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70,00€
Domaine Denis Carré – Meursault « les Tillets » – 2023
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Domaine Denis Carré – Meursault « les Tillets » – 2023
70,00€
Meursault “Les Tillets” 2023 – Domaine Denis Carré
Issu de la Côte de Beaune, ce Meursault met en lumière toute la noblesse du Chardonnay sur des sols calcaires emblématiques de l’appellation. Le terroir et le microclimat, propices à une maturation lente, permettent d’obtenir un vin à la fois précis et expressif.
Ce blanc dévoile une belle complexité, alliant richesse et finesse, avec une structure harmonieuse et une élégance naturelle.
12 en stock
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36,00€
Domaine Denis Carré – Saint-romain « le Jarron » – 2023
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Domaine Denis Carré – Saint-romain « le Jarron » – 2023
36,00€
Saint-Romain “Le Jarron” – Domaine Denis & Bernadette Carré
Parcelle emblématique du domaine, acquise en 1976, Le Jarron est un clos entouré de murs et de roches calcaires, situé à 310 mètres d’altitude. Son sol de terre rouge sableuse reposant sur des éboulis calcaires confère au vin une identité singulière.
Issu de jeunes vignes de Chardonnay, ce terroir donne naissance à un blanc élégant et expressif, marqué par des arômes fruités et une belle intensité aromatique.
23 en stock
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35,00€
Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune – Dessus Les Vermots – 2023
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Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune – Dessus Les Vermots – 2023
35,00€
Savigny-lès-Beaune “Dessus Les Vermots” Blanc 2023 – Domaine Camp-Atthalin
Cuvée phare du domaine, ce blanc associe Chardonnay (60 %) et Pinot Blanc (40 %) dans un style à la fois riche et précis.
Le vin séduit par sa belle ampleur, équilibrée par une tension marquée qui lui confère fraîcheur et élégance, sans jamais tomber dans l’opulence. Un profil typique des grands Bourgognes bien maîtrisés, encore légèrement jeune mais déjà très prometteur.
Issu d’un jeune domaine conduit en agriculture biologique, cette cuvée reflète une vision claire et ambitieuse, portée par des vignerons talentueux.
10 en stock
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24,00€
Domaine Duverne – Mâcon-bray – Terres Du Milieu 2023
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Domaine Duverne – Mâcon-bray – Terres Du Milieu 2023
24,00€
Mâcon-Bray “Terres du Milieu” 2023 – Chardonnay
Issu d’une parcelle située au cœur des Grandes Terres de Bruyère, sur des sols argilo-calcaires riches en fer, ce Chardonnay cultivé en bio exprime toute la fraîcheur de son altitude. La vinification lente en cuve inox révèle des arômes subtils de fruits exotiques évoluant vers la pêche et les fruits à chair blanche.
La bouche est nette, précise et équilibrée, portée par une belle fraîcheur. Un vin élégant et polyvalent, idéal avec des poissons gras ou des plats légèrement aigres-doux
3 en stock
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18,00€
Domaine Duverne – Mâcon-bray – Bruyère 2024
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Domaine Duverne – Mâcon-bray – Bruyère 2024
18,00€
Mâcon-Bray “La Bruyère” 2023 – Chardonnay
Issu de jeunes vignes situées sur les Grandes Terres de Bruyère, ce Chardonnay cultivé en bio s’épanouit sur des sols argilo-calcaires mêlés de grès, apportant finesse et fraîcheur. La vinification lente en cuve inox, avec levures indigènes, préserve toute la pureté du fruit.
Le vin se distingue par un profil friand et fruité, à la fois net et accessible, avec une belle vivacité en bouche.
31 en stock
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37,00€
Domaine Des Malandes – Vau De Vey – Chablis 1er Cru 2023
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Domaine Des Malandes – Vau De Vey – Chablis 1er Cru 2023
37,00€
Chablis 1er Cru Vau de Vey
Issu d’un terroir confidentiel aux pentes escarpées, ce Chablis 1er Cru se distingue par son caractère unique. L’exposition et la forte inclinaison des vignes permettent de préserver une fraîcheur remarquable, signature du climat.
Le vin annonce une belle complexité, portée par une tension minérale précise et une grande pureté d’expression.
18 en stock
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39,00€
Domaine Des Malandes – Côte De Léchet Chablis 1er Cru – 2023
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Domaine Des Malandes – Côte De Léchet Chablis 1er Cru – 2023
39,00€
Issu de vignes de 50 ans situées sur la rive gauche et exposées sud-est, ce vin incarne parfaitement le style du climat Côte de Léchet. Il se distingue par une minéralité droite, presque poudrée, fidèle à l’expression recherchée à Chablis.
La vinification débute par un élevage de 8 mois en cuves inox (70 %), puis se prolonge durant 14 mois supplémentaires afin de développer tension et précision. Le résultat est un vin vif et ciselé, marqué par une pureté minérale et de subtiles notes de pierre à fusil, signature du terroir.
La finale, longue et légèrement fumée, prolonge le fruit avec élégance et caractère.
12 en stock
