Vincent Giraudon – Côte Roannaise – Vignevacques – 2020
32,00€
Une cuvée 100% Gamay Saint Romain.
Vendanges manuelles, 100% égrappé, vinification en amphores de 750l. Macération longue de 8 mois suivie de 7 mois d’élevage en jus dans la même amphore.
Le nez est sur le fruit et l’épice. La bouche est pleine et longue avec des tanins très fins, des arômes floraux, épicés et une finale sur la minéralité.
Parfait pour être dégusté sur un gigot d’agneau, une côte de boeuf grillée ou un magret de canard.
10 en stock
Description
Rouge, Côte Roannaise, Vincent Giraudon, Vallée De La Loire Et Centre, France
Informations complémentaires
Appellation | Côte Roannaise |
---|---|
Cépage | Gamay Saint Romain |
Domaine | Vincent Giraudon |
Millésime | 2020 |
Mode d’Agriculture | Bio Cert. |
Région | Loire |
Catégorie | Vin rouge |