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27,00€
Château Les Croisille – Cahors – Divin 2022
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Château Les Croisille – Cahors – Divin 2022
27,00€

La grande cuvée du Château Les Croisilles. Une cuvée pleine de sensualité et de gourmandise.

Cette cuvée dévoile de très beaux arômes de fruits rouges avec une bouche ample et savoureuse.

Un vin rouge puissant et généreux qui accompagnera à merveille les viandes rouges ou autres recettes de la région.

14 en stock

quantité de Château Les Croisille - Cahors - Divin 2022
34,00€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon-Fronsac Volcelest – 2020
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon-Fronsac Volcelest – 2020
34,00€

« Volcelest » signifie en vieux français l’empreinte laissée par les animaux au sol. A travers cette cuvée Jean-Yves Millaire souhaite montrer sa « patte de vigneron » et la signature d’un grand terroir.

Un Canon-Fronsac fait d’un assemblage de Merlot et de Cabernet-Franc.

Une belle robe rubis intense, un nez sur les fruits rouges et le bois. Une bouche gourmande, charnue, ample et fruité.

A déguster sur une belle pièce de viande rouge !

3 en stock

quantité de Vignoble Jean-Yves Millaire - Canon-Fronsac Volcelest - 2020
26,00€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Volcelest – 2021
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Volcelest – 2021
26,00€

« Volcelest » signifie en vieux français l’empreinte laissée par les animaux au sol.

A travers cette cuvée Jean-Yves Millaire souhaite montrer sa « patte de vigneron » et la signature d’un grand terroir.

Un assemblage de Sauvignon blanc et de Riesling avec jolie robe jaune vif au reflet vert qui révèle un vin vibrant avec un bouquet complexe et fruité.

La bouche est florale et charnue. Parfait pour accompagner un plateau de fromages, une viande blanche ou un poisson en sauce.

9 en stock

quantité de Vignoble Jean-Yves Millaire - Vin de France Blanc Volcelest - 2021
45,00€
Vignoble Millaire – Canon-Fronsqc Château Lamarche Canon 2018 – Magnum
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Vignoble Millaire – Canon-Fronsqc Château Lamarche Canon 2018 – Magnum
45,00€

Sous l’impulsion de Jean-Yves Millaire, le Château Canon Lamarche s’impose aujourd’hui comme l’une des références en biodynamie de l’appellation Canon-Fronsac.

Cette cuvée singulière est le fruit d’un assemblage atypique pour la région : Merlot, Cabernet Franc et Malbec, vinifiés en cuves bois avec levures indigènes. L’élevage se répartit de manière équilibrée entre barriques (35 %, dont seulement 10 % neuves), foudres (35 %) et amphores (30 %), pour un vin d’une grande complexité et d’une belle pureté d’expression.

À l’œil, la robe est profonde, intense, presque noire.Le nez, d’abord discret, s’ouvre rapidement sur des notes fumées, de cassis, de noix de muscade, puis, à l’aération, dévoile des arômes de griottes et de myrtilles. En bouche, l’attaque est ample, veloutée et gourmande, portée par des tanins d’une grande finesse. Un vin élégant et racé, taillé pour la garde mais déjà très séduisant dans sa jeunesse.

1 en stock

quantité de Vignoble Millaire - Canon-Fronsqc Château Lamarche Canon 2018 - Magnum
37,00€
Champagne Waris Hubert – Champagne 1er Cru Estence
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Champagne Waris Hubert – Champagne 1er Cru Estence
37,00€

13 en stock

quantité de Champagne Waris Hubert - Champagne 1er Cru Estence
29,00€
Domaine Eric et Bérengère Thill – Côtes du Jura Blanc Romane – 2022
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Domaine Eric et Bérengère Thill – Côtes du Jura Blanc Romane – 2022
29,00€

Un Savagnin ouillé rond en bouche, ample, avec une fine acidité qui tonifie le vin.

Un vin blanc gastronomique qui peut aisément accompagné des plats riches types filet mignon de porc, lasagnes, viandes blanches en sauce…

10 en stock

quantité de Domaine Eric et Bérengère Thill - Côtes du Jura Blanc Romane - 2022
27,00€
Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitages Quatre Vents 2022
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Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitages Quatre Vents 2022
27,00€

Des notes de fruits rouges et d’épices, une belle structure tannique mais fondue, une fraîcheur inattendue, beaucoup de plaisir et de finesse de ce Crozes-Hermitage fait par une femme de caractère !

Noté 16, 5 par Jancis Robinson et plus de + de 90/100 par tous les critiques, ce qui confirme notre appréciation de ce vin.

1 en stock

quantité de Domaine des 4 Vents - Crozes Hermitages Quatre Vents 2022
34,00€
Domaine les 4 Vents – Crozes-Hermitage Saint Jaimes 2022
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Domaine les 4 Vents – Crozes-Hermitage Saint Jaimes 2022
34,00€

retrouve dans ce vin profond, dense, soyeux, intense, aux tannins tendres et délicats. Le tout avec un magnifique équilibre, beaucoup de pureté, de précision aromatique et de plaisir. Les vins de Lucie Fourel, femme de caractère, sont aujourd’hui recherchés.

Cette cuvée, notée 17,5/20, par la RVF est un grand vin à découvrir

10 en stock

quantité de Domaine les 4 Vents - Crozes-Hermitage Saint Jaimes 2022
31,00€
Domaine Jaeger-Defaix – Rully blanc sans soufre ajouté 2023
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Domaine Jaeger-Defaix – Rully blanc sans soufre ajouté 2023
31,00€

Un bourgogne du Maconnais sans soufre, frais, élégant et équilibré, avec des notes florales et d’agrumes et une bouche délicatement texturée. Le trouble caractéristique ne fait que renforcer la complexité du vin.

Ce vin est issu d’une nouvelle parcelle dont le premier millésime est 2022. La cuvée a été mise en bouteille sans collage ni filtration, afin de préserver l’essence du vin, ce qui entraîne un certain trouble qui ne fait que rehausser le caractère du vin.

Les sols sont argilo-calcaires et les raisins sont vendangés à la main. Vinification avec levures naturelles pour les fermentations alcooliques et malolactiques. Pas de vieillissement en fût de chêne pour ne pas marquer le vin et préserver sa fraicheur. Dégustez ce vin dans sa jeunesse, à l’apéritif, sur les poissons, les légumes et les viandes blanches et fromages.

4 en stock

quantité de Domaine Jaeger-Defaix - Rully blanc sans soufre ajouté 2023