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14,50€
Denis Jamain – Reuilly rosé – Les Fossiles 2022
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Denis Jamain – Reuilly rosé – Les Fossiles 2022
14,50€
Ce gris de Reuilly est issu de pinots gris implanté en coteaux orienté plein sud et au sol argilo-calcaire. Il s’exprime sur des notes de pêche, d’abricot, d’agrumes ou encore de litchi. Sa bouche ample présente un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. Apprécié à l’apéritif, il accompagnera également à merveille de la charcuterie, des viandes blanches ou encore une cuisine asiatique.
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18,00€
Terres de Maslauris – Luberon rosé L’Inopiné 2022
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Terres de Maslauris – Luberon rosé L’Inopiné 2022
18,00€
Ce rosé de gastronomie à base de grenache noir, mourvèdre et syrah, ravira vos papilles avec ses notes de petits fruits rouges, d’agrumes et de fruits exotiques. Un rosé croquant, frais avec une très belle amplitude. Il s’accordera très bien avec des repas fins et légers, salade, sushis, grillades, par exemple de poissons à chair blanche, ou encore une pièce de veau avec des petits légumes. A boire également pour chaque grand moment de partage « Inopiné » entre amis !
5 en stock
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55,00€
Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier
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Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier
55,00€
Benjamin Kuentz est à la recherche des meilleures matières premières pour élaborer des whiskys Français, d’auteur d’une grande originalité. (D’un) Verre printanier révèle de belles notes de fruit blancs, avec une finale longue et épicée.
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Stock épuisé.
9,50€
Maison Lelièvre – Gris de Toul – Empreinte
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Maison Lelièvre – Gris de Toul – Empreinte
9,50€
L’entrée de gamme du domaine Lelièvre est issu d’un assemblage de vins de réserve. Cela donne un vin frais mais complexe, où l’effet millésime est gommé. Des arômes de groseilles et de pomme rouge qui s’accordent avec grillades et fruits de mer.
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35,00€
Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021
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Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021
35,00€
Ce Cahors est issu de vielles vignes de malbec de 60 ans sur éboulis calcaire. Cette cuvée a fait la réputation du domaine, aucun autre vin de Cahors n’ayant jamais été aussi bien noté, avec une note de 17/20 par la RVF. Les vins de ce domaine qui a obtenu 2 étoiles sur 3 de la RVF ont rejoint les plus grands. En biodynamie, ils permettent d’allier la puissance, la finesse et la fraîcheur. Soyez un peu patient, cette cuvée des Laquets est taillée pour la garde, même si le fruit de la biodynamie permet un grand plaisir dès sa jeunesse.
19 en stock
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58,00€
Barale Fratelli – Barolo 2018
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Barale Fratelli – Barolo 2018
58,00€
L’Azienda Barale Fratelli s’étend sur 20 hectares dans le Piémont en appellation Barolo fondé en 1870. A cette époque les vins de Barolo commencent à se faire connaître dans la région piémontaise des Langhe, à la frontière avec la Ligurie, sous la houlette de Marchesi Falletti et Camillo Benso, Comte de Cavour et grand artisan de l’unité italienne.
Francesco Barale, l’arrière grand-père de l’actuel propriétaire, Sergio Barale et ses filles Eleonora et Gloria, est l’un des pionniers dans la production de ces grands vins de Barolo. Le domaine allie modernité et traditions, représentées par le manoir du 19ème siècle qui abrite toujours l’entreprise dans le centre de Barolo. Ce Barolo D.O.C.G. est fait en viticulture biologique. Les vendanges sont manuelles et la vinification est réalisée avec des levures indigènes. L’ensemble du domaine bénéficie du développement et de la protection de la faune et de la flore pour maintenir des sols vivants et fertiles.
Ce vin offre une belle robe rouge délicate et un nez intense et gourmand de fruits rouges mûrs, de rose séchée et de violette. La bouche est très bien équilibrée, avec une acidité maîtrisée et des tanins souples et élégants. Un grand vin.
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