Wino

  • 18,00€

    Mas des Caprices – Rivesaltes Grenat G 2021

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    Mas des Caprices – Rivesaltes Grenat G 2021

    18,00€

    Un vin doux issu exclusivement du cépage Grenache noir muté sur grain.

    D’une intense robe rubis, ce VDN révèle au nez des arômes de cerises noires et d’épices. La bouche est gourmande et fruitée, charnue et fraîche.

    Plein de douceur pour l’apéritif, il est également au parfait avec des desserts chocolatés (un régal avec une forêt noire) et autres desserts avec des fruits rouges ou même des fromages bleus ou à pâte persillée.

     

    6 en stock

  • 23,00€

    Mas des Caprices – Corbières Blanc – B to B – 2021

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    Mas des Caprices – Corbières Blanc – B to B – 2021

    23,00€

    Blanc pour la Barrique 2021 issu de vieilles vignes de Grenache blanc (60%) , Maccabeu (30%) & Vermentino (10%) vinifiées et élevées en demi-muids de 500 & 600 litres. 9 mois d’élevage… Issu des Schistes de Fitou entre Mer & Montagne, aux rondeurs bien placées, dévoilant des parfums délicats d’épices et de douceurs…Pour accompagner avec un grand bonheur:  Poissons en sauce, champignons, viandes blanches et pourquoi pas la dinde de Noël…

    5 en stock

  • 68,00€

    Domaine des 4 vents – Saint Jaimes – Magnum – 2018

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    Domaine des 4 vents – Saint Jaimes – Magnum – 2018

    68,00€

    Saint-Jaimes, est la cuvée haut de gamme du Domaine des 4 Vents : La production des plus vieilles vignes (50 ans) du domaine se retrouve dans ce vin profond, dense, soyeux, intense, aux tannins tendres et délicats. Le tout avec un magnifique équilibre, beaucoup de pureté, de précision aromatique et de plaisir. Les vins de Lucie Fourel, femme de caractère, sont aujourd’hui recherchés.

    Cette cuvée est notée 17,5/20 par la RVF est un grand vin à découvrir

    1 en stock

  • 19,00€

    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon blanc – Le Droit Chenin 2022

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    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon blanc – Le Droit Chenin 2022

    19,00€

    Le bien nommé « droit chenin » se distingue par sa pureté, et sa fraîcheur. Le nez, très expressif, s’exprime sur les agrumes, avec des notes florales. La bouche est vive, et parfaitement équilibré, sur les agrumes et les fruits blancs. A déguster en apéritif, sur un poisson grillé, ou un fromage de chèvre.

    Assemblage de plusieurs parcelles situées à Chinon et à Cravant-les-Côteaux. Elevage de 5 à 6 mois en cuve.

    8 en stock

  • 34,00€

    Liqueur de café – Cold Brew – 50 cl

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    Liqueur de café – Cold Brew – 50 cl

    34,00€

    Cold Brew Coffee Liqueur est une liqueur de café faiblement dosée en sucre, juste au-dessus de la limite légale européenne (100g/l), élaborée par infusion à froid selon la technique cold brew.

    A base de Cafés : Arabica Moka/Bourbon/San Ramon (Brésil, Guatemala, Colombie, Éthiopie, Rwanda et Salvador),
    de Sucres de deux types et d’Alcool neutre vinique, issus de l’agriculture biologique.

    Fabrication : Torréfactions des cafés, puis macération. Édulcoration, puis réduction lente.

    1 en stock

  • 25,00€

    Fonseca – Porto Ruby – Terra Prima Reserve – Bio

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    Fonseca – Porto Ruby – Terra Prima Reserve – Bio

    25,00€

    Le Porto Terra Prima, est un porto de la catégorie Réserve Ruby certifié bio. Le mutage a été réalisé avec une eau-de-vie vinique, elle aussi, issue de raisins d’agriculture biologique. Il présente des notes de fruits noirs mûres, de cerise, de prune ou encore de violette. Sa bouche est élégante et présente une belle fraîcheur.

    6 en stock

  • 115,00€

    Champagne Bollinger – PN TX17

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    Champagne Bollinger – PN TX17

    115,00€

    PN TX 17 est un assemblage constitué à 100% de Pinot noir avec pour cru principal Tauxières. Il est associé à d’autres villages de la Montagne de Reims comme Avenay ou Verzenay. L’année de base est 2017. Des vins plus anciens issus des magnums de réserve, dont le plus vieux date de 2006, ont également été associés dans l’assemblage et confèrent à la cuvée une belle richesse aromatique.

    Une bouche fruitée et vive avec des notes d’abricot cuit, de pêche, de fruits exotiques suivies par des saveurs de miel d’acacia, de noix fraîche et d’épices. Ce vin révèle également une belle salinité qui complète son agréable acidité. Une finale notamment sur les fruits rouge.

    Un vin vif, droit et très net.

    A déguster à l’apéritif, servi entre 8 et 10°, ou bien sur une viande blanche telle qu’un filet de volaille snackée avec des carottes laquées au jus de pêche et safran.

    5 en stock

  • 22,00€

    Joseph Mellot – Pouilly-Fumé Domaine des Mariniers 2022

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    Joseph Mellot – Pouilly-Fumé Domaine des Mariniers 2022

    22,00€

    Belle robe jaune tendre aux reflets verts.
    Une agréable fraicheur en bouche où minéralité et côté citronné forment une belle harmonie. Ce Pouilly-Fumé tout en fruit, a des zestes d’agrumes, de fruits de la passion, fruits tropicaux .

    Un vin tout en fraicheur aux accents zestés qui lui donne une finale en tension.

    42 en stock

  • 16,50€

    Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge Beaulieu 2020

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    Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge Beaulieu 2020

    16,50€

    Beaulieu du Château de la Selve est un vin élevé en amphore et en fût pendant 12 mois. Sa robe est rubis, son nez allie fruits rouges cuits, épices et sous bois. Le palais est ample aux tannins patinés avec une belle longueur sur les arômes du nez.

    1 en stock