Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Elegance – 2022

12,50€

Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et bergamote. Bouche fraîche avec des notes d’agrumes qui laissent place à une belle onctuosité.

Blanc de caractère, accompagnera apéritif, cuisine asiatique et épicée viandes blanches, poissons en sauces, et fromages.

A servir:  10-12°C

Garde 3 ans.

28 en stock

Informations complémentaires
Appellation

Costières-de-Nîmes
Cépage

Roussanne, Viognier
Degré

13,5
Domaine

Château Beaubois
Format

75cl
Millésime

2022
Mode d’Agriculture

Bio Cert.
Région

Vallée du Rhône
Catégorie

Vin blanc

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Expression – 2022

    9,50€     Ajouter au panier

    Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Expression – 2022

    9,50€

    A travers sa gamme Expression, le château Beaubois souhaite refléter toute l’expression du fruit. Le mariage de la Roussanne avec le Viognier, le Grenache blanc et le Vermentino donne un vin blanc frais et désaltérant. Avec son nez floral et citronné ainsi que sa bouche à la finale iodée, ce vin est parfait à l’apéritif. Il accompagnera aussi bien les poissons et les crustacés que du fromage. in frais et croquant. Nez floral et citronné. Bouche fraîche, sur des notes d’agrumes.

    Servir à  8°C.

     

    33 en stock

Produits similaires

  • Out of Stock

    Domaine du Trapadis – Côtes du Rhône blanc – La P’tite Côte 2020

    12,00€     Lire la suite

    Domaine du Trapadis – Côtes du Rhône blanc – La P’tite Côte 2020

    12,00€

    Un grenache blanc plein de fraicheur et de fruit. C’est un blanc corsé et opulent avec un taux d’acidité faible. Cette douceur permet d’élaborer des vins naturels, d’une belle rondeur et long en bouche.

    Rupture de stock

  • Mikaël Bouges – Touraine blanc – Le Clos Du Chevreau – 2019

    14,00€     Ajouter au panier

    Mikaël Bouges – Touraine blanc – Le Clos Du Chevreau – 2019

    14,00€

    Ce blanc sec est issu de vieilles vignes de 50 ans d’âge. Après un élevage précis, le vin révèle une belle complexité loin des expressions variétales du Sauvignon. Le nez est élégant et complexe associant fruits blancs et fruits secs avec une belle minéralité. La bouche est ronde et soyeuse, tendue, marquée par des saveurs fruitées et acidulées ainsi qu’une note de poivron vert. A boire en apéro ou sur un poisson.

    1 en stock

  • Domaine Jean Louis Trapet – Riesling Beblenheim 2019

    19,00€     Ajouter au panier

    Domaine Jean Louis Trapet – Riesling Beblenheim 2019

    19,00€

    La robe est jaune citron avec des reflets clairs, de bonne intensité. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente une belle jeunesse. Le nez est franc, dominé par des odeurs d’agrumes confits, le citron jaune, le cédrat et un caractère terpénique affirmé. L’aération laisse apparaître les fleurs blanches, le végétal fin et les épices, le gingembre.
    L’attaque en bouche est charnue. On retrouve les arômes du nez, toujours marqués par les agrumes, le cédrat, le citron jaune, les fleurs blanches, les épices, le gingembre et, en filigrane, cette touche fumée caractéristique.

    La finale présente une belle longueur ainsi qu’une vivacité franche persistante. L’équilibre se montre précis et élégant.

    Ce vin s’accordera avec des makis saumon avocat, des scampis au beurre d’agrumes, orange et pamplemousse, épicés au poivre long de java, un baeckaoffa de poissons de rivière ou un fromage au lait de chèvre, type Valençay.

    Température de service : 12°C.

    Potentiel de garde : A déguster dès à présent et sur 10 ans.

    Indice de douceur PL : 1-Vin Sec.

    18 en stock

  • Out of Stock

    Sylvain Pataille – Bourgogne Aligoté 2019

    19,20€     Lire la suite

    Sylvain Pataille – Bourgogne Aligoté 2019

    19,20€

    Sylvain Pataille a beaucoup fait pour donner à l’aligoté ses lettres de nobelle. Et l’on comprend pourquoi. Cet aligoté élevé pendant 11 mois en fût de chêne sur lies et 1 mois en cuve, dévoile des notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes. Son attaque fraîche laisse place à un corps ample parfaitement équilibré.

    Rupture de stock