Wino

  • 13,00€

    Bodega Piedra Negra – Alta Coleccion Torrontés – 2023

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    Bodega Piedra Negra – Alta Coleccion Torrontés – 2023

    13,00€

    La Bodega Piedra Negra est un domaine biologique situé à Chacayes dans la Vallée de Uco (Mendoza). Ce terroir graveleux se situe au pied de la cordillère des Andes, entre 1100 et 1300 mètres d’altitude. L’IG Chacayes, créée récemment témoigne du caractère unique des terroirs autour de la Bodega.

    Ce Torrontes offre des arômes délicats de fruits jaunes exotiques, cadeau de ce cépage typique d’Argentine. Son bel équilibre en fait un vin blanc d’une grande élégance.

    Un vin sur des notes vives et rafraîchissantes d’agrumes et de fruits tropicaux, accompagnées d’une grande minéralité. La persistance est remarquable sur de délicates notes épicées. Une cuvée qui rassemble, enchante et créé l’unanimité !

    6 en stock

  • 27,00€

    Mattei – Cap Corse Rouge – 75 cl

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    Mattei – Cap Corse Rouge – 75 cl

    27,00€

    Le seul, l’unique ! Apéritif inimitable, création L.N. MATTEI depuis 1872, sa recette originale se décline en deux versions, le Cap Mattei Rouge et le Cap Mattei Blanc.

    Respectant sa recette historique, le “CAP MATTEI” est composé de jus de raisins corses issus de cépages Muscat et Vermentinu, assemblés avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection secrète de fruits locaux, de plantes et d’épices exotiques.

    Chaleureux et voluptueux, avec de subtils composants amers, Cap Mattei Rouge est un vin apéritif élégant à déguster sur glace avec un zest d’orange.

    7 en stock

  • 27,00€

    Mattei – Cap Corse Blanc – 75 cl

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    Mattei – Cap Corse Blanc – 75 cl

    27,00€

    Le seul, l’unique ! Apéritif inimitable, création L.N. MATTEI depuis 1872, sa recette originale se décline en deux versions, le Cap Mattei Rouge et le Cap Mattei Blanc.

    Respectant sa recette historique, le “CAP MATTEI” est composé de jus de raisins corses issus des cépages Muscat et Vermentinu, assemblés avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection secrète de fruits locaux, de plantes et d’épices exotiques.

    Il présente donc une typicité porté sur l’agrume et une amertume légèrement plus prononcée.

    10 en stock

  • 7,80€

    J-M Aujoux – IGP Pays d’Oc – Les Pinoteuses – 2023

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    J-M Aujoux – IGP Pays d’Oc – Les Pinoteuses – 2023

    7,80€

    Un vin dont la robe présente une couleur rubis aux reflets violets.

    Au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs, accompagné de notes florales.

    En bouche, une belle fraîcheur sur des fruits rouges tel que la framboise et la cerise.

    Parfait pour des apéritifs d’été, des salades ou de la charcuterie.

    58 en stock

  • 79,00€

    Maison Laubade – Bas-Armagnac 2009

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    Maison Laubade – Bas-Armagnac 2009

    79,00€

    Un Bas-Armagnac Millésimé (2009) à la fois aromatique, complexe et souple produit par la famille Lesgourgues proche de l’élite de l’appellation.

    2 en stock

  • 65,00€

    Calvados – Groult 12 Ans Réserve

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    Calvados – Groult 12 Ans Réserve

    65,00€

    Le Calvados 12 ans d’âge de Roger Groult révèle des arômes floraux, de fruits à chair blanche et d’épices douces.  Un Calvados 100% pommes à cidre du Pays d’Auge idéal en digestif à température ambiante, ou en parfait accompagnement de desserts au chocolat.

    5 en stock

  • 55,00€

    Whisky – Hunter Laing Campbeltown Journey

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    Whisky – Hunter Laing Campbeltown Journey

    55,00€

    La famille Hunter Laing, propriétaire d’une distillerie sur l’île d’Islay en Écosse a développé les « Journey Series ». Une invitation au voyage des Highlands aux îles hébridéennes de la côte ouest, en passant par l’incomparable Campbeltown.

    Sur des abords frais et intenses, Campbeltown Journey est un whisky enrobant aux arômes de fruits (secs et aromatiques) et de vanille. Une finale persistante, fraîche et équilibrée. La dégustation révèlent des notes légèrement épicées et boisées. Une nouveauté à ne pas manquer !

    5 en stock

  • 69,00€

    Whisky Hunter Laing – Jura 7 Ans

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    Whisky Hunter Laing – Jura 7 Ans

    69,00€

    La distillerie qui produit ce whisky est la seule de l’ïle de Jura, en face d’Islay et a été fondée en 1810. Elle se compte de 2 paires d’alambic mis en place en 2021. Les Fermentations durent en général 54 heures. Les alambics ont un pot assez large et des circuits étroits lors de la distillation. La gamme HEPBURN’S CHOICE permet de rentrer dans l’univers des grands whiskies : uniquement des single malts et des single casks (un seul fût).

    Ce single malt présente une robe dorée et brillante. Un nez tendre et doux avec des notes de vanille et de caramel. Des touches marines qui lui confèrent de la fraîcheur. Un whisky plutôt malté mais bien équilibré par des arômes végétales ou de vanille. Une finale nette et assez longue.

    4 en stock

  • 14,00€

    Valérie Courrèges – Vin de France Zinzolin 2021

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    Valérie Courrèges – Vin de France Zinzolin 2021

    14,00€

    Terroir  implanté sur les côteaux du Quercy, marnes sur calcaires lacustres

    Age des vignes : 39 ans
    Cépage : 40 % Malbec, 30 % Syrah, 20 % Cabernet franc, 10% Merlot

    En conversion vers l’agriculture biologique et biodynamique (ecocert et demeter)

    Vinification parcellaire

    Raisins majoritairement éraflés et foulés sans trituration des raisins
    Fermentation en levures indigènes en petites cuves bétons qui respectent le parcellaire
    Extraction par pigeage ou petit arrosage, cuvaison de 9 à 21 jours
    Elevage de 12 mois en petites cuves de béton et jarres de grès
    Vin non collé ni filtré

    Commentaire de dégustation :

    oeil : noir, pourpre, nez : séveux, fruits noirs, prunelle, cassis, myrtille, réglissé, pivoine, violette, bouche : juteuse, concentrée, cacao,
    réglisse, cachou, charnue

    37 en stock