Wino

  • 40,00

    Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Villages – Tentation – 1,5L 2023

    Ajouter au panier

    Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Villages – Tentation – 1,5L 2023

    40,00

    Gamay issu de vignes de 15 à 35 ans conduites en bio et plantées sur des sols granitiques, maintenus vivants et labourés. Vendanges manuelles, respect de la grappe pour préserver les levures indigènes. Vinification naturelle et sans intrants: macération carbonique en grappes entières pendant une douzaine de jours, pressurage doux, 6 mois d’élevage en barriques de plusieurs vins. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration, et surtout zéro soufre ajouté !

    Un jus gourmand et hautement digeste, précis et délicieux.

    3 en stock

  • 61,00

    Jean-Claude Lapalu-Eau Forte – 1,5L – 2023

    Ajouter au panier

    Jean-Claude Lapalu-Eau Forte – 1,5L – 2023

    61,00

    Grande cuvée de Jean Claude Lapalu issue de vignes de Gamay de près de 45 ans sur sols granitiques. Il est marqué par des touches florales prononcées, et un fruit explosif mais d’une grande finesse. Un vin gourmand, plein de finesse.

    2 en stock

  • 78,00

    Jean-Claude Lapalu – Alma Mater – 1,5L – 2023

    Ajouter au panier

    Jean-Claude Lapalu – Alma Mater – 1,5L – 2023

    78,00

    Les raisins de la parcelle « La Croix des Rameaux » sont ici élevés en jarre. Un vin d’exception, minéral et complexe.

    3 en stock

  • 14,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Rouge 2022

    Ajouter au panier

    Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Rouge 2022

    14,00

    Un vin à dominante de fruits rouges et d’épices fines. Structuré avec beaucoup de souplesse et d’équilibre en bouche. Les tannins sont légers et soyeux. Une finale généreuse, sur le croquant du fruit.

    A déguster sur une terrine de foie de volaille, un assortiment de charcuterie (bressaola, coppa, pancetta), un lapin aux olives ou des moules à l’espagnole.

    42 en stock

  • 14,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Blanc 2023

    Ajouter au panier

    Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Blanc 2023

    14,00

    Une robe jaune claire aux reflets légèrement argentés, Un nez fin et frais.
    Des notes florales et de fruits blancs sur la pêche, la poire, l’ananas.
    Une bouche gourmande, bien équilibrée par la fraîcheur, la salinité et les notes d’agrumes frais.

    A déguster sur des poissons méditerranéens grillés, une poêlée de crustacés et coquillages ou plus terrestre sur une bruschetta aux aubergines et au pistou ou un fromage de chèvre frais.

    43 en stock

  • 32,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin blanc – 2022

    Ajouter au panier

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin blanc – 2022

    32,00

    Un grand vin blanc du sud en biodynamie. Le vin est riche et complexe. Il présente aussi une belle fraicheur et minéralité avec de notes d’agrumes frais.. La finale est longue, avec des notes d’agrumes confits.

    23 en stock

  • 32,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin rouge – 2020

    Ajouter au panier

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin rouge – 2020

    32,00

    Un grand rouge de Provence en biodynamie.  Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare).
    Riche, complexe avec beaucoup de matière et de densité.
    Équilibré, suave et rond, sur des arômes de fruits noirs et de fruit rouges confits.
    Très belle longueur en bouche.

    13 en stock

  • 19,00

    By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2023

    Ajouter au panier

    By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2023

    19,00

    Une robe jaune verdoyant avec des reflets argentés et dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits blancs avec des notes minérales. Bon équilibre en bouche avec une belle acidité et de la finesse. C’est un vin frais et facile à boire !

    27 en stock

  • 35,00

    Nooh By La Coste Effervescent Blanc

    Ajouter au panier

    Nooh By La Coste Effervescent Blanc

    35,00

    Un sans alcool 100% Sauvignon by Château La Coste !

    Une robe jaune pâle aux reflets argentés. un nez frais et acidulé sur le fruit blanc (pêche et pomme Grany Smith). En bouche, une attaque vive et agréable, très rafraichissante avec des notes de citron vert et fruit blanc pour finir sur la fleur de jasmin.

    Parfait sur un loup grillé, des huitres, un poulet olives et citron ou en dessert sur une tarte aux pommes ou tarte au citron meringuée.

    28 en stock