languedoc-roussillon rouge

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  • Calmel & Joseph – Faugères – Le Gaillard 2019

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    Calmel & Joseph – Faugères – Le Gaillard 2019

    9,00

    La robe est brillante, le nez sur la fraise, les épices, et la garrigue. La bouche est à la fois puissante et fine, sur les petits fruits rouge et l’olivier. Elle garde une belle minéralité.

    Rendement : 30 hl/ha. Elevage de 6 mois en cuve. Carafage conseillé.

    70 en stock

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    Calmel & Joseph – Terrasses du Larzac 2018

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    Calmel & Joseph – Terrasses du Larzac 2018

    14,00

    Composé pour moitié de mourvèdre, avec des rendements de juste 30/hl par hectare, le Terrasses du Larzac de Calmel & Joseph est intense, avec une belle complexité. Le nez présente des arômes de fruits rouges, avec des notes florales. La bouche est ronde et équilibrée, les tannins sont présentes mais déjà bien fondu. On décèle une pointe de vanille et d’anis.

    Elevage 12 mois en fûts.

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  • Calmel&Joseph – Pic-Saint-Loup – le Pic 2019

    16,50
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    Calmel&Joseph – Pic-Saint-Loup – le Pic 2019

    16,50

    Nez intense et complexe de cet excellent vin en biodynamie. Les notes de genévrier, de menthe, de réglisse apparaissent et même de fruits exotiques sur de fines notes épicées: La bouche est franche, nette et droite, tout en étant d’une belle gourmandise. La concentration enrobe des tanins  bien fondus. L’équilibre  est  parfait, entre une texture fine des tanins, la fraîcheur et les épices. Vin d’une grande personnalité à découvrir !

    11 en stock

  • Château Beaubois – Costières de Nimes rouge – Expression 2019

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    Château Beaubois – Costières de Nimes rouge – Expression 2019

    9,00

    A travers sa gamme Expression, le château Beaubois souhaite refléter toute l’expression du fruit. Le vin rouge est un vin friand et souple qui s’exprime sur des notes de fruits rouges et de réglisse.

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  • Château De L’Ou – Côtes du Roussillon Rouge – 2020

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    Château De L’Ou – Côtes du Roussillon Rouge – 2020

    13,00

    Un vin puissant, et d’une belle complexité. Le nez est sur les fruits rouges. La bouche offre une belle matière croquante et friande.

    Idéal sur des viandes grillées ou des viandes blanches.

    Servir entre 16°C et 18°C.

    1 en stock

  • Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – Esprit Libre 2021

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    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – Esprit Libre 2021

    13,50

    La cuvée Esprit libre, issue de Grenache et Syrah, est un vin bio sans sulfites ajoutés. Il s’exprime sur le fruit et dévoile des notes de cerise noire, myrtille ou encore de prune. Sa bouche est souple et présente des tanins doux. Un vin à la fois gouleyant et de caractère qui s’accordera très bien avec une viande blanche comme une volaille, des viandes rouges grillées ou encore un filet de bœuf.

    56 en stock

  • Château de L’Ou – Rivesaltes rouge doux – Grenat 2016 – 50 cl

    27,00
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    Château de L’Ou – Rivesaltes rouge doux – Grenat 2016 – 50 cl

    27,00

    Le Rivesaltes Grenat, issu de Grenache noir, est produit en très petite quantité. Ce vin dévoile des jolies notes de fruits rouges et de fruits noirs comme la framboise et la mûre et présente une bouche ample et onctueuse. En digestif, il pourra aussi accompagner un dessert au chocolat ou à la framboise… Une belle gourmandise.

    7 en stock

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    Château La Baronne – Corbières – Alaric 2014

    24,00
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    Château La Baronne – Corbières – Alaric 2014

    24,00

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  • Château la Dournie – Pays d’Hérault Rouge – Oops 2021

    12,00
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    Château la Dournie – Pays d’Hérault Rouge – Oops 2021

    12,00

    Le Château la Dournie propose ici une syrah nature, à macération courte, sur les fruits noires, avec des notes de graphite et de garrigues. Un vin de copain, pour toutes les occasions, qui peut se boire relativement frais (12-14°).

    8 en stock