Wino

  • 18,00

    Domaine Eric et Bérengère Thill – Côtes du Jura Blanc De Marne Et D’argile – 2022

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    Domaine Eric et Bérengère Thill – Côtes du Jura Blanc De Marne Et D’argile – 2022

    18,00

    De Marne et d’Argile possède des arômes qui évoquent la mirabelle, les fruits secs, et qui rendent ce Chardonnay du Jura étonnant ! Un vin issu de 3 parcelles de vignes âgées de 40 à 50 ans

    Beaucoup de fraîcheur et de souplesse en bouche, de la puissance. C’est racé.

    De Marne et d’Argile accompagne une volaille, des gambas, des fromages à pâte molle (brie, camembert…)

    11 en stock

  • Stock épuisé.
    25,00

    Domaine Chanson – Rully 2018

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    Domaine Chanson – Rully 2018

    25,00

    Un vin tendu et frais sur un beau fruit.

    Une robe couleur or pâle. Des arômes de fruits exotiques sur des notes d’amande torrefiée. Une légère minéralisé en bouche. Un vin bien équilibré et précis.

    A boire sur des poissons blanc, de la viande blanche, de la charcuterie ou des fromages à pâte dure type Comté.

    Rupture de stock

  • 14,50

    Valérie Courrèges – Côtes de Provence Rosé l’Ecorce Buissonnière 2024

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    Valérie Courrèges – Côtes de Provence Rosé l’Ecorce Buissonnière 2024

    14,50

    85 % Grenache, 15% Vermentino, 5% Syrah élevés sur argiles rouges et socle calcaire, de vignes de 40 à 50 ans en conversion vers l’agriculture biologique.Vinification parcellaire, pressurage direct en raisins entiers et non foulé, et respect maximum de l’intégrité du raisin sans aucune trituration. Fermentation en levures indigènes en cuves béton et élevage en cuves sur lies fines.

    Un rosé provençal authentique qui surprend par sa pureté, sa finesse et son élégance

    3 en stock

  • Stock épuisé.
    25,00

    Domaine Jessiaume – Bourgogne Chardonnay – 2022

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    Domaine Jessiaume – Bourgogne Chardonnay – 2022

    25,00

    Robe jaune or pâle. Le nez est très expressif ! Des fragrances de bergamote d’agrume et de fleurs ce mélange de manière harmonieuse. La bouche est ronde et saline, on y retrouve les arômes de fleurs blanches, et d’agrumes légèrement confits. Équilibré, riche et précis avec une agréable longueur. C’est un très bon vin.

    Accords: A l’apéritif , les volailles et viandes blanches, les poissons en sauce, les fromages

    Service : 10-12°C

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  • 15,00

    Commanderie de Peyrassol – Cuvée des Commandeurs 2024

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    Commanderie de Peyrassol – Cuvée des Commandeurs 2024

    15,00

    Couleur douce rappelant le pétale de rose. Le nez offre une belle présence adossée à des arômes de bonbon anglais, fraise, framboise puis des notes plus acidulées de groseille et d’agrumes. La bouche à la fois légère et tendre est marquée par la complexité des arômes de fruits rouges et exotiques.

    Cette cuvée libère ainsi toute l’expression des cépages qui la constituent : 40 % grenache, 30 % cinsault, 15 % syrah, 5 % mourvèdre, 10 % vermentino

    La belle vivacité de ce vin se mariera parfaitement avec des sushis de saumon, un céviche de saint-jacques ou un loup de mer doré au fenouil.

    16 en stock

  • 27,00

    Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2019

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    Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2019

    27,00

    Un grand cabernet franc nature plein de puissance et de finesse, sur le fruit avec des tanins bien fondus.

    Elevage en barriques de 3 vins (2,5 ans)

    Non filtré, non collé, sans sulfites ajoutés

    26 en stock

  • 21,00

    Jean-Claude Beaujolais-Villages Blanc – 2023

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    Jean-Claude Beaujolais-Villages Blanc – 2023

    21,00

    Le Beaujolais Village blanc de domaine de Jean Claude Lapalu, est une petite pépite du Beaujolais. Le Chardonnay s’exprime sur des notes de fruits à chair blanche comme la pomme, la poire, la pêche, le coing, de fleurs blanches comme le chèvrefeuille ou l’acacia, d’agrumes ou encore des notes beurrées. Sa bouche est gourmande, présente une belle fraîcheur et une belle buvabilité ! Un vin riche, rond et frais !

    17 en stock

  • Stock épuisé.
    9,50

    Domaine du Trapadis – Côtes Du Rhône rouge – La P’tite Côte – 2023

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    Domaine du Trapadis – Côtes Du Rhône rouge – La P’tite Côte – 2023

    9,50

    Un excellent Côte du Rhône à un prix exceptionnel .

    Le vin est celui d’un  vigneron attachant, à la forte personnalité bien ancrée dans le Rhône méridional, à Rasteau.

    La robe est grenat. Le nez, est complexe sur les fruits rouges, le cuir et la garrigue , et le menthol pour la fraicheur. La bouche est ample sur les arômes du nez, avec une belle structure et les tanins souples du Grenache. La finale est élégante sur les petits fruits rouges.

    Les recommandations du vigneron :
    Apogée : 2-3 ans
    Garde : jusqu’à 5 ans
    Température de service : 16°C

    Rupture de stock

  • 12,50

    Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2023

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    Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2023

    12,50

    Des vieilles vignes de plus de 40 ans, des raisons majoritairement éraflés et non-foulés, fermentation en levures indigènes en petites cuves béton.

    La robe est grenat sombre avec des reflets violets. Un nez sur la cerise confite, le cassis, avec une pincée d’épices (la Syrah). La bouche est ronde, ample, aérienne exprimant une grande fraîcheur aromatique avec un fruit gourmand sur la framboise, la griotte et la violette. La finale est plus terrienne et persistante sur les épices et l’encens.

    42 en stock