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  • Maison Lelièvre - Côtes de Toul Pinot Noir 2024
    13,00

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024

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    Maison Lelièvre - Côtes de Toul Pinot Noir 2024

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024

    13,00

    Une robe brillante rouge vermeille, un vin sur la légèreté et la fraîcheur.

    En bouche des arômes de cerises et de cassis soutenus par des tanins discrets.

    Ce pinot noir accompagnera parfaitement des viandes blanches, des plats sucrés-salés, des pizzas ou des fromages souples et légers.

    29 en stock

  • Lelièvre - IPA Lapinouze 33cl
    3,60

    Lelièvre – IPA Lapinouze 33cl

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    Lelièvre - IPA Lapinouze 33cl

    Lelièvre – IPA Lapinouze 33cl

    3,60

    Cette bière blonde aux floconds d’avoine utilise des houblons aromatiques et légèrement amers. Une bière rafraîchissante, sur les fruits exotiques.

    46 en stock

  • Domaine de l'Enclos - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023
    36,00

    Domaine de l’Enclos – Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023

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    Domaine de l'Enclos - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023

    Domaine de l’Enclos – Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023

    36,00

    Exposé à l’Est, ouvert aux vents du Nord, en forte pente, Vau de Vey présente une identité bien marquée. C’est le plus frais de premiers crus de Chablis, il offre des vins d’une grande pureté et au beau potentiel de garde.

    Cette cuvée, élevée 13 mois sur lies, allie la fraîcheur typique du terroir avec une belle maturité.

    6 en stock

  • Domaine Trapet Gevrey-chambertin Ostrea 2022
    95,00

    Domaine Trapet Gevrey-chambertin Ostrea 2022

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    Domaine Trapet Gevrey-chambertin Ostrea 2022

    Domaine Trapet Gevrey-chambertin Ostrea 2022

    95,00

    Cette cuvée assemble plusieurs parcelles de vieilles vignes, pour la plupart situées sur la commune de Brochon, et dont le sol contient des fossiles d »Ostrea Acuminata » que l’on retrouve également dans les grands crus. Plus structuré que le Gevrey Village « classique » du domaine, il offre en même temps une remarquable douceur. Un grand vin de garde.

    12 en stock

  • Domaine Trapet - Gevrey-Chambertin 2022
    79,00

    Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin 2022

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    Domaine Trapet - Gevrey-Chambertin 2022

    Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin 2022

    79,00

    Assemblage d’une dizaine de parcelles à l’identité bien distinctes, le Gevrey Village du domaine Trapet possède élégance, puissance et finesse. Il exprime des aromes de framboise, de fleurs et d’épices. Equilibré et expressif dès sa jeunesse, mais s’exprimera pleinement au bout de quelques années.

    15 en stock

  • Domaine Cosse-Maisonneuve -  Cheval En Tête 2023
    12,00

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cheval En Tête 2023

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    Domaine Cosse-Maisonneuve -  Cheval En Tête 2023

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cheval En Tête 2023

    12,00

    Fruité sur des arômes de pamplemousse, une touche florale mais aussi de miel. Une bouche pleine, fine, légèrement fumée dans laquelle on retrouve également les agrumes.

    Le vin se prolonge longuement avec un p’tit coup de coeur pour les beaux amers !

    10 en stock

  • Château Haut-Bergey - Pessac-Léognan Cuvée Paul 2021
    29,00

    Château Haut-Bergey – Pessac-Léognan Cuvée Paul 2021

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    Château Haut-Bergey - Pessac-Léognan Cuvée Paul 2021

    Château Haut-Bergey – Pessac-Léognan Cuvée Paul 2021

    29,00

    La cuvée Paul 2018 conjugue admirablement liberté du fruit et le sens du lieu.. L’assemblage est 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit verdot, 1% Malbec. Une vinification naturelle qui tend à exprimer toute la pureté et la complexité de fruits mûris sur des sols sablo-graveleux au sous-sol riche d’argile. Un vin aux fruits frais qui cherche une aromatique précise et un jus digeste et ample. Un grand vin à un prix doux !

    19 en stock

  • Domaine de Montille - Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas 2022
    230,00

    Domaine de Montille – Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas 2022

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    Domaine de Montille - Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas 2022

    Domaine de Montille – Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas 2022

    230,00

    Les Bas-Rugiens du domaine de Montille ont acquis un statut quasi-mythique, c’est l’un des plus grands rouges de Côte-de-Beaune, et par sa qualité, il fait jeu égal avec beaucoup de grands crus. Le millésime 2022 devrait rester dans l’histoire.

    Vin de grande complexité, il présente au nez des arômes de cerise noir et de framboise, sur un trame qui évoque le tabac. La bouche est puissante, et la longueur remarquable. Remarquable dès sa jeunesse, c’est surtout un grand vin de garde.

    La vinification est adaptée à la puissance des Rugiens. La part de grappes entières et de presque 50% pour conserver une certaines fraîcheur. La fermentation a lieu essentiellement en cuves en bois, et l’élevage en pièces bourguignonnes, avec 40% de fûts neufs.

     

    6 en stock

  • Domaine de Montille - Bourgogne blanc Clos du Château 2022
    39,00

    Domaine de Montille – Bourgogne blanc Clos du Château 2022

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    Domaine de Montille - Bourgogne blanc Clos du Château 2022

    Domaine de Montille – Bourgogne blanc Clos du Château 2022

    39,00

    Le Bourgogne blanc « Le clos du château » est issu de 5 hectares de vigne d’un seul tenant sur un sol de limon et d’argile, au pied du château de Puligny, et à la bordure de l’appellation puligny-Montrachet.

    Le nez est minéral, avec des notes d’agrumes et de pomme verte. La bouche est ample, avec une pointe de cire d’abeille, équilibré par une amertume élégante. Un chardonnay de belle facture par l’un des plus beaux domaine de Côte-de-Beaune.

    24 en stock

Nous participons au Salon du Vin et du Chocolat le 11 et 12 novembre !