les Pucelles ! Fin, frais, avec un joli fruité, il a tout pour plaire ! En attendant, il nous reste un peu de la cuvée "Le Pérou". Merci @henri_domainedesfreres pour ta visite !
Jean-Claude Lapalu nous offre un beaujolais blanc Jean-Claude Lapalu nous offre un beaujolais blanc vraiment hors normes ! 100% chardonnay, il possède une grande pureté, sur une trame bien vive enrobée de notes fruits et d’agrumes.  Jean-Claude Lapalu nous surprend encore avec ce chardonnay subtil, atypique et délicieux. A boire sans modération avec un plateau de fruits de mer ou encore une viande blanche crémée.  #jeanclaudelapalu #beaujolais #beaujolaisblanc #jaja #caviste #cavisteindependant #vins #vinsbio #vinsbiodynamiques #degustation #vinblanc #chardonnay #cavisteasnières #asnieressurseine #ruedelalma #commerçants #cavistepassionné #amateurdevin #toujoursplus #savoirfaire #vindujour
Le Chiroubles Grille Midi de Pauline Passot. Une Le Chiroubles Grille Midi de Pauline Passot. Une vrai pépite bio ! Pauline est issue d'une vieille famille de vignerons de Chiroubles. Elle allie le savoir faire ancestral à la volonté du renouveau moins interventionniste et totalement naturel ! La Cuvée Grille Midi 2018 se démarque par une texture souple, aux arômes délicats de petits fruits rouge accompagné d'un très léger boisé. Vous pouvez également retrouver les différentes Cuvées de son domaine de la Grosse Pierre à la cave ! À très vite pour une dégustation à la cave ! 🍷 #beaujolais #paulinepassot #femmevigneronne #vigneronne #vinbio #chiroubles #vignesbio #fruitsrouges #cavisteindependant #cavisteasnières #ruedelalma #villedasnieressurseine #toujoursplusnaturel #jaja #passionduvin #degustation #auplaisirduvin #savoirfaife
NOUS SOMMES LE 3ÈME JEUDI DE NOVEMBRE! Jour du B NOUS SOMMES LE 3ÈME JEUDI DE NOVEMBRE! Jour du Beaujolais Nouveau 2020! Les domaines de Jean-Claude Lapalu et celui des Marrans ! N'attendais plus et venez les déguster à la cave de 9h30 à 20h 🍷 #beaujolaisnouveau2020 #jeanclaudelapalu #domainedesmarrans #cavsiteindependant #cavisteasnières #asniers #villedasnieressurseine #ruedelalma #boulevardvoltaire #beaujojo #passionduvin #cavistepassionné
La Corcelette Morgon 2017 du Domaine Marrans , Un La Corcelette Morgon 2017 du Domaine Marrans , Un nez incroyablement de clafoutis aux cerises tout juste sorti du four! Les gourmets en sont fans !  Ce vin est porté par des tanins charnus comme enveloppés d’une chair de cerise. La finale bien présente est souple et désaltérante.  Corcelette sublimera vos viandes rouges mais aussi un bon gibier avec une sauce aux fruits rouges! #beaujolais #cavisteindependant #cavisteasnières #semainegamay #vinsbio #passionduvin #morgon #accordmetsetvins #degustationdevin #momentplaisir #ruedelalma #asnieressurseine #commercant #gourmets #vinsrouge #domainedesmarrans
La cuvée des fous De Jean-Claude Lapalu, est un La cuvée des fous De Jean-Claude Lapalu, est un Brouilly  produit avec les plus vieilles vignes du domaine, des vignes centenaires ! La vinification est traditionnelle avec des grappes entières et un égrappage partiel, l’élevage en barrique de 10 vins pendant 8 mois et mise en bouteille sans filtration. Très sombre, opaque, fruits noirs mûres cassis, épicé, tanins souples, onctueux, impression de mordre dans le vin. Pourtant le Brouilly de cette Cuvée des Fous a la finesse et la longueur  d’un grand Bourgogne ! A déguster après un carafage Température idéale 17° - ouvrir 2 h avant À déguster de toute URGENCE ! 🚨 #beaujolais #vinsdesas #jeanclaudelapalu #cuvéedesfous #vindujour #cavisteindependant #vinbiodynamie #grandvigneron #biodynamie #cavisteasnières #asnieressurseine #brouilly #milesime2019 #ruedelalma #degustation #vins #vin #jaja #passionduvin🍷
Les Terres Beaujolaise 2017, d'Emmanuel Giboulot  Les Terres Beaujolaise 2017, d'Emmanuel Giboulot  Cette cuvée Terres Beaujolaises est issue d’une parcelle située sur la commune de St Etienne des Oullières, cultivée en « Bio » depuis plus de 20 ans.  Récoltés à la main et triés avec soin, 50% des raisins  sont éraflés. Macération et fermentation de 22 jours en cuve bois ouverte. L’approche traditionnelle bourguignonne donne des vins très aériens, construits dans l’esprit de finesse, de fluidité et de dynamisme qui caractérise Emmanuel ( par ailleurs grand vigneron en biodynamie à Beaune). Ce vin de finesse peut encore vieillir de nombreuses années (5 à 8 ans). L’élevage en fûts de chêne de « plusieurs vins » a duré 11 mois avant la mise en bouteille. Les Terres Beaujolaises se marient très bien avec les charcuteries et les viandes rouges mais également avec les poissons grillés et une julienne de légumes ; les fromages se marient également très bien avec ce vin. #emmanuelgiboulot #biodynamie #vigneronbiodynamique #cavisteindependant #vinbio
Aujourd'hui c'est au tour de la Cuvée "Champagne Aujourd'hui c'est au tour de la Cuvée "Champagne", appellation Fleurie du Domaine des Marrans d'être mise en avant !! L'équilibre de ce vin se tient sur une bouche fraîche et fruité, soulignée par des tanins fins. Parfaitement mûr, il est armé pour vieillir en douceur. Il accompagnera à merveille vos viandes blanches marinées ou rôties et des fromages à pâtes molle tels qu'un Saint Marcellin ou encore un Brie de Meau. Un délice un coup de coeur ❤️🍷 Disponible en cave et sur notre site ! Bonne dégustation ! #beaujolais #domainelesmarrans #semainegamay #100%Gamay #asnières #ruedelalma #vinsdesas #vin #vins #jaja #biodynamie #vinbio #cavisteindependant #cavisteasnières #degustationvin #clubdevin #caviste #fleurie
La Cuvée le Rang du Merle de Jean Claude Lapalu La Cuvée le Rang du Merle de Jean Claude Lapalu est un vin nature, de vieilles vignes et de raisins très mûrs ! Le nez du millésime 2016 est riche, complexe et puissant. L'attaque est souple pour une bouche gourmande, intense, fruitée et épicée. La final est longue et complexe. 🍷 À Déguster de toute urgence avec une belle entrecôte bien tendre ou un rosbif cuit à la perfection. Disponible en boutique ou sur notre site ! #jeanclaudelapalu #beaujolais #rangdumerle #vinsnatures #asnières #cavisteindependant #cavisteasnières #ruedelalma #vin #vins #jaja #biodynamie #vinbio