Mas Carlot – Costières de Nîmes blanc – Générations – 2022

9,50

Un nez entre la fleur et le fruit. La bouche est savoureuse et ronde.

Jolie finale fraîche sur le fruit acidulé !

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Description

Vinification : Fermentation à température contrôlée en cuve inox.

Elevage : En cuve, pendant 8 à 12 mois sur lies fines.

Terroirs : Sols argilo-calcaires avec galets roulés

Mets / vins : Volaille grillée avec une sauce forestière et en dessert une panna cotta aux fruits exotiques