Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon-Fronsac Volcelest – 2020
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« Volcelest » signifie en vieux français l’empreinte laissée par les animaux au sol. A travers cette cuvée Jean-Yves Millaire souhaite montrer sa « patte de vigneron » et la signature d’un grand terroir.
Un Canon-Fronsac fait d’un assemblage de Merlot et de Cabernet-Franc.
Une belle robe rubis intense, un nez sur les fruits rouges et le bois. Une bouche gourmande, charnue, ample et fruité.
A déguster sur une belle pièce de viande rouge !
| Domaine | |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Millésime | 2020 |
| Format | 75cl |
| Cépages | |
| Méthode | Bio certifié, Biodynamie (Biodyvin) |
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