Affichage de 1–9 sur 23 résultats
-
Beatrice & Pascal Lambert – Chinon Les Puys 2017
23,00€
Ajouter au panier
Beatrice & Pascal Lambert – Chinon Les Puys 2017
23,00€
100% Cabernet Franc en biodynamie, vieilles vignes sur un terroir d’exception. Un vin de grande garde.
Notes de dégustation :
Robe rouge sombre. Le nez est très élégant dominé par des notes de cassis très mûr, tout en gardant une jolie fraîcheur mentholées. La bouche est très gourmande grâce à une belle maturité du fruit, mais elle reste tendue et désaltérante. Ses tanins sont fondus et soyeux, ce qui lui confère une belle richesse et un équilibre sans faille.
À table sur un pigeon rôti ou un magret de canard sauce airelles.
Garde : 10 à 15 ans
Service : 15-17°C
8 en stock
-
Béatrice et Pascal Lambert – Chinon – Les Terrasses 2020
14,00€
Ajouter au panier
Béatrice et Pascal Lambert – Chinon – Les Terrasses 2020
14,00€
Un jus gourmand, vif et équilibré pour découvrir le domaine Pascal Lambert.
Robe violet prononcé et brillante. Le nez très expressif sur la finesse d’un bouquet de fruits des bois (fraise, groseille..). En bouche l’attaque est vive et pleine de jus croquant, les tanins sont légers et veloutés. La cuvées “Les terrasses” est gourmande et fruitée tout en restant rafraîchissante et désaltérante.
Service : 14-16°C
Certification : biodyvin
20 en stock
-
-
Stock épuisé.Denis Jamain – Reuilly rosé – Les Fossiles 2021
14,50€
Lire la suite
Denis Jamain – Reuilly rosé – Les Fossiles 2021
14,50€
La cuvée « Les fossiles », en appellation Reuilly, est issue de Pinot gris implanté en coteaux orienté plein sud et au sol argilo-calcaire. Il s’exprime sur des notes de pêche, d’abricot, d’agrumes ou encore de litchi. Sa bouche ample présente un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. Apprécié à l’apéritif, il accompagnera également à merveille de la charcuterie, des viandes blanches ou encore une cuisine asiatique.
Rupture de stock
-
Denis Jamain – Reuilly rouge – Les Fossiles 2021
14,50€
Ajouter au panier
Denis Jamain – Reuilly rouge – Les Fossiles 2021
14,50€
Un pinot sur le fruit, avec une belle concentration
Notes de Dégustation :
La robe est pourpre. D’une grande intensité aromatique, le nez présente une dominante de fruit rouge. La structure est souple grâce à des tanins bien intégrés. Bel équilibre et harmonie. La finale est persistante et gourmande.
Accords : Charcuterie viandes blanches en grillades, fromages à pâte molle ou fleurie.
Service : 15°C
39 en stock
-
-
Stock épuisé.Domaine des Frères – Chinon – Le Pérou 2021
15,00€
Lire la suite
Domaine des Frères – Chinon – Le Pérou 2021
15,00€
Issu d’une parcelle d’environ 2 hectares située sur un site classé Natura 2000, ce vin 100% cabernet franc vinifié et élevé en cuve béton est une véritable gourmandise. Frais et fruité, il présente une aromatique sur des notes d’agrumes, de fruits rouges voir même de fumé dû à son terroir. Ce vin aux tanins discret et élégants est d’une belle qualité !
Vin nature issu du lieu-dit Pérou. Classé en vin de France et non en Chinon car mis en bouteille l’année de la vendange.
Rupture de stock
-
-
Domaine des Frères – Chinon – Les Pucelles 2020
18,00€
Ajouter au panier
Domaine des Frères – Chinon – Les Pucelles 2020
18,00€
La cuvée « Les Pucelles », est la deuxième cuvée du domaine des Frères. Ce Chinon est issu de Cabernet Franc implanté sur un coteau orienté plein nord et sur un sol de tuffeau jaune qui lui apporte une belle complexité. Vinifié en fermentation semi-carbonique, ce vin présente un joli fruité, une belle « buvabilité » et une belle fraîcheur. Il dévoile des notes de fruits noirs, de mûre et de cassis, de réglisse, des notes minérales liées au terroir ainsi que des tanins soyeux.
19 en stock
