Notre cave

  • 29,00

    Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023

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    Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023

    29,00

    Cloudy Bay est un Sauvignon Blanc à la robe jaune paille. Le nez est fruité avec des arômes de pamplemousse et de fruit de la passion, associés à des caractères de fruits à noyau juteux, soutenus par une subtile minéralité. Le fruit est concentré, vif, frais et bien équilibré. Des notes d’herbe coupée accentuent les fruits tropicaux mûrs au nez. La bouche révèle de jolis arômes de nectarine concentrés et croquants avec une texture crémeuse.

     

    6 en stock

  • 12,00

    Château Cazebonne – Vin de France blanc Moment Entre Amis 2022

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    Château Cazebonne – Vin de France blanc Moment Entre Amis 2022

    12,00

    Un vin blanc issu à 70% de Sauvignon blanc et 30% de Sémillon, en biodynamie et vinifié en levures naturelles.

    Un vin blanc très plaisant, fruité et croquant, avec une belle fraîcheur en bouche, dont environ 20% de la vendange fait l’objet d’une fermentation de 5 jours au contact des peaux, donnant à ce vin un caractère plus affirmé.

    4 en stock

  • 49,00

    Birdie – Gin Kaffir

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    Birdie – Gin Kaffir

    49,00

    C’est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu’est née la distillerie Birdie. Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s’est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.
    Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

    Le gin Kaffir a nez très expressif, oral avec des odeurs d’agrumes.
    En bouche, le combava apporte des arômes de citronnelle. Le poivre de cubèbe et la cardamome donne un côté épicé. Enfin l’amande apporte de la rondeur sur la finale.

    Botaniques utilisées ; Baies de genièvre, combava, poivre de Java, coriandre, marjolaine, cardamome, amandes.

    3 en stock

  • 7,60

    Brasserie Les Acolytes – Saison Is Coming – 75 cl

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    Brasserie Les Acolytes – Saison Is Coming – 75 cl

    7,60

    23 en stock

  • 7,20

    Brasserie Les Acolytes – Pils À L’heure – 75 cl

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    Brasserie Les Acolytes – Pils À L’heure – 75 cl

    7,20

    16 en stock

  • 7,90

    Domaine Julien Thurel – Jus De Pomme Avrolle – 1L

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    Domaine Julien Thurel – Jus De Pomme Avrolle – 1L

    7,90

    Le domaine de Julien Thurel se tient à Loury, dans le Loiret, à l’orée de la foret d’Orléans. Il y cultive en agriculture biologique, 19 hectares de variétés anciennes de pommes et de poires ressuscitées, sélectionnées puis développées spécialement pour la production de ses différentes cuvées.

    Son jus de pommes à cidre révèle des notes poirées et une fine acidité.

    12 en stock

  • 25,00

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rouge Zéphir 2020

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    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rouge Zéphir 2020

    25,00

    La cuvée prestige du domaine, un vin de garde.

    Composé des plus beaux Syrah et Mourvèdre du domaine, ce vin généreux, d’un rubis profond révèle un nez de fruits noirs, d’épices et de cacao. La bouche est ample avec des tanins élégants marqués par un élevage en barriques subtil et une belle longueur.

    A déguster sur un beau repas après un long carafage (4 à 6h) comme par exemple une viande en sauce (daube) ou un magret de canard.

    Un vin racé avec un beau potentiel de garde.

    8 en stock

  • 25,00

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence blanc Zéphir 2021

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    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence blanc Zéphir 2021

    25,00

    Un vin blanc 100% Vermentino (Rolle) qui dévoile une belle robe dorée.

    Au nez, on retrouve un bouquet de vanille, de fruits confits et de fruits jaunes.

    En bouche un vin blanc généreux, ample et subtil.

    Parfait pour être dégusté avec des poissons en sauce, de la viande blanche ou un plateau de fromages de caractère.

    12 en stock

  • 12,00

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rouge A Flot 2023

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    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rouge A Flot 2023

    12,00

    Un Côtes-de-Provence rouge « nature » sans sulfites ajoutés.

    Un vin 100% fruit révélant des arômes de fruits rouges juteux avec une bouche généreuse et veloutée.

    Un vin sur la gourmandise et la fraîcheur idéal pour des moments conviviaux à l’apéritif avec des terrines, des fromages ou des légumes grillés mais aussi sur des barbecues ou des soirées pizza entre amis.

    23 en stock