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21,00€
Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 Version Libre – 2023
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Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 Version Libre – 2023
21,00€
La cuvée « Terre de 3 » est née à la suite du gel de 2017, qui avait contraint le domaine à assembler le peu de jus issu de trois parcelles très différentes afin de créer une cuvée éphémère. Devant le succès rencontré, l’idée a été pérennisée. e schiste et la roche volcanique se marient parfaitement et stimulent le chenin pour donner un nez riche et complexe, une bouche gourmande et vivante !
Pour l’apéritif et sur un repas, avec une terrine de lapin, des rillettes ou bien encore des blancs de poulets marinés ou un poisson gras, et les fromages.
3 en stock
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9,90€
Vignoble Malidain – Mysterres Blanc 2024
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Vignoble Malidain – Mysterres Blanc 2024
9,90€
Ce grolleau gris de copains offre une étonnante richette aromatique. Le nez est sur la poire, le coing et l’ananas. La bouche, ronde, riche, fruitée, et marquée par les aromes d’ananas. La finale apporte de la fraîcheur.
A déguster à l’apéritif, sur des viandes blanches grillées ou des fromages à pâte dure.
Vignes plantées sur un coteau de faible pente situé sur la commune de La Limouzinière. Sol clair et siliceux, développé sur une roche mère de micaschiste. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres.
62 en stock
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39,00€
Château Yvonne – Saumur blanc 2023
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Château Yvonne – Saumur blanc 2023
39,00€
Matthieu Vallée nous propose un chenin d’une remarquable complexité. Le nez est sur le citron, avec une pointe de tilleul, de fleurs et de litchi. La bouche est ample, beurrée, avec des notes grillées. La finale est longue, puissante, et équilibré par une jolie amertume.
Vin de dégustation, il accompagne également très bien les poissons nobles et les fromages bien affinés.
Elevage de quinze mois sur lie, en barriques, amphores et cuves.
7 en stock
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15,00€
Domaine Clo Cyril Côteaux-du-Layon Délicatesse 2024
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Domaine Clo Cyril Côteaux-du-Layon Délicatesse 2024
15,00€
Cyril Leau propose un chenin moelleux de couleur dorée ambrée qui offre de subtiles notes de fruits jaunes. La bouche est volumineuse et équilibrée, elle nous surprend par sa fraîcheur aux notes de miel d’acacia. Ces arômes de fruits confits et de coing témoignent de sa grande maturité, là où la pourriture noble a concentré les raisins.
8 en stock
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14,50€
Domaine Bonnet-Huteau – Plant B 2024
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Domaine Bonnet-Huteau – Plant B 2024
14,50€
Ce 100% Folle Blanche et sans soufre ajouté est une option de premier choix pour un poisson ou un plateau de fruit de mer et crustacés.. Frais, tendu, iodé, il offre des arômes de citron et de fruits blancs.
Nature, bio et biodynamie (certifié Biodyvin)
4 en stock
