Notre cave

  • Stock épuisé.
    49,00

    Champagne Fleury – Champagne Brut – Rosé de Saignée

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    Champagne Fleury – Champagne Brut – Rosé de Saignée

    49,00

    Un champagne rosé en biodynamie, à la fois vineux et frais. À l’apéritif mais sera aussi magnifique sur une viande blanche aux cèpes ou girolles ou un veau orloff ou encore une tarte au chocolat.

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  • 7,50

    Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras 2019 – 37,5 cl

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    Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras 2019 – 37,5 cl

    7,50

    Un très beau rapport qualité prix sur le rasteau entrée de gamme du domaien de Trapadis. Il dévoile des notes intenses de fruits noirs, d’épices ou encore de garrigue. Sa bouche présente une belle finesse ainsi que des tanins souples. Sa finale est fraîche et minérale avec une belle persistance aromatique. Accord : barbecue ou plats épicés.

    21 en stock

  • 185,00

    Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2016

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    Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2016

    185,00

    Les vins du château Pontet-Canet sont des grands Pauillacs. Ce sont des vins concentrés, puissants et complexes sur des notes de fruits noirs, d’épices ainsi que des notes plus fraîches de fruits rouges. La bouche est dense et ample et présente une belle structure tannique taillée pour la garde.

    11 en stock

  • Stock épuisé.
    34,00

    Domaine Montirius – Gigondas – Terres Des Ainés 2017

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    Domaine Montirius – Gigondas – Terres Des Ainés 2017

    34,00

    Terre des Ainées, en appellation Gigondas, est issu de vielles vignes de Grenache et de Syrah âgées en moyenne de 80 ans. Ce vin délicat et puissant à la fois se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs. Il présente une belle structure tannique.

    Des vins à savoir attendre 4 ou 5 ans, et une longue garde est possible.

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  • 52,00

    Jean-Claude Rateau – Gevrey Chambertin 2020

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    Jean-Claude Rateau – Gevrey Chambertin 2020

    52,00

    Jolie rouge pourpre légèrement sombre avec des reflets violets. Le nez est puissant, concentré et gourmand. La bouche est puissante, riche et corsée. Sa structure puissante est enveloppée dans des tanins de velours fins, bien fondus. Dans sa jeunesse, une belle expression de fruits mûrs, mais ce grand vin de garde évoluera sur des arômes de cuir et de fumée tout en gardant l’élégance du fruit.

    Accords: filet de bœuf, un magret de canard grillé, chevreuil.

    Service : 16°C

    2 en stock

  • 23,00

    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura blanc – Tradition 2018

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    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura blanc – Tradition 2018

    23,00

    Cet assemblage 80% Chardonnay et 20% Savagnin élevé 2 ans en fût de chêne sous voile de levures a une robe or intense. Le nez aux arômes de fleurs de poires de fruits secs, de miel et de brioche est d’une belle finesse. La bouche est ronde et veloutée, et d’une belle longueur. Une très belle bouteille à déguster par exemple avec des poissons fumés, des plats persillés ou épicés comme le curry ou simplement à l’apéritif pour les amateurs de ces grands vins du Jura.

    4 en stock

  • Stock épuisé.
    20,00

    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura – Savagnier – 2020

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    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura – Savagnier – 2020

    20,00

    Ce mono-cépage 100% Savagnin élevé 10 mois cuve inox allie finesse et caractère.  Il se mariera à merveille avec des poissons, fruits de mer et apéritif. Ce vin exprime des notes d’agrume et de fruits exotiques. La bouche est minérale avec une belle fraîcheur, une finale longue et savoureuse.

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  • 12,50

    Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2018

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    Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2018

    12,50

    La cuvée « Matéria blanc » est issue de l’assemblage de Chardonnay, de Roussette et de Jacquère. Ce vin présente une belle amplitude en bouche avec des notes caractéristiques de la Roussette (fruits secs, miel, notes florales).

    Les quelques années de vieillissement lui donnent une pointe d’oxydation très intéressante, sur un vin qui reste frais et facile d’accès.

    20 en stock

  • 16,00

    Champagne de Barfontarc – Brut 100% Tradition 37,5 cl

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    Champagne de Barfontarc – Brut 100% Tradition 37,5 cl

    16,00

    1 en stock