Wino

  • 41,00

    Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

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    Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum

    41,00

    Avec le réchauffement climatique, s’essayer à la Syrah était pour Jean Claude Lapalu un défi et une opportunité!

    la Tentation était trop grande quand il a pu racheter les raisins d’un viticulteur bio qui ne voulait plus vinifier ce cépage.

    La cuvée 100% Syrah est ainsi issue de vignes conduites en bio et plantées à Villé-Morgon, sur des terroirs de granit décomposée !

    Le résultat est à l’image de toutes les cuvées de ce grand vigneron : exceptionnel !

    Vendanges manuelles. Vinification naturelle : macération en grappes entières, extraction douce, élevage en cuves pendant 7 mois. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration, zéro sulfite ajouté.

    3 en stock

  • 28,00

    Domaine Julien Thurel – Cidre au miel Automne – 2015

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    Domaine Julien Thurel – Cidre au miel Automne – 2015

    28,00

    La quintessence du cidre tranquille. Après 3 ans en fûts, ce nectar offre une puissance aromatique hors du commun et sera votre allié pour de beaux accords mets et vins.

    3 en stock

  • 32,00

    L’Entropie – Liqueur Alpine – 0,5 L

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    L’Entropie – Liqueur Alpine – 0,5 L

    32,00

    Cette liqueur du Vercors réunit 13 plantes macérée de manière douce.

    La verveine citronnée apporte une belle puissance. En bouche, la menthe poivrée se démarque, avec une belle complexité, et de la longeur.

    6 en stock

  • 17,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Fronsac Château La Rose Garnier 2021

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    Vignoble Jean-Yves Millaire – Fronsac Château La Rose Garnier 2021

    17,00

    Le Fronsac « Château La rose Garnier » est un vin fruité et épicé. Le Merlot vinifié en partie en cuve bois et élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français s’exprime sur des notes fumées, épicées voir de pain grillé, ainsi que sur des notes fruitées comme la fraise, la framboise ou encore le cassis. La bouche élancée présente une belle matière avec des tanins denses et ronds.

    19 en stock

  • 37,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire -Fronsac Château La Rose Garnier- Magnum 2018

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    Vignoble Jean-Yves Millaire -Fronsac Château La Rose Garnier- Magnum 2018

    37,00

    6 en stock

  • 29,00

    Domaine Jolivet – Saint-Joseph Blanc Clef de Sol 2022

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    Domaine Jolivet – Saint-Joseph Blanc Clef de Sol 2022

    29,00

    Un vin blanc sec de la Vallée du Rhône, assemblage de Marsanne en majorité et de Roussanne.
    Au nez de beaux arômes de fruits jaunes. En bouche un vin ample et généreux et parfaitement équilibré.
    Sa vinification à froid et son élevage en partie en cuve et en fût usagés sur lies permettent d’obtenir cette rondeur et cet équilibre de fraicheur.
    Température de service : entre 10 et 12°.
    Capacité de garde de 5 ans.

    9 en stock

  • 19,50

    Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022

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    Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022

    19,50

    Un grand Beaujolais. Une cuvée très structurée à l’opposé des vins de soif .

    Le nez  est sur les fruits noirs confits et les épices.

    La  bouche a une attaque franche et fraiche  qui s’ouvre sur un bel équilibre acidité/fruit/tanins, cassis et fruits noirs, avec ampleur sur des tanins présents mais bien fondus et une finale longue et élégante .

    Un grand Fleurie !

    11 en stock

  • 43,00

    The Deacon – Blended Schotch Whisky

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    The Deacon – Blended Schotch Whisky

    43,00

    Un blended scotch whisky élaboré à partir de whiskies soigneusement sélectionnés.
    Issu de l’assemblage de single malts tourbés caractéristiques de l’île d’Islay, de single malts légèrement fumés qui proviennent du Speyside et de whiskies de grain.

    Un whisky complexe, riche et fumé.

    15 en stock

  • 85,00

    Michel Couvreur – Whisky Overaged

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    Michel Couvreur – Whisky Overaged

    85,00

    Issu d’un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en Bourgogne. C’est un whisky légérement tourbé distillé en Écosse et réduit à 43% avec de l’eau des Pentland Hills.

    Il a été élu « meilleur whisky européen » à la International Whisky Competition de 2013.

    3 en stock