loire
Affichage de 10–18 sur 83 résultats
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12,50€
1 en stock
13,00€
Geoffrey de Noüel s’est installé en 2016 sur 10ha du côté de Sainte Maure de Touraine, où se côtoient les chèvres et quelques parcelles de vignes en fermage. Là il cultive principalement le cabernet franc, mais aussi un peu de chenin et du chardonnay. Sa volonté est de révéler ces terroirs oubliés, afin de montrer tout leur potentiel. Il travaille la vigne en agriculture bio, les vinifications sont naturelles. Les élevage sont lents, en cuves et barriques de 400 litres.
Pour cet Affreux Jojo le nez est sur des fruits bien mûrs, notamment de cassis. La bouche est juteuse, des tanins présents mais modérés, avec une belle trame élégante.
Un cabernet franc de copains !
98 en stock
15,50€
Les Outardes demi-sec est issu d’une parcelle de vigne où des oies viennent nicher chaque année. Ce vin dévoile un nez très expressif sur des notes florales, de fruits exotiques, de miel ou encore des notes d’agrumes. Sa bouche ronde et fraîche est parfaitement équilibrée et présente une légère minéralité.
17 en stock
17,00€
Un vin blanc issu des sols argilo-calcaire sur tuffeau composé de 60% de chardonnay et 40% de Cabernet Franc.
Un vin nature et original avec une attaque onctueuse qui évolue sur un côté plus tranchant pour donner un résultat parfaitement équilibré.
A déguster en apéritif mais aussi sur des fromages à pâte dure ou des viandes blanches.
35 en stock
16,50€
Un vin rouge gourmand, 100% Cabernet Franc, idéal pour découvrir le travail de Jonathan Maunoury, néo-vigneron autour de la colline du Puy Notre Dame. Le domaine est convertit en biodynamie et l’approche de vinification « nature » : pas d’intrants, extraction douce, vinification naturelle sans sulfites et élevage maîtrisé.
Une belle entrée en matière si vous voulez découvrir les cuvées de ce jeune vigneron.
18 en stock
19,00€
Sarrandières est un parcellaire sur sol argilo calcaire de Saumur Puy Notre Dame. Ici, Jonathan Maunoury égrappe à 100% et élève en cuve 9 mois ce vin. L’extraction est douce par infusion, ce qui lui donne une matière et une très belle allonge ! Des notes de fruits rouge en bouche (framboise) mais aussi de fruits mûrs (myrtille, prune). Le sol confère aussi la cuvée Sarrandières une très belle élégance.
A déguster sur un agneau, des plats végétariens ou un assortiment de fromages de chèvre.
18 en stock
16,50€
Assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Des vignes élevées sur un sol argilo-calcaire sur tuffeau.
Vendanges manuelles, pressurage direct, assemblage des millésimes 2019 (barrique) et 2020 (cuve).
Un vin nature non filtré, non collé, sans sulfite ajouté !
23 en stock
14,50€
Ce vin 100% Folle Blanche sans soufre ajouté dévoile des arômes citronnés et de fruits blancs. C’est un vin frais et iodé qui accompagnera à merveille un poisson ou un plateau de fruit de mer et crustacés.
14 en stock
25,00€
9 en stock
Merci à vous tous d’être venus si nombreux au Salon du Vin et du Chocolat d’Asnières-sur-Seine des 11 et 12 Novembre derniers : 5913 visiteurs au compteur!
La qualité de leur écoute et questions a aussi impressionné les 40 vignerons, authentiques et de qualité, qui étaient présents.
L’équipe de Vins des As est heureuse d’organiser
le Salon du Vin et du Chocolat
les 11 et 12 novembre prochains
avec la ville d’Asnières-sur-Seine !