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Philippe Gilbert – Menetou Salon Rosé – 2022
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Philippe Gilbert – Menetou Salon Rosé – 2022
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Sa robe est saumon clair. le nez est expressif, avec une dominante aromatique de fruits rouge acidulés . La bouche est vive et fraîche, avec une finale particulièrement tendue.
Répondant aux poissons, aux maquereaux grillés par exemple.
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11,50€
Philippe Gilbert – Menetou-Salon rouge 2022 37,5 cl
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Philippe Gilbert – Menetou-Salon rouge 2022 37,5 cl
11,50€
Le Menetou Salon rouge, est un vin élégant et délicat. Il dévoile des notes de fruits comme la cerise ou la mûre ainsi que des notes épicées. Sa bouche est souple à l’attaque puis devient plus structurée. Il s’accordera très bien avec de la charcuterie, des viandes grillées ou encore des poissons à chair grasse
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13,00€
Domaine Filliatreau – Saumur-Champigny 2020
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Domaine Filliatreau – Saumur-Champigny 2020
13,00€
Gourmand et souple, sur les fruits rouges, un cabernet franc de plaisir.
Se boit facilement jeune, même si ce vin est aussi un peu plus complexe . Garde de deux ou trois ans.
Vignes de 35 ans autour de Chaintres, Dampierre sur Loire, Varrains et Chacé; au sud-est de Saumur.
Sol argilo-calcaire. Cépage Cabernet franc 100% – Taille Guyot Val de Loire
A déguster à 12-14°.
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13,00€
Domaine Dauny – Coteaux Du Giennois Blanc – 2022
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Domaine Dauny – Coteaux Du Giennois Blanc – 2022
13,00€
Une robe jaune pâle, quelques reflets verts, une limpidité cristalline et de la brillance. Le nez est fin, sur les arômes de fruits à chair blanche, de pomme verte, coing; les agrumes, citron et pomelo; jolies notes de fleurs blanche, tilleul et acacia. La bouche est bien structurée, avec une matière ronde et légère mais tendue, belle finale minérale. Il est excellent avec les huîtres ou d’autres fruits de mer. A boire dans les trois ans qui suivent sa mise en bouteille.
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