Notre cave

  • 52,00

    Domaine Mouriesse Vinum – La Miroenière 2019 – Magnum

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    Domaine Mouriesse Vinum – La Miroenière 2019 – Magnum

    52,00

    Une belle expression du Grenache, alliant générosité et fraîcheur : arômes de griotte et herbes de Provence. Une concentration gourmande et des tanins fins pour ce vin issu de très vieilles vignes de Grenache plantées sur un terroir d’argiles grises et galets roulés. Un terroir unique pour cette parcelle orientée à l’Est, sur le Mont Pegueirol.

    3 en stock

  • 51,00

    Domaine Chanson – Pernand-Vergelesses 1er Cru En Vergelesses – 2020

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    Domaine Chanson – Pernand-Vergelesses 1er Cru En Vergelesses – 2020

    51,00

    Les vins rouges du millésime 2020 sont généreux, concentrés, avec une très belle définition du terroir.

    Ce Premier Cru révèle une couleur pourpre, des arômes intenses de petits fruits noirs (cassis, cerise et mûre) sur des notes d’épices et de torréfaction. Un vin intense et puissant avec une texture profonde sur une structure tannique affirmée. Une fin de bouche longue et ample.

     

    6 en stock

  • 38,00

    Domaine Chanson – Auxey-duresses 2021

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    Domaine Chanson – Auxey-duresses 2021

    38,00

    Le village d’Auxey-Duresses est situé au cœur de la Côte de Beaune et jouxte les villages de Monthelie et de Meursault.

    Ce vin présente une belle couleur rubis brillante. Des notes florales sur des arômes gourmands de fruits rouges et de réglisse. Un vin bien équilibré qui pésente une texture souple et des tannins bien intégrés. Une belle longueur en bouche sur des notes d’épices.

     

    11 en stock

  • 38,00

    Domaine Chanson – Savigny-lès-beaunes – 2021

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    Domaine Chanson – Savigny-lès-beaunes – 2021

    38,00

    Une belle couleur rubis. Des parfums de violette sur des arômes très frais de petits fruits rouges mêlés de notes de réglisse. Un millésime bien équilibré sur une belle expression du fruit.

    Une texture serrée avec des tannins bien construits. La fin de bouche est sur les épices.

    11 en stock

  • 42,00

    Champagne Waris Hubert – Champagne Grand Cru Albescent

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    Champagne Waris Hubert – Champagne Grand Cru Albescent

    42,00

    La famille WARIS-HUBERT est installée à Avize, village Grand Cru de la Côte des Blancs.
    Sur cette prestigieuse appellation, Stéphanie et Olivier WARIS, quatrième génération, élaborent des champagnes magnifiant leurs précieux terroirs : les Grands Crus Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Aÿ, les Premiers Crus Grauves et Bisseuil ainsi que Barbonne-Fayel, Marfaux, Merrey-sur-Arce, Monthelon, terroirs de caractère.

    Albescent est un Blanc de Blancs puissant et élégant, 100% Chardonnay, avec une robe or paille et quelques reflets verts. Au nez, des notes de fleurs blanches, suivi de notes d’agrumes et mentholées caractéristiques de la maison Waris-Hubert.

    Il accompagnera à merveille tous les plats gastronomiques jusqu’au dessert.

    16 en stock

  • 16,00

    Aimé Blouzard – Mâcon Péronne – 2023

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    Aimé Blouzard – Mâcon Péronne – 2023

    16,00

    26 en stock

  • 22,00

    Domaine Eric et Bérengère Thill – Côtes du Jura Rouge Mosaïque – 2023

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    Domaine Eric et Bérengère Thill – Côtes du Jura Rouge Mosaïque – 2023

    22,00

    1/3 Poulsard, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Trousseau. Des vignes de 7 ans sur marnes grises bleues, rouges et jaunes irrisées. Une cuvaison en grappes entières de 14 jours et un élevage de 6 mois en cuve inox confèrent à ce vin une belle maturité ainsi qu’une belle acidité.

    37 en stock

  • 53,00

    Domaine Mouriesse Vinum – Châteauneuf-du-Pape Rouge Tour D’ambre 2020

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    Domaine Mouriesse Vinum – Châteauneuf-du-Pape Rouge Tour D’ambre 2020

    53,00

    La Tour d’Ambre est un vestige des remparts du village du XIème siècle intégrés par la suite aux fortifications du Château des Papes. La cuvée Tour d’Ambre est une cuvée unique issue de vieilles vignes de Grenache, agées de plus de 60 ans, plantées sur un terroir spécifique : les sables bruns du Miocène côté Est de l’Appellation.

    Un Châteauneuf-du-Pape haut de gamme tout en élégance et complexité aromatique : fruits rouges, poivre, cèdre (sous-bois et laurier à venir). Une production très confidentielle !

    3 en stock

  • 27,00

    Domaine Mouriesse Vinum – IGP Gard Rouge La Miroenière – 2020

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    Domaine Mouriesse Vinum – IGP Gard Rouge La Miroenière – 2020

    27,00

    Une belle expression du Grenache, alliant générosité et fraîcheur : arômes de griotte et herbes de Provence. Une concentration gourmande et des tanins fins pour ce vin issu de très vieilles vignes de Grenache plantées sur un terroir d’argiles grises et galets roulés. Un terroir unique pour cette parcelle orientée à l’Est, sur le Mont Pegueirol.

    18 en stock