Wino

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  • 12,00

    Mas Janeil – Côtes du Rousillon Rouge – Le Petit Pas – 2022

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    Mas Janeil – Côtes du Rousillon Rouge – Le Petit Pas – 2022

    12,00

    Les quatre cépages sont typiques du pourtour méditerranéen. La syrah apporte les notes épicées, une structure soyeuse et riche, le grenache, les arômes fuités et la rondeur en bouche, le Carignan et le Mourvèdre, la fraîcheur et la longueur en bouche.

    Le nez est expressif avec des arômes de petits fruits rouges et de garrigue. La bouche est gourmande, les tanins enrobés. Agréable persistance aromatique, autour des épices et des fruits rouges frais.

    A accorder avec une salades estivale, un assortiment de grillades ou une cargolade !

    27 en stock

  • 12,00

    Mas Janeil – IGP Côtes Catalanes Blanc – Le Petit Pas – 2021

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    Mas Janeil – IGP Côtes Catalanes Blanc – Le Petit Pas – 2021

    12,00

    Le Macabeu offre des vins aériens, délicats, aux arômes de fleurs blanches et de fruits. Le Grenache Gris, apporte gras, puissance, épices et fruits. Le Grenache Blanc complète l’assemblage par sa rondeur, ses arômes fins et par une structure acide propre aux maturités précoces que recherche le vigneron au moment de la cueillette.

    La robe est d’un jaune dorée et d’un bel éclat. Le nez intense mêle des notes de fruits frais (pêches blanches, fruits exotiques) et des notes de fleurs blanches et grillées. La bouche est ronde, tendrement avec un bon équilibre acide qui lui confère sa fraîcheur et un gras caractéristique des vins méditerranéens. La finale est persistante avec des notes fruitées.

    Vous pourrez l’accorder à une daurade royale farcie aux figues, de loup à l’aneth, du fromage de chevre frais et affinés.

    41 en stock

  • 9,90

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge Tout Anqui 2020

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge Tout Anqui 2020

    9,90

    Nez pur et intense de fruits avec de la cerise noire, de la mûre et du cassis, des notes boisées discrètes, de vanille et de brioche. Un vin à la texture juteuse. L’attaque en bouche est ronde, délivre beaucoup de sucrosité, révèle des tanins fondus, veloutés et sans aspérités. La finale est puissante et longue sur les fruits mûrs. Un vin gourmand au plaisir immédiat.

    Il s’accordera avec des terrines campagnardes, entrecôte, magret de canard, Lambroie à la bordelaise ou une poêlée de cèpes en persillade.

    51 en stock

  • 14,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Le Daron 2019

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Tout Le Daron 2019

    14,00

    Un vin à la robe grenat et aux reflets violets brillants. Le nez est droit et élégant avec des arômes boisés et vanillés. On peut reconnaitre de délicates notes toastées et cacao puis le fruit se révèle avec du cassis et autres petits fruits rouges. Très belle tenue en bouche avec une attaque ronde et du volume. Le milieu de bouche est puissant, dense et structuré autour de tanins surmûris, avec un bouquet sur le tabac blond et des notes d’eucalyptus. Très persistant. Un vin riche et généreux. Mérite un carafage au moment du service. Beau potentiel de garde.
    S’accordera avec du gibier mariné ou grillé, entrecôte; magret de canard, une bonne terrines de caractère, poêlée de cèpes en persillade ou un mi-cuit chocolat.

     

    48 en stock

  • 12,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye rouge Tout Roupit 2019

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye rouge Tout Roupit 2019

    12,00

    Robe rubis profond et dense. Nez complexe de fruits rouges compotés, de réglisse et d’épices associés aux notes boisées rappelant le menthol et le moka. En bouche, l’attaque est ample et généreuse avec de la chair et de la concentration puis délivre des tanins fi ns et racés, la bouche est bien équilibrée avec une certaine fraîcheur. On retrouve un bouquet subtil de fruits rouges et de garrigue. La persistance aromatique se prolonge sur des arômes de fruits mûrs. Un vin tout en nuance et subtilité.

    Il s’accordera avec un gibier mariné ou grillé, entrecôte, magret de canard, tartare et carpaccio de bœuf, lamproie à la bordelaise, terrines campagnardes ou de caractère, pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise…

    43 en stock

  • 15,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge Origines Verdot 2018

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge Origines Verdot 2018

    15,00

    Belle robe rubis brillante et profonde. Le nez est riche et complexe mêlant des notes de petits fruits noirs et d’épices à des notes plus boisées. L’attaque est ample avec du gras, du volume et une belle sucrosité. Les tanins jeunes et fermes apportent une agréable structure. En milieu de bouche, ce vin est dense et concentré. Le bouquet présente des arômes de cerise, réglisse, cèdre avec des notes mentholées et de cacao. Très belle persistance aromatique. Un vin qui ravira dès maintenant et dans les huit à dix prochaines années.

    25 en stock

  • 8,00

    Vignerons de Tutiac – Bordeaux blanc l’Ironda 2022

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    Vignerons de Tutiac – Bordeaux blanc l’Ironda 2022

    8,00

    La robe est pâle avec de beaux reflets argentés et verts. Un nez très intense et frais, marqué par les agrumes.En bouche, bel équilibre entre le volume et la fraîcheur, un très long retour d’arôme citron vert. De la vivacité et une grande fraîcheur aromatique. A l’apéritif avec des toasts de caviar d’aubergines, salades de crustacés et agrumes, poissons à chair blanche (comme le bar, le lieu…)

    40 en stock

  • 13,50

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc Origines Font Renard 2018

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc Origines Font Renard 2018

    13,50

    Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est très aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, ce vin est très expressif et dense, avec un juste équilibre entre acidité et fraîcheur. Des notes légèrement boisées apportent de la complexité à ce vin. Longue finale aromatique.

    29 en stock

  • 18,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Origines Intégrale – 2016

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    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Rouge – Origines Intégrale – 2016

    18,00

    Ce vin propose une belle robe grenat, profonde et dense, aux reflets pourpres. Le nez, riche et complexe, mêle des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre gris à des notes subtiles de boisé rappelant le moka, le grillé et la torréfaction. L’attaque ample et suave laisse place ensuite à une bouche très bien équilibrée, avec du volume et de la concentration. Les tanins, mûrs et veloutés, apportent de la puissance en milieu de bouche. Le bouquet est complexe et élégant avec des arômes de truffe, de cassis et de cerise noire sublimé par la vanille et le café. Le mariage est parfait.

    19 en stock