Domaine Filliatreau – Saumur-Champigny 2020

13,00€

Gourmand et souple, sur les fruits rouges, un cabernet franc de plaisir.

Se boit facilement jeune, même si ce vin  est aussi un peu plus complexe . Garde de deux ou trois ans.

Vignes de 35 ans autour de Chaintres, Dampierre sur Loire, Varrains et Chacé; au sud-est de Saumur.

Sol argilo-calcaire. Cépage Cabernet franc 100% – Taille Guyot Val de Loire

A déguster à 12-14°.

4 en stock

Informations complémentaires
Appellation

Saumur-Champigny
Cépage

Cabernet sauvignon
Domaine

Domaine Filliatreau
Format

75 cl
Millésime

2020
Mode d’Agriculture

Bio Cert., Biodynamie
Région

Loire
Catégorie

Vin rouge

Produits similaires

  • 19,00€

    Domaine du Closel – Anjou rouge – Une Emotion 2020

    Ajouter au panier

    Domaine du Closel – Anjou rouge – Une Emotion 2020

    19,00€

    Un Anjou rouge léger issus des parcelles « Les Grandets » et « Le Clos Lavau » sur des sols argilo-schisteux. Après 10 jours en cuvaison sans souffre ni remuage, la mise en bouteille ne s’effectue qu’au printemps suivant. Cela donne à ce vin des notes fruitées de cerises, de cassis et de framboise ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche l’attaque est veloutée, la structure est ronde, souple avec des tannins soyeux.
    Ce vin accompagnera charcuteries, viandes grillées, potées et fromages légers.

    10 en stock

  • 26,00€

    Les Roches Neuves – Saumur-Champigny – Les Terres Chaudes 2018

    Ajouter au panier

    Les Roches Neuves – Saumur-Champigny – Les Terres Chaudes 2018

    26,00€

    La robe est rubis intense, brillante et lumineuse avec des reflets violine et cerise. Le nez est timide et distingué, après l’aération, des notes de fruits rouges et fruits noirs , cassis, myrtille, framboise cerise. Mais aussi floral et sur les épices. L’attaque est droite, le fruité est légèrement compoté et apporte de la matière au vin. D’une belle acidité on notera des arômes d’eucalyptus et de bergamote. Les tanins sont tout en finesse et en élégance. La finale offre une belle longueur.

    Ce vin se mariera à merveille avec un parmentier d’agneau de sept heures ou un chevreuil aux pruneau, mais aussi sur les radis, un lapin à la moutarde , une tomme de Savoie.

    11 en stock

  • 16,00€

    Domaine Saint Nicolas – Gamme D’été – 2021

    Ajouter au panier

    Domaine Saint Nicolas – Gamme D’été – 2021

    16,00€

    Un joli canon de tonnelle sans artifice. Le plaisir de déguster un vin rouge franc et toujours avec l’inspiration de Thierry Michon, superbe vinificateur. Des fruits rouges, de la prune et du cassis aussi avec une pointe d’épices, légèrement fumée avec une sensation sanguine. Une bouche pleine de peps, très tonique et croquante.  A aérer 1h avant la dégustation. A déguster avec un barbecue, des tapas ou des andouille de Guémené.

     

    3 en stock

  • 16,50€

    Jonathan Maunoury – Vin de France rouge Mon Nom Est Rouge 2022

    Ajouter au panier

    Jonathan Maunoury – Vin de France rouge Mon Nom Est Rouge 2022

    16,50€

    Un vin rouge gourmand, 100% Cabernet Franc, idéal pour découvrir le travail de Jonathan Maunoury, néo-vigneron autour de la colline du Puy Notre Dame. Le domaine est convertit en biodynamie et l’approche de vinification « nature » : pas d’intrants, extraction douce, vinification naturelle sans sulfites et élevage maîtrisé.

    Une belle entrée en matière si vous voulez découvrir les cuvées de ce jeune vigneron.

    23 en stock