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12,50€
Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2023
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Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2023
12,50€
Ce chardonnay du Pays d’Oc, est un vin blanc sec, frais, gourmand, sur le fruit. Il dévoile des notes de fruits à noyaux comme la pêche, des notes florales comme le lilas ou l’acacia ainsi qu’une belle minéralité. En bouche, il présente une belle rondeur due à l’élevage sur lies totales.
Idéal avec du poisson ou des salades, il s’accordera également très bien avec des fromages.
28 en stock
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13,00€
Domaine Gaget – Beaujolais Village Vinum Memoria 2022
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Domaine Gaget – Beaujolais Village Vinum Memoria 2022
13,00€
Un Gamay nature bien structuré avec au nez notamment des arômes de cuir et de terre.
La robe est d’une couleur grenat intense, plutôt riche. Le nez est fruité et pur.
La bouche est tannique. C’est un vin charnu, gourmand et frais pour tout les amateur de vin « nature ».
A déguster en apéritif, sur une viande rouge ou des pâtes à l’italienne.
35 en stock
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14,00€
Domaine Gaget – Morgon – Côte De Py – 2023
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Domaine Gaget – Morgon – Côte De Py – 2023
14,00€
La « Côte du Py » est le plus prestigieux des six climats du cru Morgon. Culminant à une altitude de 350 m, cet ancien volcan donne un vin charnu avec des notes de griotte et de cuir.
Robe pourpre aux reflets violines. Au nez, des fruits rouge et une jolie association animale/épicée/minérale. La bouche est souple, soyeuse et ample. Une finale fraîche et épicée.
45 en stock
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19,50€
Sylvain Pataille – Bourgone Aligoté – 2021
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Sylvain Pataille – Bourgone Aligoté – 2021
19,50€
Sylvain Pataille a beaucoup fait pour donner à l’aligoté ses lettres de noblesse. Et l’on comprend pourquoi. Cet aligoté élevé pendant 11 mois en fût de chêne sur lies et 1 mois en cuve, dévoile des notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes. Son attaque fraîche laisse place à un corps ample parfaitement équilibré.
19 en stock
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14,50€
Clos de l’Epinay – Vin de France La Rondière 2023
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Clos de l’Epinay – Vin de France La Rondière 2023
14,50€
Ce vin, issu des cépages gamay et grolleau cultivés sur un terroir argilo-limoneux calcaire avec des vignes de 15 ans, est produit selon des pratiques de culture biologique, une vinification avec des levures indigènes, et est embouteillé sans filtration ni collage, sans ajout de sulfites.
Présenté comme un « blanc de noirs », ce rosé se révèle proche d’un vin blanc par sa vivacité et sa tension. Une belle aromatique au nez et en bouche des notes de groseilles, de fruits frais voire quelques notes poivrées.
A déguster en apéritif, sur un poisson gras ou sur des fromages affinés à pâte dure.
17 en stock
1 × 19,50€
