Vinifié en macération carbonique, ce 100 % Cabernet Franc déborde d’énergie et de fruit. Tout en fraîcheur, cette cuvée croquante se déguste avec une facilité déconcertante. À la fois juteuse, légère et pleine de vie, elle incarne parfaitement l’esprit des vins « glouglou » : à partager sans modération, dès l’apéritif ou sur une cuisine conviviale.
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VDF « Rouge »de l’Enchantoir
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Description
VDF « Rouge »de l’Enchantoir
Informations complémentaires
Appellation | Vin de France |
---|---|
Cépage | Cabernet franc |
Degré | 10,5 |
Domaine | Domaine De L'Enchantoir |
Région | Loire |
Millésime | 2024 |
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Le nez est fruité aux jolis arômes de cassis, de sous bois avec de légères notes de fumées. La bouche est tonique, épicée et gourmande avec un bel équilibre entre le fruité et les épices. Accompagnera à merveille vos grillades, viandes rôties et canards.
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Ce vin se mariera à merveille avec un parmentier d’agneau de sept heures ou un chevreuil aux pruneau, mais aussi sur les radis, un lapin à la moutarde , une tomme de Savoie.
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