Wino

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  • 27,00

    Champagne Fleury – Rosé de Saignée – 37,5 cl

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    Champagne Fleury – Rosé de Saignée – 37,5 cl

    27,00

    9 en stock

  • 12,00

    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras rouge – La Pie Colette 2020

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    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras rouge – La Pie Colette 2020

    12,00

    La Cuvée « La Pie Colette » rouge en Côtes de Duras est une cuvée plaisir. Ce vin du Sud-Ouest frais et gourmand est dominé par les notes de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, il présente des tanins souples et légers. Il s’accordera parfaitement avec une assiette de charcuterie, des grillades ou encore un poulet rôti.

    2 en stock

  • 62,00

    Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier

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    Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier

    62,00

    Benjamin Kuentz est à la recherche des meilleures matières premières pour élaborer des whiskys Français, d’auteur d’une grande originalité. (D’un) Verre printanier révèle de belles notes de fruit blancs, avec une finale longue et épicée.

    3 en stock

  • 9,50

    Maison Lelièvre – Gris de Toul – Empreinte

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    Maison Lelièvre – Gris de Toul – Empreinte

    9,50

    L’entrée de gamme du domaine Lelièvre est issu d’un assemblage de vins de réserve. Cela donne un vin frais mais complexe, où l’effet millésime est gommé. Des arômes de groseilles et de pomme rouge qui s’accordent avec grillades et fruits de mer.

    31 en stock

  • 170,00

    Champagne Bollinger – La Grande Année 2014 – Coffret bois

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    Champagne Bollinger – La Grande Année 2014 – Coffret bois

    170,00

    2 en stock

  • 8,30

    Château Simian – Jeu de Rolle 2022

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    Château Simian – Jeu de Rolle 2022

    8,30

    Un joli vin sur le pamplemousse avec des notes florales pour un apéritif ou des coquillage. Jeu de Rolle est issu de Vermentino, appelé Rolle dans la région.

    114 en stock

  • 35,00

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021

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    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021

    35,00

    Ce  Cahors est issu de vielles vignes de malbec de 60 ans sur éboulis calcaire. Cette cuvée a fait la réputation du domaine, aucun autre vin de Cahors n’ayant jamais été aussi bien noté, avec une note de 17/20 par la RVF. Les vins de ce domaine qui a obtenu 2 étoiles sur 3 de la RVF ont rejoint les plus grands. En biodynamie, ils permettent d’allier la puissance, la finesse et la fraîcheur. Soyez un peu patient, cette cuvée des Laquets est  taillée pour la garde, même si le fruit de la biodynamie permet un grand plaisir dès sa jeunesse.

    17 en stock

  • 58,00

    Barale Fratelli – Barolo 2018

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    Barale Fratelli – Barolo 2018

    58,00

    L’Azienda Barale Fratelli s’étend sur 20 hectares dans le Piémont en appellation Barolo fondé en 1870. A cette époque  les vins de Barolo commencent à se faire connaître dans la région piémontaise des Langhe, à la frontière avec la Ligurie, sous la houlette de Marchesi Falletti et Camillo Benso, Comte de Cavour et grand artisan de l’unité italienne.

    Francesco Barale, l’arrière grand-père de l’actuel propriétaire, Sergio Barale et ses filles Eleonora et Gloria, est l’un des pionniers dans la production de ces grands vins de Barolo.  Le domaine allie modernité et traditions, représentées par le manoir du 19ème siècle qui abrite toujours l’entreprise dans le centre de Barolo. Ce Barolo D.O.C.G. est fait en viticulture biologique.  Les vendanges sont manuelles et la vinification est réalisée avec des levures indigènes. L’ensemble du domaine bénéficie du développement et de la protection de la faune et de la flore pour maintenir des sols vivants et fertiles.

    Ce vin offre une belle robe rouge délicate et un nez intense et gourmand de fruits rouges mûrs, de rose séchée et de violette. La bouche est très bien équilibrée, avec une acidité maîtrisée et des tanins souples et élégants. Un grand vin.

    3 en stock

  • 18,00

    Montepulciano – 0,75L – 2021

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    Montepulciano – 0,75L – 2021

    18,00

     Ce vin des Abruzzes en Italie, par Francesco Cirelli est en appellation Montepulciano d’Abruzzo DOC
    Les Montepulciano d’Abruzzo DOC sont des vins rouges issus du cépage Montepulciano dans le centre-est de l’Italie. La région offre un climat idéal pour la maturation de cette variété. Les vins sont généralement moyennement corsés, avec un vieillissement en cuve inox ou un vieillissement en chêne léger; ils ont une couleur sombre, des tanins modérés et une acidité vive.
    Francesco Cirelli est un vigneron pionnier, innovateur d’amphores d’argile et rock star polyvalente des Abruzzes.
    Il exploite 23 hectares de terres certifiées biologiques dans les collines sablonneuses de Colline Teramane, à 8 kilomètres de la mer Adriatique. Outre les vignes, le domaine comprend des oliviers, des figuiers, de l’ail, de l’épeautre, du blé, de l’orge, des figues et des oies, tous cultivés selon des méthodes biologiques, durables et biodynamiques. La Collina Biologica est un institut d’idées et d’initiatives agricoles durables.
    Sa philosophie : « Produire des vins artisanaux reflétant le terroir et les émotions de l’artisan. »
    Vinification: Les raisins sont récoltés à la main proviennent de vignes âgées de 7 ans, sur des sols argileux riches en calcium. Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuve inox, élevage 6 mois en cuve inox. Non collé, non filtré.
    Notes de dégustation : Robe rouge violet d’encre, avec des arômes de cerise, de poivre noir, un soupçon de fumée de feu de camp et de romarin. La mûre, la groseille rouge, la cerise, la grenade, la ronce et la terre glissent sur des tanins accrocheurs et une acidité fraîche. La cassis séchée et les épices poivrées persistent sur la finale acidulée. Rond, juteux et moelleux.
    13% d’alcool
    .Sa température de dégustation idéale est de 15°.

    4 en stock