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22,00€
La Ferme Saint-Martin – Beaumes de Venise – Costancia – 2019
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La Ferme Saint-Martin – Beaumes de Venise – Costancia – 2019
22,00€
La cuvée Costancia est issue de vignes situées à environ 500 mètres d’altitude, tout en haut de l’appellation Beaumes-de-Venise. Dans la parcelle se trouve une ancienne chapelle du XIIIe siècle ur un mur de laquelle est inscrit « Costancia ». Le vin est marqué par les épices et la garrigue, avec des notes de pin et de résine.
Peut se boire jeune ou se garder jusque 10 ans dans une cave fraîche.
15 en stock
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16,00€
La Ferme Saint Martin – Beaumes de Venise – Les Terres Jaunes 2021
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La Ferme Saint Martin – Beaumes de Venise – Les Terres Jaunes 2021
16,00€
Les Terres Jaunes est sans doute la cuvée la plus représentative du domaine de la Ferme Saint-Martin. Elle est issue de l’assemblage de Grenache et de Syrah, tous deux cultivés sur des sols argilo-calcaires de couleur jaune. Ces deux cépages sont ici en parfaite harmonie : le grenache apporte toute sa générosité et la Syrah ces notes épicées et son emprunte florale. Un vin généreux et puissant !
10 en stock
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36,00€
Terres de Maslauris – Luberon rouge Les Grès 2021
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Terres de Maslauris – Luberon rouge Les Grès 2021
36,00€
Parcelles situées à 300m l’altitude au pied du Luberon. Une situation qui permet aux vignes de bénéficier de nuits fraîches et de journées ensoleillées. Combinés à la présence du mistral, ces différents facteurs apporteront finesse et fraîcheur au vin.
Les Grès est une cuvée produite uniquement sur les grands millésimes du domaine de Maslauris.
Un vin marqué par son caractère sudiste grâce au Grenache noir alliant élégance et puissance.
Idéal sur des gibiers ou viandes rouges, barbecues…
Il peut être bu maintenant mais sera à son apogée dans quelques années.
Potentiel de garde 15 ans.
10 en stock
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15,50€
Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence – 2021
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Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence – 2021
15,50€
Le nez est ouvert et agréable sur la cerise et la mûre, la réglisse et le cacao torréfié avec quelques notes épicées.
La bouche est franche, charnue avec de beaux tanins tout en finesse et de jolis arômes anisés. Une cuvée puissante et élégante. Il s’accordera avec de la viande rouge et des plats méditerranéens.
12 en stock
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42,00€
Château Gigognan – Châteauneuf du Pape – Rouge – Clos Du Roi – 2019
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Château Gigognan – Châteauneuf du Pape – Rouge – Clos Du Roi – 2019
42,00€
Ce vin présente une belle robe couleur rouge cerise. Son nez expressif et flatteur de fruits rouges et noir (mûre, prune, myrtille) et sa bouche ample et progressive, sans lourdeur en fait un vin gourmand, subtil et sensuel. Les notes d’élevage comme le café ou le cèdre, viennent parfaire l’équilibre pour proposer un ensemble aérien et lumineux.
Vin racé qui pourra être servi sur des viandes rouges, gibiers et fromages de caractère.
Mention spéciale pour le lièvre à la royale.
11 en stock
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54,00€
Les 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum
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Les 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum
54,00€
Des notes de viande fumée confèrent un attrait savoureux et charnu à la cerise noire et au cassis dans cette Syrah aux épaules larges. L’élevage à la fois en fûts et en cuve équilibre les fruits noirs charnus avec une vive acidité et des tanins crayeux et persistants. À mi-chemin entre souple, suave et corsée, la cuvée 4 Vents est un représentant de Crozes hors du commun tout en élégance. Le domaine est régulièrement récompensé sur la qualité de ses vins.
10 en stock
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55,00€
Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2016
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Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2016
55,00€
Un Châteauneuf de légende en devenir que ce 2016 ! Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais, procurant une sensation de plénitude absolue. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.
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47,00€
Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019
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Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019
47,00€
Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.
14 en stock