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37,00€
Veuve Fourny – Champagne Brut 1er Cru Grands Terroirs
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Veuve Fourny – Champagne Brut 1er Cru Grands Terroirs
37,00€
Frais et Fruité, équilibré et pur, un champagne de grand plaisir à dominante de chardonnay. Pour toutes les belles occasions. La robe est or pâle. Le nez est frais, élégant, équilibré et pur. En bouche, un champagne de très grand plaisir qui associe la complexité à la vivacité sur une fin de bouche légèrement saline. L’équilibre est parfait, digne des plus grandes cuvées de champagne.
Service : 10°
16 en stock
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13,50€
Domaine Richard Rottiers – Beaujolais Villages – 2023
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Domaine Richard Rottiers – Beaujolais Villages – 2023
13,50€
Issu de vieilles vignes de 60 ans, ce Beaujolais Villages naît juste derrière le domaine, sur un terroir granitique situé en lisière de l’appellation Moulin-à-Vent. La vinification, volontairement courte, repose sur 7 à 9 jours de macération semi-carbonique en cuves béton. L’élevage, de 4 à 6 mois en foudres et fûts de chêne, vient assouplir délicatement les tanins.
22 en stock
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16,50€
Jonathan Maunoury – Vin de France rouge Mon Nom Est Rouge – 2022
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Jonathan Maunoury – Vin de France rouge Mon Nom Est Rouge – 2022
16,50€
Un vin rouge gourmand, 100% Cabernet Franc, idéal pour découvrir le travail de Jonathan Maunoury, néo-vigneron autour de la colline du Puy Notre Dame. Le domaine est convertit en biodynamie et l’approche de vinification « nature » : pas d’intrants, extraction douce, vinification naturelle sans sulfites et élevage maîtrisé.
Une belle entrée en matière si vous voulez découvrir les cuvées de ce jeune vigneron.
7 en stock
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13,00€
Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras – 2022
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Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras – 2022
13,00€
Un vin puissant avec une belle robe d’un rouge profond avec quelques reflets grenats et un remarquable bouquet sur les fruits rouges, de laurier et garrigue. En bouche on découvre une agréable souplesse suivi d’une finale sur la fraicheur et la minéralité.
10 en stock
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25,00€
Domaine Jessiaume – Bourgogne Pinot Noir – 2022
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Domaine Jessiaume – Bourgogne Pinot Noir – 2022
25,00€
Une très belle introduction au style de la maison Jessiaume. Belle robe rouge rubis légère et éclatante. Le nez est porté sur les fruits rouges mûrs et griottes. La bouche est pleine, gourmande, enveloppée par une belle structure. Notes de griottes et de fruits rouges croquants. La finale est souple et fraîche.
Accords: Terrine de Lapin, Tournedos de bœuf, camembert rôti au four.
Service : 14-16°C
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