Suntory – Whisky Hibiki Japanese Blossom Harmony édition limitée 2022

350,00€

Le nom « Hibiki » est dérivé du mot japonais signifiant « résonance ».

Chaque expression Hibiki est considérée comme l’un des mélanges les plus convoités au monde, car elle offre une expérience unique et précise de l’harmonie.

Ce Hibiki Blossom Harmony Edition 2022 est une expression unique et envoûtante, avec un bouquet floral séduisant suivi d’une profondeur complexe, typique d’Hibiki. On retrouve des notes de miel, d’écorce d’orange confite, de jasmin et de chocolat, le tout se terminant sur une finale surprenante de notes épicées, douces et amères.

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Description

Whisky, Suntory, Japon

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    Doux et sec au premier nez, avec des notes de fruits secs, dattes ou encore de figues séchées. Par la suite, de légères notes minérales et salines viennent rappeler l’ADN marin de la distillerie Talisker, le tout, enveloppé par des parfums fruités, accompagnés d’une pointe de tabac.
    L’attaque est onctueuse et lisse à la fois. Elle introduit un goût prononcé qui se veut d’abord doux, puis devient rapidement salé, fumé et fruité, avec des notes de figues, enveloppées d’épices poivrées.
    La finale est longue, chaleureuse et sèche avec un arrière-goût fumé-fruité des plus séduisants.

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