«Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020» a été ajouté à votre panier.
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21,00€
Domaine de l’Enclos – Petit Chablis 2023
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Domaine de l’Enclos – Petit Chablis 2023
21,00€
Issu d’une parcelle de moins de 2 hectares au début des années 1980, le Petit Chablis du domaine de l’Enclos a tout d’un grand.
La robe est jaune paille et brillante. Un nez très expressif sur des notes de pomme compotée, poire et coing mais aussi sur des agrumes confits et du miel. La bouche est ample, pulpeuse, comme croquer dans un fruit frais. Il est doté d’un bel équilibre au vue de de la richesse de la matière, dense, mûre et velouté. La finale est intense et concentrée avec une mâche légèrement crayeuse.
A boire dans sa jeunesse
Accords: Carré de porc au miel, gambas grillées à la plancha, poissons ou fromage crémeux ou frais.
Service : 10-12°C
3 en stock
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43,00€
Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020
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Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020
43,00€
Ce vin est opulent, tannique, dense et généreux. Sa finale est longue, minérale et présente des saveurs de fruits mûrs. Son bouquet est intense, révélant des notes d’agrumes comme le pamplemousse, de fruits exotiques et à chair blanche comme la pêche.
Pouvant se conserver 10 ans et plus, il s’appréciera tout autant dès maintenant en accompagnant des fruits de mer ou des poissons pochés comme le Turbot. Il est le partenaire idéal des fromages de chèvre, ou du Brillat-Savarin
7 en stock
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42,00€
Domaine Trapet – Marsannay blanc 2022
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Domaine Trapet – Marsannay blanc 2022
42,00€
Jolie robe jaune claire et onctueuse, le nez est très expressif sur des notes exotiques, beurrées et très légèrement fumées.
La bouche est suave et onctueuse, sur des notes gourmandes de fruits comme la pêche mais aussi des parfums plus floraux sur la rose et la violette. La finale est nette et fraîche.
Accords: Compagnons idéale avec une blanquette de volailles, de veau en sauce ou encore de poissons au four.
Service : 12-14°C
20 en stock
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44,00€
Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2021
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Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2021
44,00€
Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.
Notes de Dégustation :
Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.
Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.
Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.
Service : 10-12°C
7 en stock
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59,00€
Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022
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Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022
59,00€
La robe est jaune d’or brillante.Le nez est sur les fleurs et les fruits blancs.
D’une grande pureté, l’attaque est vive et fraîche, la bouche est ample, droite et précise, des notes de pain grillé, de fruits secs et d’agrumes. La finale longue, minérale marque la typicité du terroir. Un grand Bourgogne tout en sobriété.
Accords: il s’accorde très bien avec des coquilles St Jacques, du bar et tous les poissons à chair ferme. Mais également avec des sushis et des poissons crus.
Service : 10-12°C
6 en stock
