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9,00€
Mas Janeil – Là Là & Là – 2024
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Mas Janeil – Là Là & Là – 2024
9,00€
Là, Là & Là est une cuvée originale née de l’assemblage de trois domaines de François Lurton situés dans le sud de la France : 10 % de Tannat du Domaine de Targuerie en Côtes-de-Gascogne, 15 % de Syrah et 15 % de Carignan du Domaine de Nizas en Languedoc-Pézenas, ainsi que 60 % de Grenache du Mas Janeil en Côtes-du-Roussillon. Ce vin à la robe rouge claire dévoile un nez frais de petits fruits rouges, de cassis et de mûre confiturée, relevé d’une touche d’épices. En bouche, il se montre souple, léger et d’une grande buvabilité. Entre rosé et rouge, il séduit par sa fraîcheur, son caractère gourmand et sa finale fruitée particulièrement digeste.
47 en stock
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12,00€
Clos Puy Arnaud – Vibrato 2024
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Clos Puy Arnaud – Vibrato 2024
12,00€
Un vin frais et pur, vendangé en légère sous-maturité pour apporter de fraîcheur et garder un degré d’alcool modéré. Un vin de plaisir sur les fruits rouges écrasés et la prune qui offre une belle buvabilité.
90% merlot, 10% cabernet franc. Macération de 7 jours sans extraction. Elevage de six mois sur lies fines en cuve ciment.
Certifié bio et biodynamie (Demeter et Biodyvin).
60 en stock
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58,00€
Château Guiraud – Sauternes 2015
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Château Guiraud – Sauternes 2015
58,00€
En 2011, Château Guiraud est le premier grand cru de Sauternes à avoir été certifié bio. Il produit des grands liquoreux destinés à la garde.
L’année 2015 est marquée par un début de saison doux ayant favorisé une floraison précoce, suivi d’un printemps et d’un été plutôt frais. Le retour du soleil fin août a permis de sublimer la maturité des raisins grâce à un superbe été indien, déterminant pour la qualité du millésime. Il exprime pleinement le style caractéristique du Château Guiraud : une grande fraîcheur, une belle tension, un équilibre maîtrisé et une pureté aromatique remarquable. Il évoque l’abricot sec, l’eucalyptus et les fruits confits.
65% et de Sauvignon blanc pour 35%, vinifié par des levures indigènes et élevé 18 mois en barriques de chêne français neuves. Certifié bio.
12 en stock
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28,00€
Château Guiraud -Sauternes Petit Guiraud 2024
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Château Guiraud -Sauternes Petit Guiraud 2024
28,00€
Petit Guiraud, le second vin du Château Guiraud, est vendangé un peu plus tôt que le grand vin du Sauternes, et avec une plus forte proportion de sauvignon. Il incarne une version plus fraîche, moderne, et accessible des grands liquoreux. Sa robe dorée séduit d’emblée, tandis que sa bouche dévoile une belle harmonie entre douceur et vivacité. Un vin de plaisir immédiat, dont la délicatesse et la fraîcheur invitent volontiers à en reprendre un verre.
3 en stock
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75,00€
Domaine Les Aurelles – Aurel 2017
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Domaine Les Aurelles – Aurel 2017
75,00€
Aurel 2017 – Domaine Les Aurelles
Le Domaine Les Aurelles, figure emblématique du vignoble languedocien, s’étend sur une dizaine d’hectares cultivés en biodynamie par Basile Saint Germain. La cuvée Aurel 2017 illustre parfaitement l’exigence et la finesse de ce domaine. Elle s’ouvre sur des arômes envoûtants de garrigue, d’herbes séchées et de tapenade, avec une profondeur et une subtilité remarquables. En bouche, la texture est pulpeuse et veloutée, marquée par une belle concentration et une harmonie exemplaire. Les tanins, fermes mais parfaitement fondus, prolongent la dégustation sur une finale longue et racée, empreinte du caractère méditerranéen du terroir.
3 en stock
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24,00€
Château Des Bachelards – Fleurie – Paquerette 2022
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Château Des Bachelards – Fleurie – Paquerette 2022
24,00€
Pâquerette est une cuvée parcellaire issue du cru Fleurie, élaborée à partir de jeunes vignes en fin de conversion vers l’agriculture biologique et biodynamique. Vinifiée séparément, elle se distingue par un style plus fruité et aérien que celui des vieilles vignes. Le vin séduit par sa texture juteuse, ses arômes de fruits rouges et son caractère à la fois gourmand et rafraîchissant.
21 en stock
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29,00€
Château Des Bachelards – Saint-amour 2022
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Château Des Bachelards – Saint-amour 2022
29,00€
Le Saint-Amour 2022 du Château des Bachelards provient de parcelles situées à mi-coteau, exposées plein sud. Son terroir de granite noir décomposé, traversé de veines de lœss et d’argile, confère au vin une structure profonde et une belle densité de tanins. Droiture, équilibre et élégance caractérisent cette cuvée, qui se prête aussi bien à une dégustation dès aujourd’hui qu’à quelques années de garde pour en révéler toute la complexité.
20 en stock
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21,00€
Château Des Bachelards – Petite Fleur 2022
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Château Des Bachelards – Petite Fleur 2022
21,00€
Petite Fleur 2022 se distingue par une robe grenat profonde et lumineuse. Le nez dévoile des arômes intenses et raffinés où les épices, telles que le poivre noir et la cannelle, s’ouvrent sur de délicates notes florales de pivoine et de violette après aération. En bouche, le vin se montre dense et structuré, porté par une belle ampleur en milieu de bouche. Les tanins, souples et parfaitement fondus, offrent une texture veloutée qui renforce son élégance. La finale, longue et persistante, révèle de légères touches poivrées et une fraîcheur équilibrée qui donne envie d’y revenir.
13 en stock
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19,00€
Gaël Felix – Début D’abus – 2023
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Gaël Felix – Début D’abus – 2023
19,00€
Le nez s’exprime par des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes. La bouche offre un profil énergique, on retrouve des saveurs citronnées, c’est un vin croquant et salin.
7 en stock
3 × 15,00€
