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9,80€
Chignin – 0,75L – 2021
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Chignin – 0,75L – 2021
9,80€

Ce vin a des arômes légers d’aubépine et de noisette qui le rendent très agréable.

2 en stock

quantité de Chignin - 0,75L - 2021
Stock épuisé.

75,00€
Michel Couvreur – Whisky Intravagan’za
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Michel Couvreur – Whisky Intravagan’za
75,00€

La robe est dorée avec des reflets ambres. Le nez sur l’amande verte et la frangipane assez typique des malts très jeunes, miellé, finement boisé, et fruité. Vif mais soyeux au palais. Saveurs onctueuses rappelant l’alcool de poire, qui évoluent rapidement en saveurs plus fines et florales soutenues par une pointe toasté

L’origine est la même que le Couvreur’s Clearach. Sans assemblage, ce single malt est distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Moscatel très fin et d’Oloroso. Son élevage se fait dans les parties très humides de la cave afin de perdre énormément de concentration alcoolique et obtenir un alcool très soyeux. Après trois ans, il rencontre une baisse de 12 à 13%, obtenant un degré naturel de 50% alc.vol., conservant une robe limpide. Robe dorée aux reflets ambrés. La mise en bouteille à 50% offre beaucoup de rondeur et d’onctuosité, une tension et une complexité surprenante pour son jeune âge. A servir frais pour contenir sa puissance, mais le laisser se chambrer lentement lui fera dévoiler sa profondeur. A déguster tranquillement pour apprécier son évolution en le réchauffant

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39,00€
K’Ribean Punch Au Rhum Fraise Citron Menthe – 0,7L
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K’Ribean Punch Au Rhum Fraise Citron Menthe – 0,7L
39,00€

La robe est mi orangé, mi rosé. Le nez est sur la fraîcheur de la menthe. La bouche est sur la douceur de la fraise et l’acidulé du citron vert. La menthe quant à elle viendra en fin de bouche avec toute sa fraîcheur.

Rhum martiniquais AOC (appellation d’origine contrôlée), sucre de canne, fraises clery et ciflorettes, menthe.

50cl – 34 degré – à consommer frais ou à température ambiante

3 en stock

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39,00€
K’Ribean Punch Au Rhum Bananes Feve Tonka – 0,7L
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K’Ribean Punch Au Rhum Bananes Feve Tonka – 0,7L
39,00€

Un rhum arrangé gourmand et rond. Médaillé Grand Or au concours internationale de Francfort 2022. La banane flambée rencontre la fève tonka pour un mariage tout en douceur. Associés à un rhum blanc martiniquais de qualité et un sirop de sucre de canne fait maison, le voyage de vos papilles est garanti.

Le plus gourmand des punchs au rhum par K’ribean Cocktail.

23 en stock

quantité de K'Ribean Punch Au Rhum Bananes Feve Tonka - 0,7L
12,00€
Vignobles Mallard – Château Naudonnet Plaisance – 2020
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Vignobles Mallard – Château Naudonnet Plaisance – 2020
12,00€

Bien équilibrée et de bonne structure tannique, ce vin associe le fruité du merlot et la puissance du cabernet. Ample et complexe, le nez joue sur des notes de griotte mûre et de chocolat tout comme l’harmonie du palais dont la finale soyeuse révèle un élevage bien maîtrisé. Ce vin fera un mariage réussi avec un confit de canard ou de porc, un gigot ou une entrecôte ainsi que d’autres viandes rouges. Véritable vin plaisir par excellence cette bouteille pourra être gardée encore une dizaine d’année.

5 en stock

quantité de Vignobles Mallard - Château Naudonnet Plaisance - 2020
11,00€
Domaine Gelly – Côtes de Thongue rouge Cuvée 1850 2023
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Domaine Gelly – Côtes de Thongue rouge Cuvée 1850 2023
11,00€

Une syrah gourmande sur les fraise et la framboise, aux tannins fondus. La finale est sur la vanille et le poivre doux.

Accords : tajines, agneaux, filet mignon.

3 en stock

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32,00€
François Chidaine – Montlouis – Les Choisilles – 2021
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François Chidaine – Montlouis – Les Choisilles – 2021
32,00€

François Chidaine, un des plus grands vignerons de Loire en biodynamie depuis plus de 20 ans

Notes de Dégustation :

Robe jaune très clair et lumineux

Le nez se porte sur des arômes d’épices d’agrumes et de fruits blancs. La bouche est saline, tendue avec de petites notes exotiques, bel équilibre entre la minéralité et le fruité.

Accords : A l’apéritif sur du saumon fumé ou pour accompagner une viande blanche, une blanquette de veau, des poissons ou une volaille en sauce.

Service : 10°C

2 en stock

quantité de François Chidaine - Montlouis - Les Choisilles - 2021
Stock épuisé.

54,00€
Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum
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Domaine des 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum
54,00€

Des notes de viande fumée confèrent un attrait savoureux et charnu à la cerise noire et au cassis dans cette Syrah aux épaules larges. L’élevage à la fois en fûts et en cuve équilibre les fruits noirs charnus avec une vive acidité et des tanins crayeux et persistants. À mi-chemin entre souple, suave et corsée, la cuvée 4 Vents est un représentant de Crozes hors du commun tout en élégance. Le domaine est régulièrement récompensé sur la qualité de ses vins.

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25,00€
Domaine Trapet – Alsace Beblenheim Gewurztraminer 2021
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Domaine Trapet – Alsace Beblenheim Gewurztraminer 2021
25,00€

Un vin au nez enivrant avec des arômes de fleurs blanches, cardamome, cannelle et bois de rose. La bouche est onctueuse avec une petite touche de sucrosité en milieu de bouche et une finale qui fait saliver.

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