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14,00€
La Vigne de Lucien – IGP Pays d’Hérault Rouge 2022
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La Vigne de Lucien – IGP Pays d’Hérault Rouge 2022
14,00€
Un assemblage des vieilles vignes de Syrah et Grenache du domaine vendangées à la main en début de maturité qui préserve la fraîcheur et la dimension aromatique des raisins.
La vinification avec 20% de grappes entières apporte de la matière et l’élevage de 14 mois en fût de la souplesse à ce millésime.
Une cuvée fidèle à son terroir !
30 en stock
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12,50€
Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2023
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Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2023
12,50€
Ce chardonnay du Pays d’Oc, est un vin blanc sec, frais, gourmand, sur le fruit. Il dévoile des notes de fruits à noyaux comme la pêche, des notes florales comme le lilas ou l’acacia ainsi qu’une belle minéralité. En bouche, il présente une belle rondeur due à l’élevage sur lies totales.
Idéal avec du poisson ou des salades, il s’accordera également très bien avec des fromages.
1 en stock
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28,00€
Closerie des Moussis – Haut Médoc 2021
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Closerie des Moussis – Haut Médoc 2021
28,00€
Expression parfaite du fruit et du terroir, ce Haut Médoc nature vous enchantera par sa vie !
Cette cuvée faite majoritairement de cabernet sauvignon, avec 30% de Merlot et 20% de Cabernet franc est élégante et toute en finesse, comme tous les grands vins naturels en biodynamie du domaine. A boire sur le fruit dès sa jeunesse mais pourra vieillir en cave.
14 en stock
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18,00€
Domaine Andiran – Montis Regalis 2019
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Domaine Andiran – Montis Regalis 2019
18,00€
Montis Regalis, oxydé par la lumière, est un chardonnay sur le pain d’épices et la gourmandise. Le vin est tendu, plein de vie. car Dominique Andiran sait que l’acidité est essentielle à l’équilibre et la vie de ses vins. Ces blancs de macération sur l’oxydation rappelle les grands vins du Jura. Ce vin à l’oxydation douce, à la lumière naturelle, accompagnera avec bonheur des viandes blanches, certains plats asiatiques ou un début de soirée insolite et gourmand
25 en stock
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19,50€
Sylvain Pataille – Bourgogne Aligoté – 2021
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Sylvain Pataille – Bourgogne Aligoté – 2021
19,50€
Sylvain Pataille a beaucoup fait pour donner à l’aligoté ses lettres de noblesse. Et l’on comprend pourquoi. Cet aligoté élevé pendant 11 mois en fût de chêne sur lies et 1 mois en cuve, dévoile des notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes. Son attaque fraîche laisse place à un corps ample parfaitement équilibré.
3 en stock
