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19,50€
Domaine de l’Enclos – Petit Chablis 2021
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Domaine de l’Enclos – Petit Chablis 2021
19,50€
Il porte mal son nom car il n’a rien de “petit” et il a tout d’un grand.
Notes de Dégustation :
La robe est jaune paille et brillante. Un nez très expressif sur des notes de pomme compotée, poire et coing mais aussi sur des agrumes confits et du miel. La bouche est ample, pulpeuse, comme croquer dans un fruit frais. Il est doté d’un bel équilibre au vue de de la richesse de la matière, dense, mûre et velouté. La finale est intense et concentrée avec une mâche légèrement crayeuse.
A boire dans sa jeunesse
Accords: Carré de porc au miel, gambas grillées à la plancha, poissons ou fromage crémeux ou frais.
Service : 10-12°C
1 en stock
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11,00€
Mas Conscience – Languedoc La Petit Prise De Conscience 2020
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Mas Conscience – Languedoc La Petit Prise De Conscience 2020
11,00€
Elaborée à partir de Syrah (50%) et de Grenache (50%), la « petite prise de conscience, dévoile des notes de fruits noirs, de fleurs comme la violette, d’épices, ainsi que des notes minérales. Sa bouche est toute en fraîcheur et en gourmandise, sur le fruit. Un véritable vin de copains, en biodynamie !
2 en stock
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11,50€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France blanc – Le Loupiot 2023
11,50€
Un vin de plaisir, dans l’esprit du nature, à boire dans sa jeunesse. Issu de Sauvignon gris, et blanc (20%), ainsi que de colombard et de manseng ce vin s’exprime sur des notes de fruits blancs et des notes florales. Sa fine minéralité, et sa finale légèrement saline s’accordent parfaitement avec les huîtres et les fruits de mer.
54 en stock
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34,00€
Domaine Champs de l’Abbaye – Rully Blanc – La Chatalienne 2020
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Domaine Champs de l’Abbaye – Rully Blanc – La Chatalienne 2020
34,00€
Ce Rully blanc est emprunt d’une belle minéralité et tension et est parfaitement équilibré.
Les fermentations alcoolique et malolactique en fûts (30% de neufs) participent à cette expression et à cet équilibre.
Ce vin est légèrement collé et filtré à la mise en bouteille.
1 en stock
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20,00€
Philippe Gilbert – Menetou Salon Rouge – 2022
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Philippe Gilbert – Menetou Salon Rouge – 2022
20,00€
Le Menetou Salon rouge, est un vin élégant et délicat. Il dévoile des notes de fruits comme la cerise ou la mûre ainsi que des notes épicées. Sa bouche est souple à l’attaque puis devient plus structurée. Il s’accordera très bien avec de la charcuterie, des viandes grillées ou encore des poissons à chair grasse
4 en stock
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9,50€
Costa Al Sole – Terre Siciliane – Inzolia Blanc – 2022
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Costa Al Sole – Terre Siciliane – Inzolia Blanc – 2022
9,50€
Un vin élégant, frais avec un équilibre unique. Le nez est fruité et floral. La bouche présente une belle acidité sur les agrumes et la pomme verte avec des arômes d’épices douces, de fleur d’acacia et de jasmin.
Peut être servi à l’apéritif, avec des fruits de mers, des viandes blanches, ou bien des fromages.
1 en stock
