«Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023» a été ajouté à votre panier.
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023
11,50€
Un vin de plaisir, dans l’esprit du nature, à boire dans sa jeunesse. Issu de Sauvignon gris, et blanc (20%), ainsi que de colombard et de manseng ce vin s’exprime sur des notes de fruits blancs et des notes florales. Sa fine minéralité, et sa finale légèrement saline s’accordent parfaitement avec les huîtres et les fruits de mer.
13 en stock
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21,00€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon Fronsac – Château Lamarche Canon 2020
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon Fronsac – Château Lamarche Canon 2020
21,00€
Ce Canon-Fronsac est élaboré à partir de Merlot (70%), de Cabernet Franc (20%) et de Malbec (10%), est est élevé en fût de chêne pendant 24 mois. Il présente ainsi plus de structure tannique que les autres vins de chez Jean-Yves Millaire, mais conserve également une belle finesse . Fruité et épicé il s’accordera parfaitement avec des viandes rouges et des gibiers.
4 en stock
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13,00€
Domaine Plageoles – Vin de France blanc – Contre-Pied
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Domaine Plageoles – Vin de France blanc – Contre-Pied
13,00€
La cuvée Contre pied est un 75% Mauzac et 25% Ondenc sur sols calcaires du plateau Cordais. Les vignes plantées à 300 mètres d’altitude et taillées en Gobelet ont 30 ans, 5000 pieds/ha et 40hl/ha de rendement.
Les vendanges sont manuelles et faites en septembre et la vinification se fait après égrappage, pressurage direct, débourbage statique une nuit, fermentation en levures indigènes en cuve béton, fermentation malolactique, puis pendant 4 mois en cuves inox. La mise en bouteille est faite sans collage ni filtration
.A servir à 8°C
La robe est jaune clair à reflets dorés, le nez fruité et floral, sur la pomme verte, la mirabelle et la rose avec une pointe marine et iodée
La bouche est ronde et soyeuse sur les fleurs avec une finale longue, sur les amers
A déguster pour un verre entre amis, parfait sur les avocats-crevettes, une salade César, un filet de lieu jaune aux coquillages, un gratin de chou-fleur….
– Alcool : 12.5% vol
– Sucre résiduel : – de 2 gr.
On peut le garder 4 ans
14 en stock
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17,00€
Domaine Clo Cyril Leau – Saumur blanc La Haute Cerisaie 2021
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Domaine Clo Cyril Leau – Saumur blanc La Haute Cerisaie 2021
17,00€
Très beau Saumur blanc.
Une robe brillante couleur jaune d’or pâle qui s’ouvre sur un nez harmonieux qui associe les odeurs des fleurs à celles des fruits mûrs (abricot, ananas) complété de notes de brioche et de caramel.
De la rondeur et du « gras » en bouche. Un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, pêche) et fumés qui persistent. Une finale en bouche délicatement structurée et longue.
A déguster en apéritif, sur des plats végétariens ou des viandes blanches.
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18,50€
Domaine du Trapadis – Rasteau Les Adrès 2019
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Domaine du Trapadis – Rasteau Les Adrès 2019
18,50€
Après une cuvaison de 20 jours le vin a été élevé en cuves en ciment sur lies fines pendant 20 mois.
Charnu, épicé avec des notes de fruits rouges et de torréfaction.
Une alliance subtile entre maturité et fraîcheur !
2 en stock
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