Notre cave

  • 25,00

    Château de L’Ou – Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

    Ajouter au panier

    Château de L’Ou – Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

    25,00

    Une belle découverte que ce grenache gris à la fois aromatique et minéral, d’une grande finesse. Il exprime sur de jolies notes de noisettes grillées dues à la vinification et à l’élevage en barriques neuves.

    2 en stock

  • 2,64

    Hysope – Eau Tonique Citron – 20 cl

    Ajouter au panier

    Hysope – Eau Tonique Citron – 20 cl

    2,64

    L’Eau Tonique Citron, allie la vivacité d’un citron frais et d’une délicate amertume obtenue par l’écorce du quinquina et les racines de gentiane. C’est une eau tonique, qui nous fait voyager dans un champ d’agrumes au sud de la Botte !

    Droit et rafraîchissant en début de bouche puis ronde, on ressent une douce amertume longue grâce au ziste de citron.

    Il peut se déguster seul avec des glaçons mais également avec des cocktails avec des alcools blanc comme le Mezcal, et la Vodka mais aussi en Gin Tonic.

    39 en stock

  • 19,00

    Vignoble Malidain – Vin orange Skin de Macération – 2019

    Ajouter au panier

    Vignoble Malidain – Vin orange Skin de Macération – 2019

    19,00

    Leur vin orange « skin macération » est issu de l’assemblage de différents cépages du domaine, avec une macération de cinq mois et sans ajout de soufre. Une vin puissant et complexe pour accompagner un fromage ou de la cuisine asiatique.

    22 en stock

  • Stock épuisé.
    39,00

    Hiram Walker – Rye Whisky – Lot n°40

    Lire la suite

    Hiram Walker – Rye Whisky – Lot n°40

    39,00

    Ce whisky de seigle de l’Ontario présente cherche à se rapprocher du style des premiers whiskys canadiens. D’une robe ambrée assez sombre, il présente des arômes d’agrumes et d’épices. Un très beau rapport qualité-prix.

    Rupture de stock

  • 13,00

    La Croix Mélier – Montlouis brut

    Ajouter au panier

    La Croix Mélier – Montlouis brut

    13,00

    La cuvée Brut La croix Mélier, en appellation Montlouis sur Loire, est un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle (celle du Champagne)! Très bien réalisé à partir du cépage Chenin de l’appellation, il présente des bulles fines et délicates et de jolies notes florales et d’agrumes. Un vin aérien et frais. Existe aussi en Brut Nature pour les amateurs de pétillants très secs et non dosés.

    27 en stock

  • 14,50

    Domaine Bonnet-Huteau – Nuit Boréale 2020

    Ajouter au panier

    Domaine Bonnet-Huteau – Nuit Boréale 2020

    14,50

    1 en stock

  • 75,00

    Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 70 cl

    Ajouter au panier

    Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 70 cl

    75,00

    A l’œil, ce Cognac est brillant et peu coloré (pas de rajout de sirop de bois pour remonter artificiellement la couleur).

    Le nez est fin avec des notes vanillées et de pâtisserie.  Quant à la bouche, elle est fraîche et naturelle, assez ronde et  fruitée avec une belle sensation de finesse et de légèreté. Une sensation inhabituelle, qui est liée au fait qu’il est exempt des additifs habituellement utilisés dans le Cognac, à savoir le sucre, le caramel et d’autres colorants.

    Jean-François Decroix a réussi à retrouver les saveurs d’antan, d’un Cognac Nature, un Cognac qui respecte et exalte la magie et la beauté du vivant. Le Cognac XO Decroix, un Cognac qui affirme son identité!

    1 en stock

  • 65,00

    Maison Decroix – Cognac – Reserve VSOP

    Ajouter au panier

    Maison Decroix – Cognac – Reserve VSOP

    65,00

    Decroix propose ici un beau cognac vinifié en levure indigène, sans ajout de sucres. le nez présente des notes florales, la bouche est fraîche et bien équilibré. Une cognac au plus près du raisin et du terroir pour le pionnier de l’agriculture biologique dans la région.

    3 en stock

  • Stock épuisé.
    28,00

    Domaine Cos – Terre Siciliane – Frappato 2022

    Lire la suite

    Domaine Cos – Terre Siciliane – Frappato 2022

    28,00

    La cuvée Frappato en IGP Terre Siciliane est élaborée à partir de Frappato implanté sur la commune de Vittoria, au sud-ouest de la Sicile. Ce vin dévoile des notes de cerise noire, de violette et de tabac. Il offre une jolie structure en bouche ainsi qu’une belle fraîcheur.

    Rupture de stock