«Château Dauzac – Comte De Dauzac Haut-Médoc – 2020» a été ajouté à votre panier.
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19,00€
Vignobles Mallard – Chassez le naturel 2022
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Vignobles Mallard – Chassez le naturel 2022
19,00€
Une vinification à basse température pour extraire plus de fruit et moins de tanins, sans aucun intrants, levures indigènes pas de sulfites ajoutés.
Un vin dense et profond qui s’ouvre sur des notes de cerise kirschée et de fruits des bois. En bouche, un palais ample, concentré, large et long avec des tanins frais et croquants.
Un vin harmonieux !
16 en stock
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59,00€
Maison Benjamin Kuentz – Fin De Partie
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Maison Benjamin Kuentz – Fin De Partie
59,00€
Un whisky gourmand, fruité et boisé. Des arômes de bois et de chocolat.
En bouche, un whisky gourmand, épicé, fruité et cacaoté.
Un affinage en ex-fûts de Cognac, fûts neufs, futs de Bourbon, D’Olorosso et de Pedro Jimenez.
« Fin de Partie signe la fin du jour et le début de jolis moments où on est heureux de se retrouver. De ceux qu’on souhaite ne pas voir finir. »
7 en stock
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9,90€
Château La Tour De By – Médoc – Beau Rivage De By – 2020
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Château La Tour De By – Médoc – Beau Rivage De By – 2020
9,90€
Le Château La Tour de By a repris en 2011 l’exploitation de ce vignoble de 7,5 ha.
Issu de 60% de cabernet-sauvignon et 40% de merlot, le Château Beau Rivage de By présente une robe rouge rubis sombre. On distingue une subtile note boisée, sur le fruit, avec des tannins soyeux et souples qui donnent à ce vin rondeur et gourmandise.
C’est un vin équilibré, souple et soyeux avec une belle longueur en bouche.
1 en stock
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16,50€
Valérie Courrèges – Pinces Sans Rire – 2021
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Valérie Courrèges – Pinces Sans Rire – 2021
16,50€
Terroir implanté sur les côteaux du Quercy, marnes sur calcaires lacustres
Age des vignes : 39 ans
En conversion vers l’agriculture biologique et biodynamique (ecocert et demeter)
Vinification parcellaire
Raisins majoritairement éraflés et foulés sans trituration des raisins
Fermentation en levures indigènes en petites cuves bétons qui respectent le parcellaire
Extraction par pigeage ou petit arrosage, cuvaison de 10 jours
Elevage de 6 mois en petites cuves de béton et jarres de grès
Vin non collé ni filtré
Commentaire de dégustation : oeil : rubis violacé, nez : mure, fruits noirs, fleurs, bouche : juteuse et charnue
8 en stock