Vincent Giraudon – Côte Roannaise – Tentation – 2022

16,00

Vendanges manuelles, sélection de vielles vignes du domaine, 2//3 égrappé. Macération de 12 jours, remontage et délestage. Elevage de 6 à 10 mois en cuve béton.

Un vin rouge complexe sur des notes de fruits confiturés et d’épices. Une bouche avec une légère vivacité et des tanins harmonieux.

A déguster sur un viande grillée, un boeuf bourguignon, un petit gibier ou des fromages fermiers.

 

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Informations complémentaires
Appellation

Côte Roannaise

Cépage

Gamay Saint Romain

Domaine

Vincent Giraudon

Millésime

2022

Mode d’Agriculture

Bio certifié

Région

Loire

Format

75cl