Notre cave

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  • 12,00

    Château Cazebonne – Vin de France blanc Moment Entre Amis 2022

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    Château Cazebonne – Vin de France blanc Moment Entre Amis 2022

    12,00

    Un vin blanc issu à 70% de Sauvignon blanc et 30% de Sémillon, en biodynamie et vinifié en levures naturelles.

    Un vin blanc très plaisant, fruité et croquant, avec une belle fraîcheur en bouche, dont environ 20% de la vendange fait l’objet d’une fermentation de 5 jours au contact des peaux, donnant à ce vin un caractère plus affirmé.

    21 en stock

  • 49,00

    Birdie – Gin Shiso

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    Birdie – Gin Shiso

    49,00

    C’est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu’est née la distillerie Birdie. Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s’est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.
    Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

    La feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Le gin Shiso est un mélange subtil et floral, entre la fraîcheur de la citronnelle et le côté fruité de la fleur d’hibiscus.

    Les botaniques utilisées : Baies de genévrier, feuilles de shiso, citronnelle, hibiscus, coriandre, baies de Tasmanie.

    4 en stock

  • 49,00

    Birdie – Gin Kaffir

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    Birdie – Gin Kaffir

    49,00

    C’est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu’est née la distillerie Birdie. Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s’est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.
    Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

    Le gin Kaffir a nez très expressif, oral avec des odeurs d’agrumes.
    En bouche, le combava apporte des arômes de citronnelle. Le poivre de cubèbe et la cardamome donne un côté épicé. Enfin l’amande apporte de la rondeur sur la finale.

    Botaniques utilisées ; Baies de genièvre, combava, poivre de Java, coriandre, marjolaine, cardamome, amandes.

    3 en stock

  • 7,60

    Brasserie Les Acolytes – Saison Is Coming – 75 cl

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    Brasserie Les Acolytes – Saison Is Coming – 75 cl

    7,60

    32 en stock

  • 7,20

    Brasserie Les Acolytes – Pils À L’heure – 75 cl

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    Brasserie Les Acolytes – Pils À L’heure – 75 cl

    7,20

    26 en stock

  • 7,90

    Domaine Julien Thurel – Jus De Pomme Avrolle – 1L

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    Domaine Julien Thurel – Jus De Pomme Avrolle – 1L

    7,90

    Le domaine de Julien Thurel se tient à Loury, dans le Loiret, à l’orée de la foret d’Orléans. Il y cultive en agriculture biologique, 19 hectares de variétés anciennes de pommes et de poires ressuscitées, sélectionnées puis développées spécialement pour la production de ses différentes cuvées.

    Son jus de pommes à cidre révèle des notes poirées et une fine acidité.

    48 en stock

  • 16,50

    Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge Beaulieu 2021

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    Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge Beaulieu 2021

    16,50

    Beaulieu du Château de la Selve est un vin élevé en amphore et en fût pendant 12 mois. Sa robe est rubis, son nez allie fruits rouges cuits, épices et sous bois. Le palais est ample aux tannins patinés avec une belle longueur sur les arômes du nez.

    7 en stock

  • 25,00

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rouge Zéphir 2020

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    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence rouge Zéphir 2020

    25,00

    La cuvée prestige du domaine, un vin de garde.

    Composé des plus beaux Syrah et Mourvèdre du domaine, ce vin généreux, d’un rubis profond révèle un nez de fruits noirs, d’épices et de cacao. La bouche est ample avec des tanins élégants marqués par un élevage en barriques subtil et une belle longueur.

    A déguster sur un beau repas après un long carafage (4 à 6h) comme par exemple une viande en sauce (daube) ou un magret de canard.

    Un vin racé avec un beau potentiel de garde.

    9 en stock

  • 25,00

    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence blanc Zéphir 2021

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    Domaine la Navicelle – Côtes de Provence blanc Zéphir 2021

    25,00

    Un vin blanc 100% Vermentino (Rolle) qui dévoile une belle robe dorée.

    Au nez, on retrouve un bouquet de vanille, de fruits confits et de fruits jaunes.

    En bouche un vin blanc généreux, ample et subtil.

    Parfait pour être dégusté avec des poissons en sauce, de la viande blanche ou un plateau de fromages de caractère.

    12 en stock