Wino

  • 11,00

    Château Faiteau – AOC Minervois – La Vigne Des Chansons 2023

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    Château Faiteau – AOC Minervois – La Vigne Des Chansons 2023

    11,00

    Ce vin frais et fin, aux notes d’agrumes et des fruit exotiques, est le produit d’un assemblage inhabituel : grenache blanc et Terret blanc. Idéal en apéritif, il peut également accompagner des fruits de mer ou une viande blanche.

    34 en stock

  • 9,50

    Château Faiteau – AOC Minervois – La Vigne Des Chansons rouge 2021

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    Château Faiteau – AOC Minervois – La Vigne Des Chansons rouge 2021

    9,50

    Un assemblage élégant du Cinsault et du Carignan qui donne à ce vin des arômes fruités aux notes de pêche, de grenade et de framboise.

    Un vin plaisir avec une attaque fruitée sur des tanins soyeux et fondus !

    37 en stock

  • 14,00

    Château Faiteau – Nu Et Culotté Rouge – 2022

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    Château Faiteau – Nu Et Culotté Rouge – 2022

    14,00

    Nu et culotté est la cuvée nature du château de Faiteau. Assemblage à part égale de Syrah et de Mourvèdre. Un vin sur la garrigue et les olives.

    15 en stock

  • 19,50

    Château Faiteau – Minerois La Livinière Gaston

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    Château Faiteau – Minerois La Livinière Gaston

    19,50

    16 en stock

  • 24,50

    Château de l’Ou – Côtes catalanes « Infiment » 2020

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    Château de l’Ou – Côtes catalanes « Infiment » 2020

    24,50

    Cette syrah sur les fruits noirs et les épices offre une grande concentration et en même temps beaucoup de douceur. Les tanins sont bien fondus.

    Macération de 3 à 4 semaines en barriques avec pigeages réguliers. Elevage de 12 mois en barriques.

    10 ans de garde.

    14 en stock

  • 55,00

    Whisky – Brilliance Single Malt – 70cl

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    Whisky – Brilliance Single Malt – 70cl

    55,00

    Paul John Brilliance est un single malt indien non tourbé élaboré à partir d’orge des contreforts de l’Himalaya et distillé à Goa. Paul John Brilliance est élevé en fûts de bourbon. Il offre des saveurs fruitées et une texture crémeuse. La finale est douce avec un soupçon d’épices douces, de vanille intense et profonde.

    4 en stock

  • 9,00

    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – I Have A Dream 2020

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    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – I Have A Dream 2020

    9,00

    Un nez sur la garrigue et le cassis. La bouche puissante et riche, séduit par ses arômes complexes de thym et de romarin.

    19 en stock

  • 19,50

    Château Beaubois – Costières de Nîmes « Denim » 2021

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    Château Beaubois – Costières de Nîmes « Denim » 2021

    19,50

    Un vin gourmand et puissant, sur les fruits rougese et les épices. La finale garde de la fraîcheur, grâce à une pointe de cinsault.

    8 en stock

  • 24,00

    Marc Kreydenweiss – Alsace Pinot Blanc Kritt – 2022

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    Marc Kreydenweiss – Alsace Pinot Blanc Kritt – 2022

    24,00

    Ce Pinot Blanc (et auxerrois, variante du Pinot blanc) est issu d’une parcelle de 3,70 hectares au sol ferrugineux-argileux, caillouteux et riche en quartz
    Elle est orientée Sud à 200m d’altitude avec des ceps de 20 à 40 ans plantés 5000 pieds/ha
    Le pressurage est lent en grappes entières, la fermentation alcoolique et malolactique avec des levures indigènes, un élevage sur lies en foudre de chêne pendant 15 mois avant la mise en bouteille.

    C’est un vin sec et minéral sans incidence du sucre résiduel. La bouche est explosive, dense, juteuse avec une finale fraîche et saline.

    Parfait à l’apéritif, sur des salades, asperges, de la charcuterie ou plus locale avec une choucroute ou des tartes flambées.

    A boire (entre 10-12 °C). Potentiel de garde 5 ans.

    9 en stock