19,00€
19 en stock
Poids | 1,4 kg |
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Appellation | Bourgogne-Vézelay |
Cépage | Chardonnay |
Domaine | Domaine Sainte Madeleine |
Format | 75 cl |
Millésime | 2023 |
Mode d’Agriculture | Bio |
Région | Bourgogne |
Catégorie | Vin blanc |
27,00€
Un vin original issu de pinot beurot (pinot gris). La robe est or pâle. Le nez est ample, légèrement beurré, avec des arômes de fleurs et de fruits blancs d’une belle finesse. La bouche est ample, mais on garde une jolie minéralité.
Apéritifs, Charcuterie, Fromages, Poissons
Rupture de stock
26,00€
Nous sommes en Bourgogne septentrionale dans un vignoble argilo-calcaire à pente douce situé au nord du chablisien. Les vendanges sont manuelles avec pressurage direct -pressoir pneumatique-. La fermentation est faite avec départ
spontané via les levures et bactéries indigènes. Ce vin est élevé sur lies fines en fût de chêne pendant 10 mois puis en cuve inox thermorégulée pendant trois mois.
Ce Chablis présente une robe dorée, en bouche des arômes élégants de fleurs et d’agrumes. Un vin bien équilibré, long, fruité, tonique et une belle finale saline.
Il s’accordera parfaitement bien avec du poissons, des crustacés ou encore des charcuteries fines.
20 en stock
17,00€
8 en stock
24,50€
Un Bourgogne simple mais élégant et prêt à boire. Le nez est plein de fraicheur frais sur des notes de fruits blancs et jaunes (mirabelle) et de fleurs.
La bouche est ample, généreuse pleine de fruits et de fraicheur.
Jean Claude Rateau continue à vouloir être bien présent sur le territoire français contrairement à beaucoup d’autres vignerons qui préfèrent envoyer des palettes à l’export à des prix sans cesse plus élevés.
Jean Claude est à l’abri des retours de bâton car ses prix restent raisonnables. Ses bons rapports qualité prix permettent aux ménages français de continuer à pouvoir déguster ses vins d’excellence.
2 en stock