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  Twelve – Whisky d’Aubrac – Basalte

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  Twelve – Whisky d’Aubrac – Basalte

  69,00€

  Ce single malt résulte d’un assemblage de six types de fûts : bourbon, porto, pineau de Charentes, monbazillac, rhum et fût neuf. Il a été assemblé après plusieurs années de vieillissement en chai humide. Il a été embouteillé par gravité, sans filtration, ni coloration.

  Le nez est sur les céréales et les fruits caramélisés. La bouche est ample et gourmande, avec de la profondeur sur des notes de rancio, de bois et d’épices. Une finale longue et épicée.

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  Blair Athol – Whisky – 12 Ans d’âge

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  Blair Athol – Whisky – 12 Ans d’âge

  68,00€

  Blair Athol 12 ans est un single malt des Highlands vieilli en ex fût de bourbon et de sherry marqué par des saveurs de vin de xérès et des notes de bruyère mais aussi d’abricot et caramel. La bouche est ample et équilibrée avec des notes de cake aux fruits, de bonbon et un peu d’épices.

  Il fait partie d’une série culte Flora et Fona très appréciée des amateurs de Whisky.

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  Bellevoye – Whisky Blanc Triple Malt – 0,7L

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  Bellevoye – Whisky Blanc Triple Malt – 0,7L

  49,00€

  Bellevoye, la nouvelle star du whisky français, choisi par l’Elysée dès sa première cuvée.

  Fondée en 2013 par Jean Moueix et Alexandre Sirech, elle est l’une des premières du marché
  En quatre ans, deux trublions se sont hissés au sommet de la hiérarchie des whiskys français. Ils démontrent que l’Hexagone est capable de concurrencer les meilleurs flacons écossais, irlandais, américains ou japonais.
  Avec cette cuvée Blanc le nez révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia.​ La bouche est gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux. La finale s’accompagne de notes d’amande et de​ noisette.

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  Liqueurs Granier – Menthe

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  Liqueurs Granier – Menthe

  34,00€

  Cette création est l’équilibre parfait entre la menthe, le sucre et le poivre. On apprécie d’ailleurs particulièrement cette pointe de poivre en fin de bouche. Une liqueur peu sucrée désaltérante et même rafraichissante qui peut se boire avec quelques glaçons ou bien sûr en cocktail !

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