Notre cave

  • 18,00

    Clos de L’Epinay – Vin de France La Rondière rouge 2023

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    Clos de L’Epinay – Vin de France La Rondière rouge 2023

    18,00

    4 en stock

  • 22,00

    Clos de L’Epinay – Vouvray La Houssaie 2023

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    Clos de L’Epinay – Vouvray La Houssaie 2023

    22,00

    24 en stock

  • 9,80

    Diamas – Blanc de Blanc Extra Dry

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    Diamas – Blanc de Blanc Extra Dry

    9,80

    Corvezzo est l’un des premiers producteurs de Prosecco et de Pinot Gris cultivés en agriculture biologique en Italie. Corvezzo propose ici un blanc de blanc 100% Chardonnay gourmand et délicat, présentant une effervescence fine et élégante.

    63 en stock

  • 16,00

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

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    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

    16,00

    Teinte or pâle. Nez ouvert, frais, note briochée, d’épice comme la muscade, léger agrume. A l’aération perception de pomme fraîche. L’attaque est ronde, beaucoup de suavité, belle fraîcheur, on retrouve les arômes du nez avec en plus un léger pralin/noisette.

    Raisins très mûrs, pour exprimer toute la gamme aromatique. Elevage sur lie sans soufre après fermentation, avec bâtonnage régulier

    42 en stock

  • 15,00

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

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    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

    15,00

    Une parcelle vinifiée en cuve béton et égrappée. Remontage en début de fermentation pour oxygéner les levures. L’autre parcelle est vinifiée en grappe entière en macération carbonique. Les deux en levures indigènes.

    Un nez frais de petits fruits des bois (mûre, myrtille, groseille), note d’épices et de poivre noir. Une bouche suave, ronde et fruitée, croquante, des tanins fins.

    Un vin de copains, à partager autour d’une planche de charcuteries.

    15 en stock

  • 22,00

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

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    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

    22,00

    Bernard Plageoles a  réhabilité le Prunelart, un très vieux cépage autochtone qui avait quasiment disparu, cultivé encore sur quelques parcelles de Gaillac. Ces vins ont une robe sombre et une bouche ample, pleine de volume et de  matière. Cette cuvée du domaine Plageoles en est l’expression la plus aboutie avec des tanins fondus bien présents et des fruits mûrs avec des notes de prunes fraîches, de réglisse et d’épices

    Parfaite pour accompagner une côte de boeuf.

    17 en stock

  • 34,00

    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec La Virada 2023

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    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec La Virada 2023

    34,00

    Ce jurançon sec d’un grand vigneron présente au nez des arômes de fruits blancs et d’agrumes.

    26 en stock

  • 68,00

    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec – Costa Bianca 2022

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    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec – Costa Bianca 2022

    68,00

    La cuvée la plus prestigieuse d’un des grands vignerons du Sud-Ouest (le seul 3 étoile à la Revue des Vins de France).

    Les arômes d’ananas et fruits exotiques sont équilibrés par la salinité et l’amertume. Le bois, présent, se fondera au fil des ans pour donner un vin d’une remarquable complexité. Un grand vin de garde.

    4 en stock

  • 12,00

    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras blanc – La Pie Colette 2020

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    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras blanc – La Pie Colette 2020

    12,00

    Élaborée à partir de Sémillon (50%), de Sauvignon (35%) et de Chenin (15%), « La Pie Colette » blanc en Côtes de Duras est une cuvée dont on ne se lasse pas. Ce vin du Sud-Ouest s’exprime sur des notes florales (chèvrefeuille), de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est tonique et parfaitement équilibrée entre gras et fraîcheur. Ce vin saura s’apprécier seul à l’apéritif ou s’accorder avec du poisson et des fromages de chèvre et de brebis.

    12 en stock