Notre cave

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  • 14,00

    Château les Croisille – Cahors – Silice 2021

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    Château les Croisille – Cahors – Silice 2021

    14,00

    La cuvée Silice est un 100% malbec provenant du plateau calcaire de Cahors, un terroir à part dans l’appellation qui produit des vins fins et digestes. Il dévoile des notes de fruits noirs un peu lactés comme la mûre ou la myrtille, de poivre ou encore des notes cacaotées et crayeuses liées au terroir. Sa bouche est fraîche, souple, gourmande, d’une belle ampleur.

    21 en stock

  • 11,50

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023

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    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023

    11,50

    Un vin de plaisir, dans l’esprit du nature, à boire dans sa jeunesse.  Issu de Sauvignon gris, et blanc (20%), ainsi que de colombard et de manseng ce vin s’exprime sur des notes de fruits blancs et des notes florales. Sa fine minéralité, et sa finale légèrement saline s’accordent parfaitement avec les huîtres et les fruits de mer.

    16 en stock

  • 11,50

    Domaine des Marrans – Beaujolais Nouveau 2023

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    Domaine des Marrans – Beaujolais Nouveau 2023

    11,50

    Mathieu Melinand, propiétaire de ce domaine familial à Fleurie, au lieu-dit Les Marrans, soigne avec respect ses Gamays, tant à la vigne qu’à la cave et s’il ne revendique pas son label car il travaille en bio, il les travaille les plus naturellement possible. Son beaujolais nouveau est un vrai vin de fruit et de plaisir pour une soirée chaleureuse entre amis !
    Disponible à partir de jeudi 17 novembre.

    45 en stock

  • 15,50

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rosé 2022

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    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rosé 2022

    15,50

    Un rosé qui a trouvé le parfait équilibre entre fraîcheur et gourmandise.

    Des arômes de fruits frais comme la pêche ainsi que des notes d’agrumes et de fleurs blanches.

    Des arômes que l’on retrouve en bouche et qui illustrent une belle finesse et une grande complexité !

    A déguster à l’apéritif, avec des poissons grillés ou des tapas quand vient l’été !

    46 en stock

  • 16,00

    Château Cazebonne – Soif de 1900 2022

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    Château Cazebonne – Soif de 1900 2022

    16,00

    Ce vin est l’expression de la démarche de Jean Baptiste Duquesne qui a replanté dans ce beau domaine des Graves des vieux cépages qui avaient disparu, victimes du phylloxera, et de la quête du toujours plus de rendement et du moindre effort pour le vigneron. Un melting-pot de saveurs et de cépages sur ces raisins qui ont survécu à la chaleur infernale de l’été 2022. Le résultat est un vin frais avec un degré d’alcool intéressant. Pour cela, il a fallu être patient et attendre les pluies de septembre qui ont fait beaucoup de bien à la vigne (vendange les 28 et 29 septembre 2022) Cette cuvée est issue de l’assemblage de Castets, Jurançon noir, Béquignol, Mérille ët Petit Verdot.

    le Guide des meilleurs vins de France 2024, RVF : ‘Soif de 1900 – 2022 se pose en vin de soif, mais d’une grande originalité, délicieusement frais pour le millésime, une palpitante pivoine… Un vin qui se donne avec tant d’évidence, qu’il fait réfléchir ! 92/100

     

    17 en stock

  • 19,00

    La Croix Mélier – Montlouis pétillant- Bullapapapa

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    La Croix Mélier – Montlouis pétillant- Bullapapapa

    19,00

    Un vin blanc pétillant nature, issu de sols travaillés mécaniquement, sans désherbant. Les vignes ont 30 ans. Les raisins sont vendangés à la main. Vinifiée au Domaine par fermentation avec des levures indigènes, la Bulapapa termine sa fermentation en bouteille. Les bouteilles restent sur latte au minimum 12 mois.
    En bouche, les bulles fines exaltent le fruit (poire, pêche blanche).

    27 en stock

  • 39,00

    Sylvain Pataille – Marsannay rouge – 2021

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    Sylvain Pataille – Marsannay rouge – 2021

    39,00

    Ce un vin riche et complexe, d’une belle pureté, dévoile un fruité intense sur des notes de fraise, de cerise, de griotte ainsi que des notes de sous-bois. Il accomptagner parfaitement des viandes de qualité, grillées ou en sauce.

    16 en stock

  • Out of Stock
    42,00

    Gilles Berlioz – Chignin-bergeron Les Filles 2021

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    Gilles Berlioz – Chignin-bergeron Les Filles 2021

    42,00

    Gilles Berlioz, est un grand de savoie. Sa cuvée les filles issue d’une petite parcelle en pente offre de la fraicheur et une bonne maturité. Son nez intense et équilibré entre minéral crayeux, fruits blancs et jaunes bien mûrs. Et sa bouche offre un rapport gras/acide particulièrement réussi libérant des saveurs de fruits exotiques et de tilleul.

    Rupture de stock

  • 37,00

    Boris Champy – Savigny-lès-Beaune rouge Le Petit Aigle – 2019

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    Boris Champy – Savigny-lès-Beaune rouge Le Petit Aigle – 2019

    37,00

    Ce beau savigny, sur le fruit, mais aux tanins bien présents, est un assemblage de deux climats de nature très différentes : les Planchots, calcaire du cône alluvionnal, et les Gollardes, plus en altitude, sur un sol rouge pierreux. Le vin d’un grand vigneron. Garde de 5 à 7 ans.

    10 en stock