Petite Envie – 5L – 2024
19,00€
11 en stock
Description
Blanc, Igp Terres Du Midi, Domaine Gelly, Languedoc, France
Note de dégustation :
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Le magnifique Iglesia Vella révèle une robe d’un or clair et lumineux. Son bouquet aromatique dévoile une minéralité marquée, avec des notes d’ardoise et de paille de fer, rehaussées par des accents d’huile d’amande douce et de noix de cajou. En poursuivant la dégustation, des arômes fruités se révèlent, tels que la banane, la pêche jaune, le coing et l’ananas. En bouche, on apprécie les saveurs délicates de coulis de pêche, de poire et de prune, accompagnées d’une subtile présence d’agrumes tels que le citron vert, l’orange et la mandarine. La finale révèle des notes évocatrices de garrigue et de poivre. Ce vin dégage une énergie remarquable qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants. Un des 10 plus grands vins du Sud de la France.
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Cuvée singulière du domaine soit l’assemblage des cépages de Grands Crus Alsaciens (Riesling, Muscat Gewurztraminer, Pinot Gris) et de Grenache Blanc, Vermentino et Viognier. Un vin de macération élevé en demi muid taillé pour la garde.
Un profil aromatique riche, de kumquat, fruits à noyaux.
Une bouche généreuse soutenue par une jolie acidité et une amertume salivante.
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Florence Alquier – Faugères blanc Puech Mourié 2022
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15,00€
Le nez est frais et séduisant, avec un touche d’eucalyptus et des notes grillés. La bouche révèle des notes de citron ou de mandarine, sur une trame florale. Un Languedoc blanc élégant, avec de la matière et une belle longueur, qui garde de la fraîcheur. Assemblage de marsanne, roussanne et grenache blanc vinifié sur lies en barrique.
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15,00€
Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus blanc – 2023
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15,00€
Un vin issu de sols argilo-calcaires et de galets en agriculture biodynamique. Fermentation en cuve inox en levures indigènes. Fermentation Malo-lactique et élevage en cuve ciment.
Une vinification qui donne un vin frais, fruité sur des arômes de fruits blancs et de pêche. En bouche des notes de caramel au lait et une certaine rondeur due à la fermentation Malo-lactique.
26 en stock