Cold Brew – 0,5L

34,00

Cold Brew Coffee Liqueur est une liqueur de café faiblement dosée en sucre,
juste au-dessus de la limite légale européenne (100g/l),
élaborée par infusion à froid selon la technique cold brew.

A base de Cafés : Arabica Moka/Bourbon/San Ramon (Brésil, Guatemala, Colombie, Éthiopie, Rwanda et Salvador),
de Sucres de deux types et d’Alcool neutre vinique, issus de l’agriculture biologique.

Fabrication : Torréfactions des cafés, puis macération. Édulcoration, puis réduction lente.

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Informations complémentaires
Degré

25

Format

50cl

Région

Bordeaux

Catégorie

Spiritueux

Mode d’Agriculture

Bio